●表妹餐廳 編輯推薦: “表妹”餐廳有食客用“旺到傻左(粵語,意即興旺到極點(diǎn))”來形容。訂位要提前一晚;當(dāng)日傍晚六點(diǎn)到,已超過50人在等位;六點(diǎn)半到,就要等95個(gè)位;連宵夜也要派籌等位,九點(diǎn)已派到十一點(diǎn)半的位,場(chǎng)面十分虛撼?!氨砻谩钡姆值曜阕阌形寮?,足見其受歡迎程度。這么多人等位,肯定有過人之處。性價(jià)比不錯(cuò)是眾多食客對(duì)她的評(píng)價(jià),這里以粵式小炒為主,味道宜人,搭配上給人驚喜,價(jià)錢屬大排擋。不過由于廚房太細(xì),爐頭太少,故上菜較慢,點(diǎn)菜最好能一次過。 招牌菜:椒鹽九肚魚、雞脆骨、豬手、鐵板腐乳啫魚頭、避風(fēng)塘茄子、至尊燒鵝、清湯牛腩、煎面等,款式不多,但水準(zhǔn)夠。 消費(fèi)檔次:人均消費(fèi)30-40元 平均排隊(duì)時(shí)間:15-30分鐘 蝦餃 網(wǎng)友點(diǎn)評(píng): mini25:點(diǎn)心數(shù)量都算比較多,出品都唔錯(cuò),但系都做得比較精致,全部碟頭都系細(xì),起碼要叫多幾碟先夠吃,一個(gè)鳳爪就得3只,但系味道真系唔錯(cuò)~價(jià)錢就大概25-30左右,其實(shí)算系偏貴~不過如果去開附近又想飲下茶吃下點(diǎn)心既話,都會(huì)優(yōu)先考慮呢度~~有WIFI真系唔錯(cuò)~~ pinkywinny:點(diǎn)心數(shù)量都算比較多,出品都唔錯(cuò),但系都做得比較精致,全部碟頭都系細(xì),起碼要叫多幾碟先夠吃,一個(gè)鳳爪就得3只,但系味道真系唔錯(cuò)~價(jià)錢就大概25-30左右,其實(shí)算系偏貴~不過如果去開附近又想飲下茶吃下點(diǎn)心既話,都會(huì)優(yōu)先考慮呢度~~有WIFI真系唔錯(cuò)~~ 濕炒牛河
等位地: 較場(chǎng)西路店地址:越秀區(qū)較場(chǎng)西路11號(hào) 83807688 天河南店地址:天河區(qū)天河南二路19-21號(hào)宏發(fā)大廈 85266120 解放店地址:越秀區(qū)解放中路306號(hào)中曦大廈1-2樓 83176088 江燕總店地址:海珠區(qū)江燕路132號(hào)1樓 34362229 ●越茗苑 編輯推薦: 這是因出了名,去的人多了而要等位的又一代表,六點(diǎn)后去到就不要指望有座位,從星期一到星期日都要等位,若是4人去就千萬要訂位(周六、日不設(shè)訂位),且要六點(diǎn)前去到。雖然人多,店大了,菜的美味卻感覺沒退步,一如既往地好,難怪有食客在網(wǎng)上留言說“從來未試過為了吃足足等差不多一個(gè)小時(shí),不過吃完又覺得挺心滿意足”,“吃好東西是要付出點(diǎn)耐心的”。惠福東那家分店的對(duì)面的“大頭蝦”,據(jù)說也是越茗苑的家族店,以分擔(dān)惠福店的壓力,而她敢將同族兩店相對(duì)而開,足見其實(shí)力不凡。 酸辣蝦湯 招牌菜:越式咖喱蟹、酸辣蝦湯、越式春卷、麻油雞、香茅豆腐、紫羅蘭炒骨、越式特色檬。 消費(fèi)檔次:人均消費(fèi)40-60元 平均排隊(duì)時(shí)間:30分鐘 越式咖喱蟹 網(wǎng)友點(diǎn)評(píng): junfu0415: 咖喱牛腩每次必點(diǎn),配法包,口感不錯(cuò),招牌菜式。牛油西蘭花也值得一試,牛油很香。香茅豬扒脆脆的,配其特有的酸甜汁,加上茄飯,很有特色。 小炒感覺偏油膩。冰品不妨一試,尤其是香芒奶昔,綠豆冰等
幸福的一枚吃貨:上菜速度還可以,味道很好,食物分量蠻足的,特別是酸蝦湯,很足料,一鍋湯有十幾只蝦,味道酸酸咸咸的,很開胃,我和我朋友兩個(gè)人去點(diǎn)了日本豆腐,酸蝦湯,檬豬粉,法式面包,每人一個(gè)飯,根本吃不完,那頓飯110不到,三個(gè)人都?jí)虺?/FONT> 等位地: 惠福東路店地址:越秀區(qū)惠福東路507號(hào)1-3樓 83189715 天河北店地址:天河區(qū)天河北路175-181號(hào)祥龍花園首層16-18號(hào) 38488709 建設(shè)路店地址:越秀區(qū)建設(shè)六馬路11號(hào)1樓 83753600 禺山路店地址:越秀區(qū)禺山路20號(hào) 83310822 ●新泰樂 編輯推薦: 在廣州算是“比較出名”的一間粵菜館。黃鱔是“招牌”,“各種做法”都有——冰鎮(zhèn)鱔片可是“老饕們的必點(diǎn)之物”,“口感鮮美爽脆無比”;黃鱔飯“都可以”,“吃了還想吃”。除了黃鱔,老娘肥叉燒和鵝腸也值得“強(qiáng)烈推薦”。生意是“從來不愁”,去晚了“必定”等位。 招牌菜:各式黃鱔飯和黃鱔菜式、老娘肥叉、美味骨等。 消費(fèi)檔次:人均消費(fèi)70-80元 平均排隊(duì)時(shí)間:15-30分鐘 冰鎮(zhèn)黃鱔片 網(wǎng)友點(diǎn)評(píng): fancy_pet: 她家冰鎮(zhèn)鱔片很肥厚彈爽,味道很鮮美!特別愛吃那個(gè)砂鍋神馬神馬魚,反正好好吃,如果又滑又香粘,連平常我不愛的魚皮都覺得好入味好香,其他菜式也很不錯(cuò),又不貴 最喜歡的一家館子,應(yīng)該是比較有歷史了,記得以前的老店里面滿墻都是獎(jiǎng)狀 malaboro: 黃鱔做的非常霸道,冰鎮(zhèn)鱔片爽口,配合醬油芥末,實(shí)在是天下美味,黃鱔煲里面好多大蒜,不過據(jù)說這樣做出來的黃鱔才不會(huì)腥,也是非嘗不可的一道菜,其他還有鵝腸,叉燒,豆腐之類的菜做的也很好,總之每次來吃都是非常滿意 老娘叉燒
等位地: 天河北店地址:天河區(qū)天河北路175號(hào)祥龍花園2樓 87551680 江南店地址:海珠區(qū)江南西路93-99號(hào)1-4樓 84400711 盤福店地址:越秀區(qū)盤福路63號(hào)華茂大廈首層 81366559 ●天成川菜館 編輯推薦: 酸菜魚最值得推薦。魚肉“滑溜溜”的,好似加了蛋清的感覺,酸菜“夠酸”、“夠爽口”,越食越想食。還可以選擇麻與辣嘅程度,價(jià)錢“超抵”。環(huán)境就“好似大排檔”,服務(wù)跟不上。如果是晚上或周六日去,排隊(duì)是件及其痛苦的事情。 酸菜魚 招牌菜:酸菜魚 水煮牛肉 水煮魚 跳水田雞 香辣蝦 夫妻肺片 消費(fèi)檔次:人均消費(fèi)40-50元 平均排隊(duì)時(shí)間:31-60分鐘 網(wǎng)友點(diǎn)評(píng): annabelle712:酸菜魚選了不辣不麻的,雖說不辣,其實(shí)都有點(diǎn)的,不過味道不錯(cuò)。魚肉很嫩,吃完想再吃。酸湯肥牛,一上菜就覺得特別多肥牛,其實(shí)下面就是金針菇來的。湯酸酸的,很開胃。上湯菜苗味道還可以,吃了油辣的,吃一點(diǎn)菜中和一下。 hukyzhang:每次都好愛吃他們的拍黃瓜,夫妻肺片,酸菜魚等等,其中這三樣是逢去必點(diǎn)的,好像是20幾還是30幾的酸菜魚,魚很鮮,量也很夠,拍黃瓜夫妻肺片對(duì)于我這種重口味的人來說當(dāng)然是不能漏掉了..價(jià)格確實(shí)很抵,三個(gè)人不用100也夠了.. 太子娃娃菜
等位地: 江南大道店地址:海珠區(qū)江南大道中332號(hào)2樓 84250819 大沙頭店地址:越秀區(qū)大沙頭路16號(hào) 83845718 南昌大街店地址:海珠區(qū)江南大道中南昌大街38號(hào) 84259474 禮崗店地址:海珠區(qū)禮崗路16號(hào) 84355728 ●珍偉豬肚包雞 編輯推薦: 豬肚包雞這道菜從去年開始興起,黃歧有家做得不錯(cuò),其實(shí)要吃就不用跑到南海,在廣州芳村也有一家。盡管是簡(jiǎn)陋的大排檔,晚飯時(shí)間,門口的停車場(chǎng)卻密密麻麻地停滿了私家車,不提前到餐廳訂位,是絕對(duì)找不到位子的。豬肚包雞,價(jià)錢、賣相與黃岐那家差不多,雞肉很有味,肉質(zhì)不老,而豬肚也夠稔,吸取了不少雞味,兩者相得益彰,而且別忘了喝碗豬肚包雞的湯底,因?yàn)樨i肚和雞的鮮味精華都留在湯里面了。 招牌菜:豬肚包雞、珠三角農(nóng)家美食 消費(fèi)檔次:人均消費(fèi)約30元 平均排隊(duì)時(shí)間:10分鐘 豬肚包雞 網(wǎng)友點(diǎn)評(píng): xiao卿:這間店的招牌菜就是豬肚包雞,很不錯(cuò),很補(bǔ),材料足,感覺味道真的很不錯(cuò),雞肉鮮美,豬肚爽口,湯也蠻好喝的,很濃的胡椒香味~~這間店的環(huán)境還行~~大家都吃得挺滿意的~ Janie_Queen:本人平時(shí)基本不大吃內(nèi)臟的, 但是這家的豬肚一點(diǎn)也不腥, 味道很正宗,湯的味道也很不錯(cuò),雞也很嫩, 確實(shí)值得一嘗。吃完后像火鍋一樣可以加自己喜歡的菜, 印象很深的是他家的丸子做的不錯(cuò), 挺有嚼勁的, 又破例嘗了次豬腸, 吃上去脆脆的 生蠔
等位地: 黃石店地址:白云區(qū)白云大道北35號(hào) 36641768 芳村店地址:荔灣區(qū)花蕾路花地美食廣場(chǎng)4號(hào) 81566150 ●稻香酒家 編輯推薦: “稻香”的茶市很火爆,經(jīng)常早上七點(diǎn)就得來占位,八點(diǎn)半去到就見排排坐滿拿籌等位的人。節(jié)假日更甚,11點(diǎn)時(shí)仍見排隊(duì)的長(zhǎng)龍,以致令一些食客不堪忍受等位之苦而另投他家。不能搭臺(tái)、大廳不留位只能排隊(duì)等、房間設(shè)最低消費(fèi)的做法是其產(chǎn)生等位場(chǎng)景的原因之一,但稻香的點(diǎn)心確實(shí)有其過人之處,做得非常精致,味道也挺好,讓人覺得物有所值,房間裝修古色古香,服務(wù)員的服務(wù)也很勤快,態(tài)度非常好,所以有這么多人捧場(chǎng)。 招牌菜:各式粵式點(diǎn)心如姜汁鳳爪、四色水晶包、蛋撻、稻香雪山包、沙嗲火鍋 消費(fèi)檔次:人均70元 平均排隊(duì)時(shí)間:15分鐘 點(diǎn)心 網(wǎng)友點(diǎn)評(píng): 慕瞳: 乳豬好脆,又夠味,5洗點(diǎn)嘢都好好食啦~蒸大蝦,大蝦真系好大只,肉都幾爽口,就系5夠鮮甜囖~花枝片元貝炒木耳青豆,花枝片和元貝都好好食,木耳爽口,青豆也很嫩~魚翅羹,味道很好,而且看到魚翅一小撮一小撮的在羹上,起碼真才實(shí)料~ 梧桐春雨: 燒賣里面有蝦肉,蝦肉爽口彈牙、新鮮,燒賣的豬肉也是新鮮的。荷葉糯米雞,打開荷葉看見里面有香菇,咸蛋和雞肉等,糯米雞入口很香,不錯(cuò)。鳳爪很好味道,燜得夠淋的,鳳爪的骨頭非常入味。XO醬炒蘿卜糕,我喜歡吃,蘿卜糕味道很好,有少許辣。 燒鵝 等位地: 天河店地址:天河區(qū)天河路228號(hào)天河城706-708B鋪 85590808
新港店地址:海珠區(qū)藝洲路灝景街1號(hào)珠江帝景酒店東座1-2樓 61297552 僑光店地址:越秀區(qū)僑光路8號(hào)華廈大酒店2樓A、C座 83305190 江燕店地址:海珠區(qū)江燕路108號(hào)燕匯廣場(chǎng)5樓 84264838 富邦店地址:荔灣區(qū)中山七路51號(hào)富邦中心4樓401號(hào) 31028200 東山店地址:越秀區(qū)白云路22號(hào)柏高酒店2樓 83650118 廣州太陽城店地址:天河區(qū)馬場(chǎng)路36號(hào)太陽新天地購物中心7樓708號(hào) 38326088 ●蕉葉 編輯推薦: 蕉葉最為人稱道的首先不是出品,而是對(duì)用餐氛圍的打造。熱帶風(fēng)情的環(huán)境布置、極具泰國(guó)(微博)風(fēng)情的歌舞、熱情如火的泰國(guó)服務(wù)員都極大地調(diào)動(dòng)起食客用餐的興致,以此作為進(jìn)軍廣州餐飲市場(chǎng)的第一招,可謂匠心獨(dú)運(yùn)。成功吸引廣州食客眼球、成為食客的談資后,蕉葉再以穩(wěn)定而創(chuàng)新的出品留住客人。雖然幾年下來,其等位現(xiàn)象并不算火爆,與剛開始時(shí)沒得比,晚飯市常有十來人在等位,但其等位現(xiàn)象持續(xù)時(shí)限之久,也證明了她的實(shí)力不俗。 招牌菜:皇牌咖喱蟹、炭燒肉、榴蓮薄餅、冬陰功湯 消費(fèi)檔次:90-100元 平均排隊(duì)時(shí)間:15分鐘 咖喱蟹 網(wǎng)友點(diǎn)評(píng): ttddb: 沙律淋了點(diǎn)酸甜汁,加上柚子的酸和香芒的甜,就有兩種不一樣的酸甜味道,沙律里的青瓜很清新。茄子還是稍嫌不夠入味,酸酸的茄子還是比較少吃到。金不換炒螺片,里面的芹菜把筋都拔掉,吃起來爽口沒渣,螺片很有鑊氣,加上胡椒增加香氣,是一道不錯(cuò)的菜。最后上來干咖喱炒蝦,聞到已經(jīng)很香,吃起來是廣州少有的沒有一味甜膩感覺的咖喱,辣味并不重,一邊吃一邊感覺香氣撲鼻,越吃越爽,蝦雖然用咖喱這樣重口味的香料炒過,還是可以吃出鮮甜爽口。 FrankVon:
每天晚上在大廳里定時(shí)會(huì)有餐廳的侍應(yīng)和著音樂、拿著勺子等餐具,在食客身邊歡樂起舞。舞蹈音樂特別歡樂,舞者又特別賣力,還有拉著身邊的食客一起起舞,氣氛會(huì)很high。只是有點(diǎn)吵,如果要聊天的話不太合適。菜式豐富多樣,出品也比較符合大眾口味。 等位地: 世貿(mào)店地址:越秀區(qū)環(huán)市東路371號(hào)世界貿(mào)易中心6樓 87763738 時(shí)代店地址:天河區(qū)天河北路28號(hào)時(shí)代廣場(chǎng)2樓 38910728 廣視店地址:越秀區(qū)麓湖路8號(hào)廣視賓館1樓 83597499 芝心披薩 ●Pizza Hut 編輯推薦: 環(huán)境“不錯(cuò)”,燈光“溫暖”,“小有情調(diào)”,蠻適合“情侶約會(huì)”。出品以比薩為主,口味“多多”,基本上能找到各人中意的;雞翅“每次必點(diǎn)”,“皮脆肉嫩”。服務(wù)“很熱情”,就是價(jià)格“有點(diǎn)小貴”,禁不住常常去吃。 招牌菜:各式披薩 消費(fèi)檔次:人均40-60元 平均排隊(duì)時(shí)間:15-30分鐘 雞翅 網(wǎng)友點(diǎn)評(píng): 吖瓜呱呱: 好喜歡我的焦糖布丁奶茶,好好喝~而我的意粉,嘻嘻,本來就很喜歡吃培根和芝士,端上來的時(shí)候我真的覺得好滿足,因?yàn)榕喔枚啵ナ课逗脻鈤~~我覺得我吃得一點(diǎn)儀態(tài)都沒有了。哈哈~然后Pizza也來了,還是蠻好吃的,不知道為什么我明明飽了卻還是可以吃得下兩塊,可能是因?yàn)橹疤I了,而朋友都說太膩了。然后小吃都來了,小吃拼盤有薯仔塊、炸魷魚、炸蝦和雞翅,魷魚有點(diǎn)腥,炸蝦沒什么兩點(diǎn),反而雞翅比較好吃。而烤雞腿呢就有點(diǎn)甜有點(diǎn)辣,味道還不錯(cuò)~ 豬: 千層面超級(jí)好吃,我超喜歡。芝士肉醬焗的,料很足。蝦沙拉也不賴喔!有很多蝦仁,配的沙拉醬很好吃。濃香雞翅味道不過不失,有點(diǎn)小貴。還少不了的當(dāng)然是芝心pizza啦!棒~ 沙拉
等位地: 正佳廣場(chǎng)店地址:天河區(qū)天河路228號(hào)正佳購物廣場(chǎng)2樓東北角2A009-2A010a鋪 38330150 萬佳店地址:天河區(qū)天河北路607號(hào)華標(biāo)廣場(chǎng)萬佳百貨1樓 38473048 荔灣廣場(chǎng)店地址:荔灣區(qū)德星路9號(hào)荔灣廣場(chǎng)南樓2樓D201鋪 81389480 ●利華飯店 編輯推薦: 德政中路的利華飯店有三層,這里主打的是粵式小炒,不僅很有鑊氣,且都是街坊價(jià)錢,十分實(shí)惠,以致每逢晚飯時(shí)間就門庭若市,吸引不少遠(yuǎn)近人客。即使到晚上7點(diǎn)幾過去吃飯也得叫個(gè)號(hào)碼等位,幸虧這時(shí)就不用等太久。利華的菜品選擇多,據(jù)說有200多款,招牌菜有陳皮骨、冰鎮(zhèn)鱔片等。陳皮 骨清香爽口很入味,可以看見下面還鋪了一層薄薄的陳皮,很遠(yuǎn)就聞到陳皮的香味,排骨是精選大小均勻的小排,口感香醇,不會(huì)很油膩。還有銀雪魚頭、美極鮮魷,酸辣茄子等等都很不錯(cuò)。 推薦菜:陳皮骨、冰鎮(zhèn)鱔片 消費(fèi)檔次:人均消費(fèi)40元 平均排隊(duì)時(shí)間:20-30分鐘 陳皮骨 網(wǎng)友點(diǎn)評(píng): zebra王子: 呢間店真系細(xì),不過真系好生意,據(jù)說經(jīng)常要等位,出品不錯(cuò),撈鱔片都好爽快,蒸雙丸里面的牛肉丸味道更好些,價(jià)錢比較親民,9個(gè)人吃了350左右,都好實(shí)惠了。 非而立: 鎮(zhèn)店之寶有三:陳皮骨/冰鎮(zhèn)鱔片/紅蔥頭淋雞。陳皮骨的陳皮味已滲入至骨,香脆甘甜,非常惹味。而紅蔥頭淋雞,雖提價(jià)至43元/例,仍見每桌必點(diǎn),那咸香的豉油,有著兒時(shí)的味道。配以陳舊的裝修,嘈雜的環(huán)境。讓人不自覺地念舊! 乳鴿
等位地: 地址:越秀區(qū)德政中路333號(hào)(近農(nóng)講所地鐵A出口) 電話:020-83308399 83193502 白切豬手 ●廣記 編輯推薦: 越秀南路和萬福路的交界處的廣記,是地道的大排檔,主打菜鵝掌翼煲迷倒不少人,到那里吃的就是掌翼。盡管這里環(huán)境簡(jiǎn)陋,3層小廳坐滿還會(huì)把座位開到隔壁的露天巷子里,但依然滿足不了源源不絕的客流。由于該店不讓訂位,因此找不到桌子的客人也只好在門外排隊(duì)等候,人還挺多的。一般2、3人同行的比較容易等到位置,若是5、6人的就要等得久點(diǎn),曾有人在這里等了一個(gè)小時(shí)才找到適合全家6人的桌子。雖然等得痛苦,但能吃到美味,他們覺得很值得!美味的源頭———招牌的掌翼煲,大的60元小的40元,送青菜。煲中的掌翼用秘制醬汁預(yù)先燜制好的,在火爐上一邊加熱一邊進(jìn)食,建議最好先加熱十來二十分鐘,待掌翼燜得更稔更入味為佳,因此會(huì)有越食到最后越覺得美味的感覺?;静挥谜浩渌缣疳u、辣椒醬等醬汁,鵝掌本身已經(jīng)很有味道??兄埔?,嚼著表層的肉絲,吮光骨頭里的汁液,確實(shí)是美味無窮。 推薦菜:鵝掌翼煲 消費(fèi)檔次:人均消費(fèi)40—50元 平均排隊(duì)時(shí)間:20-30分鐘 腐竹鵝掌煲 網(wǎng)友點(diǎn)評(píng): 櫻魂:掌亦煲是招牌,分量非常大,用料比較新鮮,還有那個(gè)醬汁好惹味,煲到后面掌亦淋曬,配菜又入曬味,非常正。另外,廣記門口那位踩單車賣炒螺的阿叔(身材好高的)出品的炒螺也是非常正的,我已經(jīng)堅(jiān)持幫襯了他10幾年了。。價(jià)錢方面是不便宜的,打煲的配菜之類價(jià)錢也比的上一些中檔的餐廳了,服務(wù)一直麻麻,但總的來說,還是一家味道很好的老字號(hào)。。 肥NEL:鹵水拼盤分量適中,味道確實(shí)5錯(cuò)!五花肉舊舊甘香爽口,肥瘦搭配得幾好!仲有D鵝腳翼斬開細(xì)細(xì)舊,5使食得咁狼狽,夠曬入味??! 西蘭花炒鮮魷分量夠大!鮮魷好多!呢度噶刺身拼盤咩都有D!三文魚!北極貝!牛雙弦!黃鱔!青口!花螺!魷魚仔?。訕佣加蠨?。⌒迈r程度還能接受,凍得嚟鮮甜爽口!三絲炒面炒得剛剛好!油5多!料夠足?。?/FONT> 沙姜農(nóng)家雞 等位地: 地址:154號(hào)宗德賓館1樓(近文德路) 電話:020-83333805 |
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