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      交杯酒的來歷和文化

       玉峰山 2012-08-04

      交杯酒的來歷和文化

      交杯酒

      看古裝電視劇的時候,男女主角結(jié)婚的場景中必定有喝交杯酒的鏡頭,那么咱們就會有疑問,為什么要喝交杯酒,意義何在呢?御酒丸您介紹下交杯酒的發(fā)展歷程及所蘊含的意義!

      什么是交杯酒?

      交杯酒:這是我國婚禮程序中的一個傳統(tǒng)儀式,在古代又稱為“合巹”(巹的意思本來是一個瓠分成兩個瓢),古語有“合巹而醑”,孔穎達(dá)解釋道:“以一瓠分為二瓢謂之巹,婿之與婦各執(zhí)一片以醑?!保匆跃剖冢┖蠋動忠隇榻Y(jié)婚的意思。

      交杯酒的方法

      1.需要兩人相互交臂,同時一飲而盡!

      2.兩人面對面站好,微微面向大家,同時右手持杯,左手相牽,將杯子輕輕碰一下,相互交臂,雙眼注視著對方,一飲而盡。

      注意,交杯酒要同時喝完。

      交杯酒的發(fā)展過程

      據(jù)傳喝交杯酒這一習(xí)俗源于先秦時期,唐代時除了沿用瓢作酒器外,亦可以杯代替,到了宋代,新婚夫婦喝交杯酒時用的是兩個酒杯,先飲一半后再換杯共飲,飲完后則將酒杯一正一反擲于床下,以示婚后百年好合。清朝末期,交杯酒儀式已發(fā)展成為“合巹”、“交杯”、“攥金錢”三個部分。如今的婚儀中,“按杯于床下”之禮已被革除,“攥金錢”則為“擲紙花”所代替,惟“交杯酒”之禮儀仍然實行。

      交杯酒主要是由"合巹"慢慢演變過來的,一對新婚夫妻在洞房之內(nèi)共飲合歡酒。巹是飄之意,把一個匏瓜剖成兩個瓢,新郎新娘各拿一個,用以飲酒,就叫合巹,合巹始于周代,后代相巹用匏,而匏是苦不可食之物,用來盛酒必是苦酒。所以,夫妻共飲合巹酒,不但象征夫妻合二為一,自此已結(jié)永好,而且也含有讓新娘新郎同甘共苦的深意。正如《禮記》所載:"所以合體,同尊卑,以親之也。"

      宋代以后,合巹之禮演變?yōu)樾禄榉蚱薰诧嫿槐??!稏|京夢華錄·娶婦》記載:新人"用兩盞以彩結(jié)連之,互飲一盞,謂之交杯。飲訖,擲盞并花冠子干床下,盞一仰一合,谷云大吉,則眾喜賀,然后掩帳訖。"這個儀式的象征意義是意味深長的。

      到了民國的時候,用彩綢或彩紙把兩個酒杯聯(lián)接起來,男女相互換名,各飲一杯,象征此后夫妻便連成一體,合體為一。當(dāng)然很多情況下,"惟新婦羞澀,不肯染指一嘗"。

      今天,青年男女的婚禮上,交杯酒是必不可少的,但其形式比古代要簡單的多。男女各自倒酒之后兩臂相勾,雙目對視,在一片溫情和歡樂的笑聲中一飲而盡,或者是在洞房或是在舉行婚禮的大廳、飯店、酒樓。按民俗傳統(tǒng),交杯酒是在洞房內(nèi)舉行的,所以都把合巹與入洞房連在一起,但不管此俗的表現(xiàn)方式有何不同,其寓意與心態(tài)都是一致的,結(jié)永好、不分離的暗示對于新婚夫妻今后長期的婚姻生活都會產(chǎn)生影響。

      交杯酒包含的意義

      喝交杯酒的風(fēng)俗在我國非常普遍,如在紹興地區(qū)喝交杯酒時,由男方親屬中,兒女雙全,福氣好的中年婦女主持,喝交杯酒前,先要給坐在床上的新郎新娘喂幾顆小湯圓,然后, 斟上兩盅花雕酒,分別給新婚夫婦各飲一口,再把這兩盅酒混合,又分為兩盅,取 “我中有你,你中有我”之意,讓新郎新娘喝完后,并向門外撒大把的喜糖,讓外面圍觀的人群爭搶。

      婚禮上的交擘酒:為表示夫妻相愛,在婚禮上夫妻各執(zhí)一杯酒,手擘相交各飲一口。

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