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在濟南，有兩種地方可以喝下午茶，一種是非常簡約的，簡約到墻壁只是刷一層白色就了事，屋頂上的鋼筋更連包一下都省略掉。然而，生意真的很好，尤其是夏天，簡單的地方總讓人覺得有一種后現(xiàn)代主義的美。bBs,;ChAxiAnG99.coM;,茶香久久4 Q$ L4 L/ E* y6 r) D3 [ 茶與咖啡bBs,;ChAxiAnG99.coM;,茶香久久7 H. H3 w1 z: m" x& Z" N; D! c; N 都說中國人是全世界最喜歡喝茶的民族，選個云淡風(fēng)輕的下午，陷在昏暗的大沙發(fā)里，或是坐在有竹林映襯的窗子邊上，斟上一杯清茶，靜靜地思索著。沒有夜的作祟，沒有酒精的迷離，這個下午亦是一天中的美麗時光，美得讓人想起兒時，想起冰棍誘惑下的大碗茶，雖然換上的是幾千元一兩的純正龍井，用的是“藏龍臥虎”的細瓷……店無大小，皆愛在大堂之上，貢上茶圣陸羽，擺設(shè)古琴絲竹。那才是茶，地道的中國茶。 推薦去處：陋室銘bBs,;ChAxiAnG99.coM;,茶香久久. }' [2 h' O9 ~( `1 K2 \8 ~/ e k% P% o 另一種的泡沫紅茶提供的自有別樣的風(fēng)情，那些精致的甜點、水果、奶酪都是放在銀盤子里，宛若進入令人艷羨的“花園洋房”。時過境遷，幾乎隨同港臺電視劇的不景氣，泊來的紅茶，沒能在泉水的滋潤下，花開遍地。而這種下午茶，無論裝飾多么的洋派，透過墻壁，隱隱聽來的，還是周璇幽幽的清脆。bBs,;ChAxiAnG99.coM;,茶香久久7 F2 x' e h# z 推薦去處：圓緣園泡沫紅茶坊bBs,;ChAxiAnG99.coM;,茶香久久8 q( ?7 f" }" L% G8 ~0 Q 英國人和中國人的下午茶bBs,;ChAxiAnG99.coM;,茶香久久% u+ F6 Y+ [' F$ O 喝下午茶的習(xí)慣，似乎先從闖濟南的福建人興盛，在外資公司多起來以后壯大，從根本上講，那是一種國際文化的蔓延，更是一種白領(lǐng)時尚的生活方式。 來自英國的外教Ｍａｒｙ，喜歡在工作日里，吃完午餐后順便泡杯咖啡就算是喝過下午茶了。而在雙休日或者節(jié)假日的下午，必做泡上咖啡或袋泡的紅茶的功課。如同德國外教日不可無啤酒的習(xí)慣一樣固執(zhí)。在她的眼中，下午茶，和中國的京劇一樣，只是一種傳統(tǒng)文化。茶與咖啡的微妙，在于中國京劇與歌曲的聽眾情懷，只有老一輩才會去聽國粹，年輕人會更喜愛流行歌曲。 英國人的下午茶是休閑，濟南人的下午茶是社交。 常常，我聽到這樣的約定：“我們在哪兒碰頭呢？”“上咖啡堡吧?！辈荒芊裾J(rèn)的是，當(dāng)一杯蕩漾著深棕色濃香的咖啡端來，加上一個充滿情調(diào)的愉快場所，真的有助放松心情，談成合同，成就夢想，帶來商機。 在濟南，到咖啡館、茶社喝茶，見客戶是很時尚、很文化的事情。然而，對于傳統(tǒng)的下午茶的故鄉(xiāng)英國的家庭來說，下午茶一般都是私人或家庭式的，這是他們休息身心的方式，能夠減少生活或者工作中帶來的種種壓力。很多時候，英國人甚至是一個人喝下午茶的。bBs,;ChAxiAnG99.coM;,茶香久久' I" g( P7 L( i8 F) _ 在濟南也只有從事半夜工作的人會有資格享受一頓真正的下午茶。當(dāng)燭光初上，夜風(fēng)襲來，下午茶的時間恰好結(jié)束，自己該回家準(zhǔn)備熱線的工作了?！埃桑簦В螅簦澹帷。簦椋恚澹奔词构ぷ髟倜υ倮郏ㄊ畮追昼?span id="psafirk" class=t_tag onclick=tagshow(event) href="tag.php?name=%C6%B7%DC%F8">品茗提神，也是應(yīng)該的。這一切，畢竟對朝八晚六的人來說，太過奢侈，因為下午的時間是異常寶貴的。 |
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來自： 百合 > 《濟南網(wǎng)事》
