適宜食物

1、主食及豆類：多食富含胱氨酸和蛋白質(zhì)的食物黑米、燕麥、面筋、玉米、黑豆、黃豆及含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和B族維生素豆腐、豆制品等。

2、肉蛋奶類：多吃富含鐵質(zhì)的食物，如動物肝臟、蛋黃、芝麻、海帶等；牛肉、魚肉、乳類、蛋類等，還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和B族維生素的良好來源。

3、蔬菜：多吃富含鐵質(zhì)的木耳、金針菜、苜蓿、芥菜、紅菜苔、芹菜、莧菜、芝麻、海帶等。

4、水果：可多吃的蔬菜和水果還有，胡蘿卜、洋蔥、草莓、桑葚、蘋果、梨、杏、獼猴桃、西瓜、甜瓜等。

5、其它：可適當(dāng)補(bǔ)償富含胱氨酸和蛋白質(zhì)的花生仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、核桃仁等堅果。

      飲食禁忌

      少吃動物類油脂，少吃白糖。

      一日參考膳食：

早餐：黑米、大米、牛肉、雞蛋、富強(qiáng)粉等，如：黑米粥、醬牛肉、煎蛋、花卷；

加餐：花生仁、葵花子等堅果；

午餐：帶魚、莧菜、豆腐、豬肉、大米等；如：紅燒帶魚、素炒莧菜、肉末豆腐、米飯；

加餐：新鮮的水果；

晚餐：豬肝、胡蘿卜、富強(qiáng)粉、西紅柿等。