來除除草，這些天異常晴熱，真不想在廚房揮汗如雨地戰(zhàn)高溫，放暑假以來好好做飯的時間不多，混一餐是一餐的時候比較多，偷懶的方法還是很多的，只要開動腦子利用各種資源就成，微波爐就是其中一樣很好利用的工具。

平時就挺喜歡主副食弄一鍋端的比如燜菜飯，燜面之類的，今天這個泡菜土豆香腸豌豆?fàn)F飯更省時、省事，也不用開火，我可以離開沒有空調(diào)的高溫廚房去嘆杯茶，很快飯菜就得咧。再燙幾根小青菜，然后用冰箱里的現(xiàn)成糖漬檸檬整杯冰鎮(zhèn)檸檬茶，十五分鐘不到也不用盯在廚房這一套餐就齊活了。

需要材料：

1：土豆一個（大或兩個?。愣剐“胪?，香腸一根，泡菜小半碗，米一杯半，橄欖油少許，鹽適量，鮮醬油（可選）

2：先將米洗凈后浸泡半小時。

3：除豌豆外的其他配料切碎丁。

4：所有配料放入米中，并放少許橄欖油，鹽適量后拌勻

放入微波爐中，我用的是米飯選項，個人按自家的微波來調(diào)，一般高火5分鐘，開開翻翻再5分，這樣往返兩三次就行了，中途還可以嘗嘗咸淡。

這個飯因為放了泡菜所以蠻有滋味，泡菜炒飯很多人都愛吃，沒有剩飯的話就直接燜飯也可以。牛仔一個人吃了大半 。

炎炎夏日，有飯有菜有飲料還有什么挑的？！

這頓飯連鍋上，咱娘倆就一人一把勺子就著鍋吃，碗都省洗了，玻璃鍋也很好洗，忒不講究忒省事了哈哈

呱呱唧唧：

土豆丁不宜切太大塊，不容易熟。豌豆和香腸也可以稍微晚一點放，我圖省事全部一起放的，

微波煮飯，水可以比平時煮飯略微少一點點。必須用專門的耐高溫器皿，我今天用的是樂扣的微波烤箱兩用玻璃鍋。很好使。

若是口味重的話，再放點韓式辣醬，顏色就更紅更有味；也可以加點煲仔飯醬油調(diào)味，因為泡菜跟香腸都有些咸度，所以放鹽和醬油是酎量。

好久沒更新了，都有點陌生哈哈，更完這篇又要出門，暑假后見。

那些與盛夏有關(guān)的...

菜~~

  絲瓜毛豆燒油面筋                      不苦夏的夏天----銀耳枸杞炒蛋

借個味---南乳凍豆腐蒸排骨                         木瓜燜鴨  

  小瓜木耳XO醬炒帶子                                 金沙蝦           

主食:

加點料少出水--麻油素菜包(全素）                 能撕成片吃-手工雜糧饅頭兩款(20副過程)

外脆內(nèi)軟黃金大餅----南瓜發(fā)面蔥油餅              餅里餅外--嫩南瓜餅兩款   

 夏日的金鉤青菜香菇包                           輕薄酥軟的餡餅怎么做---豇豆酸菜餡餅

                           
      臘腸香蔥圈圈餅                      炒一鍋配料和口感都非常豐富的港式料理--星州炒米粉

熱茶是必需的，冰品也要有，但別貪多......

   那些與盛夏有關(guān)的                                    綠豆冰棍

做雪糕要冰渣少，口感好，選用高濃度的動奶油才佳。

                      
簡單兩步----酸甜好味桑葚雪條                        桑葚冰淇淋 & 天使蛋糕 

            
開發(fā)新口味-----山楂冰淇淋                     冰淇淋雙球

湯，補充水分，鹽分。。。

              


    土茯苓綠豆老鴨湯                            我家的“張生記”老鴨湯

鮮上加鮮-------鴨湯餛飩煲                   是日例湯----節(jié)瓜甘筍章魚眉豆煲龍骨
 

飲料~

       
     凍檸蜜茶                                竹蔗茅根糖水(清甜廣式?jīng)霾?