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搞養(yǎng)殖四個年頭過去了，養(yǎng)殖了四批雞，前兩批由于技術(shù)方面的原因和市場方面的因素沒有賺到錢，第三批是略有盈利，話說回來前年是個充滿波折的年份，前期是蛋價低迷，而飼料格價是一路高歌猛進(jìn)，象我這樣的小養(yǎng)殖戶來說簡直接近絕望。潮落也有潮漲，下半年可能也是老天可憐我們這些“雞民”，蛋價是節(jié)節(jié)高升，一路打破歷史記錄創(chuàng)新高，這是我們雞民的幸福時光。蛋價的高漲也推動了淘汰雞的價格，我也是見好就收，不貪念蛋價高帶來的收益，趁著淘汰雞的價格高時出手，把本撈回來就行了。 通過這幾年的養(yǎng)殖經(jīng)歷，深深地體會到農(nóng)業(yè)的艱難，高投入，低回報，高風(fēng)險， 周期長。在農(nóng)村70后、80后干農(nóng)活的沒有幾人，90后的全部外出打工，絕大多數(shù)是年老者還堅(jiān)守著農(nóng)村的這塊土地。我也在想如何在農(nóng)村立足，如何通過現(xiàn)有的資源來降低生產(chǎn)成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。首先，我想到的是我的養(yǎng)殖場，我的養(yǎng)殖場面積比較大，如何充分利用？ 我也在改變自己的思維方式，不能老在一棵樹上吊死，我要把這里的自然資源充分的利用，我有這多的荒地，到處都是草還是樹，為何不能發(fā)展食草類動物呢，我選擇了養(yǎng)兔。 兔是食草動物，與蛋雞有區(qū)別，在飼料投入上的成本相對要低很多，我可以種草，還可以采收樹葉來作為輔助飼料喂兔，相應(yīng)也是減少了飼料的投入成本。養(yǎng)兔雖說我一無所知，但養(yǎng)殖的道理是一樣的：預(yù)防為主，管理至上，把預(yù)防和管理工作落到實(shí)處，一般來說也不會出現(xiàn)較大的問題。這樣我是兩腳腿走路，在風(fēng)險防控上，多了一份保險。 最后想到是延伸產(chǎn)業(yè)鏈，每天有大量的兔和雞糞，如果來養(yǎng)蚯蚓，蚯蚓加工后可以用于飼料中，雖說兔糞加雞糞養(yǎng)蚯蚓還有一些難點(diǎn)，還在摸索中。從養(yǎng)蚯蚓的試驗(yàn)來看，勞動強(qiáng)度適中，投入的成本不大，感覺還可以試驗(yàn)一下。 假如用兔糞和雞糞養(yǎng)殖蚯蚓成功。那么我農(nóng)場一年產(chǎn)生的糞可達(dá)80多噸，完全用于蚯蚓養(yǎng)殖，可產(chǎn)蚯蚓的數(shù)量也是可觀的。蚯蚓可以于來作為蛋白飼料來喂雞和添加到兔飼料中，提高產(chǎn)蛋和產(chǎn)肉率，降低飼料成本是可行的，雞蛋和兔肉的品質(zhì)在一定的程度上可能也會有提高，我只是個人的猜想。 養(yǎng)殖蚯蚓后的糞料是上好的有機(jī)肥，是種植的好肥源?，F(xiàn)在人們的生活水平的提高，對食品安全也相當(dāng)?shù)闹匾?。畜禽養(yǎng)殖中的抗生素濫用，使得畜禽產(chǎn)品抗生素殘留也引起人們的重視。 中草藥用于畜禽疾病的防治，據(jù)相關(guān)的報道是：其好處是無殘留或低微殘留，不對其他藥品產(chǎn)生耐藥性，另外還可以起來保健作用。所以，搞養(yǎng)殖的同時，也進(jìn)行中草藥材的種植。有了好的肥源，完全可以進(jìn)行中草藥材的種植，利用是中草藥給畜禽治病、防病，避免人獸爭藥的情況，最重要的是減少了抗生素的投喂，降低對消費(fèi)者的健康危害的風(fēng)險，相應(yīng)的也提高我特色養(yǎng)殖的優(yōu)點(diǎn)。 這樣，我就形成一個生產(chǎn)鏈，養(yǎng)殖——種植的生態(tài)循環(huán)，生產(chǎn)出安全食品來，從而在整個生產(chǎn)過程中，降低生產(chǎn)成本，提高社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。 我僅僅是坐在家里的構(gòu)想，要走的路還很長，很長。 |
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來自： 夏林會計 > 《農(nóng)家樂》
