澳大利亞：雷司令(Riesling)干白葡萄酒

　　澳大利亞是第一個(gè)成為葡萄酒協(xié)會(huì)的國(guó)家，其獨(dú)特的設(shè)拉子葡萄酒(Shiraz)更是聞名遐邇。但除了設(shè)拉子以外，這里還有赤霞珠(Cabernet)、莎當(dāng)妮(Chardonnay)和歌海娜(Grenache)混合酒等其它美酒。你可能會(huì)認(rèn)為，這些葡萄酒與其它澳大利亞酒一樣，圓潤(rùn)飽滿且?guī)в邢鹉疚丁?/P>

　　但如果你想嘗試澳大利亞的超級(jí)美酒，那么就要拋開偏見，嘗試一下其超級(jí)可口的雷司令(Riesling)干白葡萄酒。該款酒雖然味甜，但卻很干。其潔凈、清新、爽口的感覺，正是要顛覆對(duì)葡萄酒的陳腐觀念。隨著天氣趨暖，你可以將之與海鮮和沙拉搭配食用，也可單獨(dú)食用，但不管怎樣，總會(huì)風(fēng)味無窮。