
元代釉里紅地白花暗刻云龍紋四系扁壺

釉里紅劃花兔紋玉壺春瓶,元

釉里紅轉(zhuǎn)把杯,元

釉里紅松竹梅紋玉壺春瓶,洪武

釉里紅纏枝蓮紋玉壺春瓶,明洪武

釉里紅四季花卉紋石榴尊,明洪武

釉里紅纏枝牡丹紋執(zhí)壺,洪武

釉里紅三魚紋高足碗,明宣德

釉里紅四魚紋水丞,康熙

釉里紅三果紋碗,康熙

釉里紅云龍紋缽缸,清康熙

釉里紅海水龍紋瓶,清雍正

釉里紅三果紋碗,雍正
釉里紅瓷創(chuàng)燒于元代。釉里紅的最大特點(diǎn)是燒制難度大,成品率極低。它是以銅為著色劑,在白胎上直接繪制各種圖案紋飾,在上面施一層釉,銅在高溫還原焰中發(fā)出了紅色,所以名叫“釉里紅”。銅離子對(duì)溫度極為敏感,在窯爐中火候不到,呈現(xiàn)黑紅色或灰紅色;火候稍過,銅離子便揮發(fā),從釉層中溢出,呈現(xiàn)特有的飛紅現(xiàn)象或干脆褪色,紋飾不連貫。當(dāng)時(shí)燒柴窯很難控制窯溫,只有憑把樁師父的經(jīng)驗(yàn),無(wú)法大規(guī)模生產(chǎn),所以釉里紅產(chǎn)量一直很小。到了明洪武朝,釉里紅瓷卻得到了極大的發(fā)展,從實(shí)物遺存量上比較,甚至比青花瓷還多。洪武早期的制品多呈黑紅,不夠鮮艷,甚至有些燒成了“釉里黑”也未被打碎埋掉。即便如此,此類品種貫穿洪武朝始終,堅(jiān)持不懈。中、晚期多呈較純正紅色。風(fēng)格古樸、厚重,器型碩大,紋飾豐滿,氣勢(shì)奪人。
元代釉里紅大多呈灰黑色,器物以碗、罐居多。裝飾簡(jiǎn)單,有纏枝蓮、纏枝牡丹、草葉紋等。
明洪武年釉里紅較為盛行,呈色淺紅而帶灰色。當(dāng)時(shí)的器物釉面有的有紋片。除了玉壺春瓶、玉壺春執(zhí)壺及口徑在20厘米的大碗為釉底外,其它均為糙底。裝飾以線描為主,紋飾有纏枝菊紋、纏枝牡丹、纏枝蓮等,與元代的人物故事、動(dòng)物、魚藻等圖案相比,就顯得簡(jiǎn)單了。器型除了瓶、壺外,還有盤、碗、罐等。
清雍正時(shí)的釉里紅呈色鮮紅且有層次,燒造 得極為成功,可謂歷史高峰。當(dāng)時(shí)器型有盤、碗、瓶等,紋飾以三魚、五蝠為多見。
與青花瓷同時(shí)期,元代的景德鎮(zhèn)瓷工還發(fā)明了釉里紅瓷,這也是一個(gè)重大的創(chuàng)新項(xiàng)目,可以說與青花瓷是一樹綻開的兩支并蒂花。
釉里紅瓷是以銅紅釉(氧化銅)在瓷胎上繪制蘊(yùn)含紋,然后自以透明釉,在高溫還原焰中燒成后,紋飾在釉下呈現(xiàn)紅色,柔和美觀。釉里紅的制作是均窯紫紅斑釉變而來(lái)的。鈞窯的紫紅斑紋原為自然形態(tài),其形有的象蝙蝠,有的象魚,其后漸次為人工所控制。
釉里紅常常與青花配合裝飾,稱青花釉里紅瓷,或叫青花火紫,形成一種別致的裝飾紋樣。由于燒制難度較大,元代的產(chǎn)量不多,留傳器物也很少?,F(xiàn)存的一件標(biāo)有“至元戊寅”銘款的青花釉里紅瓷器,是元代釉里流傳至今的珍品。
用銅紅料在瓷器坯胎上描繪紋飾,然后罩一層透明釉,在1200℃左右的還原焰中一次燒成,銅發(fā)紅色,又在釉下,故名“釉里紅”。純正的銅紅釉色彩華麗、氣氛熱烈,深受歡迎。早在唐代長(zhǎng)沙窯,就偶有釉下銅紅彩的產(chǎn)品。元代景德鎮(zhèn)成功地?zé)朴岳锛t器。六十年代,河北保定曾出土元代青花袖里紅制品。以后在江西高安也出土元代青花釉里紅缸。菲律賓存有我國(guó)元代的外銷釉里紅器。到明代,洪武朝釉里紅較為盛行,但紅色往往暈散而不太鮮艷。宣德朝有成功的釉里紅魚紋高足杯等留世。明中期以后曾一度衰落,明末有小件器的生產(chǎn)。清康熙朝恢復(fù)明代前期水平,并新制釉里紅、青花和豆青色的釉里三彩新品種。雍正時(shí)的產(chǎn)品更趨精進(jìn),不僅色澤鮮紅,而且成品率極高,特別是青花和釉里紅在同一器上的青花釉里紅品種更為突出。乾隆以后,釉里紅的生產(chǎn)技術(shù)一直末能達(dá)到這一水平。
自從80年代中期至90年代以來(lái),明代釉里紅瓷品在國(guó)際拍賣市場(chǎng)上價(jià)位扶搖直上。1986年,一件明洪武釉里紅牡丹蓮花紋大盤在香港以940萬(wàn)港元為日本人拍走,據(jù)專家估計(jì),此品當(dāng)今若再上市拍賣,價(jià)位當(dāng)在2000萬(wàn)港元以上!1989年,一件洪武釉里紅牡丹菊花大碗更以2035萬(wàn)港元的創(chuàng)世界紀(jì)錄價(jià)位在港拍賣成交。這一價(jià)位不僅是釉里紅瓷品和明瓷拍賣之最,也是中國(guó)文物藝術(shù)品在國(guó)際拍賣市場(chǎng)上所創(chuàng)高價(jià)位紀(jì)錄之一。至今,明代釉里紅瓷品在國(guó)際拍賣市場(chǎng)的高價(jià)位一直保持穩(wěn)定狀態(tài),幾乎每件明釉里紅瓷品,都能在拍賣市場(chǎng)上以不低于百萬(wàn)港元的價(jià)位成交!影響所及,清初釉里紅瓷品,在拍賣市場(chǎng)上價(jià)位也直追明瓷。
按照瓷器鑒賞家的說法,本色地瓷器加彩始于宋代。至明代發(fā)明彩色極多,釉里紅、釉里黑、釉里藍(lán)即其佼佼者。所謂釉里紅,即是先上一層白釉,再上一層紅色,然后又上一層薄釉,最后再畫上花繪紋藻。
近世瓷器市場(chǎng)上,將深紅寶石釉之類釉里紅瓷稱為“郎窯”,而將紅色玻璃釉、桔皮釉之類釉里紅瓷稱為“積紅”。
其實(shí)近世以來(lái),郎窯瓷品即已為瓷器商所重視?!袄伞笔侵缚滴醭O(jiān)督瓷業(yè)之官郎廷極,而一般瓷商則誤為雍正乾隆年間供奉內(nèi)廷的法國(guó)人郎世寧。郎世寧并未監(jiān)督造瓷。郎廷極官至江西巡撫,他監(jiān)督造瓷之事,藍(lán)浦《景德鎮(zhèn)陶錄》、阮葵生
《茶余客話》均有記載。而且,所謂“郎窯瓷”也有一層誤會(huì)。所謂“郎窯瓷”,其實(shí)是指的明“祭紅”之寶石釉,而不一定為后來(lái)的郎制??梢?,“郎窯瓷”是對(duì)明清兩代的釉里紅瓷品的一種含混的稱呼。
“祭紅”發(fā)明于明代宣德朝,乃當(dāng)時(shí)朝廷祭郊?jí)闷匪鶆?chuàng)之色。又稱“霽紅”,是說其色“如朝霞霽色”。一名“積紅”,又名“醉紅”,還叫“雞紅”。這些都是由于當(dāng)時(shí)無(wú)專門記錄瓷品之書,而被瓷器商人們俗呼訛音所造成種種異名。前面已經(jīng)說到,明代“祭紅”被瓷商們分稱為二:其寶石釉被稱為“大紅”,而瓷商們則將明清以來(lái)這類瓷品皆混稱之為“郎窯”,另一種鮮紅釉,則被瓷器鑒賞家們稱為“積紅”,如項(xiàng)子京《瓷器圖說》即然。
寶石釉在瓷器鑒賞家口里又被稱為“寶石紅”,此品始于明代宣德朝,盛于萬(wàn)歷朝,到康熙時(shí)仿制者已不如前,此后則成絕響。這種瓷器,大都為亮釉,極其名貴。亮釉是一種薄釉,寶石釉其明如鏡,其潤(rùn)如玉,其赤如雞血,其通如石之凍。谷應(yīng)泰《博物要覽》又稱之為“西紅寶石”。這是釉里紅瓷中的極品,當(dāng)紅國(guó)際市場(chǎng)的釉里紅瓷品即屬這一類。
而被瓷器鑒賞家們特稱之為“積紅”的“鮮紅釉”,其實(shí)和“寶石紅”之“祭紅”本為一物。二者的區(qū)別是,“寶石紅”為深紅,有小開片,無(wú)款識(shí);“積紅”(鮮紅釉)為鮮紅或朱紅、粉紅,不開片,有款識(shí)。“積紅”惟因其釉色不如“寶石紅”之透亮,其價(jià)值就大跌落了。
釉里紅瓷品走紅當(dāng)今國(guó)際市場(chǎng)的原因,一則因其色調(diào)紅透艷麗之美,令人嘆絕;再則這類瓷品燒制工藝極難掌握,常有“千窯一寶”之說;三是明代彩料多采自外國(guó),受材料限制,歷朝燒制此品的時(shí)間都不太長(zhǎng)久,清初所制,尚沿用前朝遺料,這就是造成釉里紅瓷傳世成品數(shù)量稀少而彌足珍貴、價(jià)位至今居高不下的原因了。
釉里紅又分為:釉里紅線繪、釉里紅拔白、釉里紅涂繪。
釉里紅線繪
釉里紅線繪,即在瓷胎上用線條描繪各種不同的圖案花紋,這是釉里紅最主要的裝飾手法,但由于高溫銅紅的燒成條件比較嚴(yán)格,往往會(huì)產(chǎn)生飛紅的現(xiàn)象。
釉里紅拔白
釉里紅拔白,其方法或在白胎上留出所需之圖案花紋部位,或在該部位上刻劃出圖案花紋,用銅紅料涂抹其他空余之地,燒成后圖案花紋即在周圍紅色之中以胎釉本色顯現(xiàn)出來(lái)。
釉里紅涂繪
釉里紅涂繪,以銅紅料成片、成塊地涂繪成一定的圖案花紋。