---------君蘭

                             我用生機飲食克服了癌癥

作者：佚名　發(fā)表日期：2010-09-08 08:34:03　

    民國八十六年(公元1997年 )二月，我發(fā)現(xiàn)十年前開刀的地方（甲狀腺附近，當(dāng)初是良性）又長出腫瘤。用超音波檢查，發(fā)現(xiàn)脖子里長滿了密密麻麻的大、小腫瘤，穿刺證實是惡性的，醫(yī)師安排要馬上開刀。
　　我得到這個消息，真如晴天霹靂，難以接受，自忖平日運動不斷，不菸不酒，生性淡泊不與人爭，工作又是穩(wěn)定的教職，家庭幸福美滿，經(jīng)年難得感冒，終年短袖，即使寒流來襲也只須套上薄薄的外套。正值四十壯年，自信健康狀況極佳，不相信癌癥會找上自己，想想別人「四十歲像一尾活龍」，自己的人生從此卻要「從彩色變黑白」，上有高齡父母下有稚齡子女的我，愈想愈是惶恐！
　　森林里
　　有兩條叉路
　　我選擇
　　人跡較少那條
　　所見果然截然不同
　　　　　　——佛洛斯特
　　這時，內(nèi)人已初步接觸生機飲食，雷久南的錄音帶和書籍都涉獵過，對癌癥療法有另類看法，培育芽菜也有一段時日，只是都是內(nèi)人獨享，而一向大魚大肉又重口味的我卻是一口也不肯下肚。她找來伊黛．梅著的《我戰(zhàn)勝了癌癥——自然生食療法的奇跡》據(jù)以說服我，她說：「書里面寫的案例都是幾個月甚至幾個星期就能看出成效，你的瘤是外顯的，給自己一個月時間，如果看不出瘤變小，你要開刀，我不說半句話。」
　　就這樣，取消了開刀，開始了生食療法，喝小麥草汁，生食蔬菜芽苗，吃五榖飯，禁絕油、鹽、糖和一切加工品，一切飲食作息以伊黛．梅的著作為本，嚴格遵守，毫不含糊打折扣。但是，我并不做長期打算，我跟內(nèi)人說：「短期吃可以，長期我可不愿意?！沽硪环矫?，我看了健保給付的中醫(yī)師，配合食療。
　　我每天照鏡子觀察腫瘤，內(nèi)人也在旁邊不斷地灌輸生食的理論依據(jù)和無數(shù)成功的案例為我打氣，增強信心，全家更為了我徹底改變飲食。
　　假如我們不去干擾大自然
　　它會慢慢地從混亂中恢復(fù)
　　我們的不安與不耐煩
　　破壞了一切
　　幾乎所有的人
　　都死于他們的醫(yī)藥妙方
　　而非疾病本身
　　　　　　——莫里埃
　　大約三個星期后，我赫然發(fā)現(xiàn)外顯穿刺的腫瘤已經(jīng)消了一大半，再一個星期，消失得無影無蹤。這真是奇跡，也給了我莫大的信心，從此，我心甘情愿吃生機飲食，但是根深柢固的營養(yǎng)知識，再加上改變飲食后體重急遽減輕，臉色蒼白，雖然明知道是排毒的暫時現(xiàn)象，依然讓我擔(dān)心長期吃會吃出問題，于是吃生機飲食三個月后，自費做了二十幾項生化檢查，證實身體各方面皆正常才放下心。
　　有朋友得知我生病后，建議到設(shè)備較好的榮總再做一次檢查。所以，六個月后，我到榮總做「核子顯像」檢查，發(fā)現(xiàn)脖子右側(cè)有一個二公分大的腫瘤（醫(yī)生明言小的腫瘤無法測出），可隨吞咽上下移動，用手也可以摸得到。以前只注意穿刺的腫瘤，這一顆倒沒有注意到，現(xiàn)在，又有了觀測目標，生活起居更不敢懈怠。
　　內(nèi)人很用心地調(diào)配飲食，廚藝與日俱進，我的飲食內(nèi)容更加豐富有變化，加上口味的改變，生機飲食已不再覺得無味難吃，及而吃出食物原有的甜美滋味，每一餐都是期待的佳肴。這是以前大魚大肉所不能感受得到的。
　　但是，隨后幾個月，腫瘤并不如預(yù)期慢慢縮小，還好，也沒有變大，我們決定接受姜淑惠醫(yī)師和患癌三十年的李豐醫(yī)師的看法——和瘤和平共存，盡人事，聽天命，認真地活在每一個當(dāng)下。
　　我發(fā)現(xiàn)恢復(fù)健康的病患
　　都是真心喜歡吃生機飲食
　　　　　　——李秋涼
　　轉(zhuǎn)眼，實行生機飲食已一年，正值二月流行感冒肆虐，我的二個小孩也同時感染，曾高燒到攝氏四十點三度，內(nèi)人根據(jù)《食物是最好的醫(yī)藥》這本書對感冒的見解，施以泡熱水澡退燒、斷食、蔬果汁療法，讓孩子不吃藥多休息，很快的，在三、四天內(nèi)痊愈。此后，孩子的健康大有進步，感冒已極稀有。
　　接著，輪到我感冒，同樣是發(fā)燒二天，咳嗽卻轉(zhuǎn)趨劇烈，排出濃的黃痰，咳到胸痛、腹痛，晚上不能平躺，只能坐著捱到天亮，咳到白天不能正常作息，幸好，剛好是寒假，不用上班，可以在家多休息，內(nèi)人這時卻樂觀地說：「或許咳得這么厲害不是壞事?！刮覀兌急M量往好處想，雖然咳得難受，身體卻沒有其他不適的情況，約咳了二星期，偶然發(fā)現(xiàn)二公分的腫瘤變軟，接著慢慢變小，約三星期就完全消失不見，咳嗽也逐漸減輕，前后約四個星期痊愈，此后一年未曾再感冒過。
　　整整一年，二個可見的腫瘤完全消失，我們欣喜若狂，中醫(yī)師也認為不必用藥，于是中止了八個月的服食中藥（感冒及中間曾停止用藥），我們急切地回到原來檢驗的醫(yī)院，醫(yī)師訝異我們當(dāng)初沒有開刀，重新用超音波檢視腫瘤。我們想知道腫瘤是不是減少或消失，醫(yī)師沒有明的作答，只淡淡地說：「還有腫瘤。」還鄭重地說：「你不開刀，蔓延到肺部就是肺癌，蔓延到骨頭就是骨癌?！?，但是，我們確信偌大的腫瘤都能消失，其他的小瘤應(yīng)該也不是問題。
　　為了確切了解腫瘤的情況，約食療一年時，我們又換了家醫(yī)院，超音波證實還有腫瘤，最大的零點九公分，腫瘤數(shù)也減少了，只有數(shù)個，不像當(dāng)初的密密麻麻，雖是意料中的事，心里確也篤定多了。
　　內(nèi)人為了食療，先后買了四十幾本書研究，三餐備極用心，幾乎下班都忙著飲食大事，未曾懈怠。但是，她還是覺得不踏實，沒有把握，認為自己看書研究，閉門造車，或許會有所疏漏。于是，我們參加由李秋涼老師在新竹關(guān)西主持的三天二夜身心靈體驗營。在這里，我們學(xué)會了李老師精湛的廚藝，包括五榖粽、炒面、破布子鹵味等，尤其是牧草汁，更是美味。之后，我們以牧草汁取代小麥草汁，小麥草則成了芽菜之一，僅少量食用。
　　李老師對我們?nèi)伊π猩鷻C飲食贊譽有加，尤其是那兩個五歲、八歲的小孩能不加沙拉醬吃生菜的功力，更是嘖嘖稱奇。李老師或許看到我們食療正遇到瓶頸，她充滿信心地鼓勵我說：「我相信你只要食療就能消除腫瘤?！估蠋煹慕鹂诤芸炀蛻?yīng)驗了，半年后，在醫(yī)師連串的恭喜聲中，我如釋重負地和腫瘤說再見！
　　雖然僅僅靠中藥和生機飲食即消除腫瘤，我并不認為，每個癌癥病患和我一樣如法炮制就能奏效。畢竟，以現(xiàn)在醫(yī)學(xué)，我們對癌癥了解太少，每個人的病情，每一種癌的性質(zhì)也不同，另外，食療是否澈底、生活作息是否正常、家庭支持度和心靈健康等都是變數(shù)。
　　但這也提供了一個省思的空間，我們必須為自己的病負責(zé)——反省自己的飲食作息等，化被動為主動，仔細閱讀相關(guān)書籍，了解自己的病情，配合醫(yī)師的評估，衡量開刀、化療、電療的利弊得失，命是自己的，醫(yī)師不敢也無能承擔(dān)您的成敗。孫起元醫(yī)師著的《中醫(yī)治療八法》書里有幾句話說：「腫瘤為整體病的局部表現(xiàn)，因之執(zhí)著以殺滅癌細胞的任何療法都是治標。」「只要治好病，不管中醫(yī)西醫(yī)，中藥西藥，科學(xué)不科學(xué)，只有治好了病，才是真正的科學(xué)?！故遣皇侵档么蠹疑钏迹?BR>　　回顧二年來的痊愈經(jīng)驗，我很慶幸，沒有花冤枉錢吃任何的健康食品、秘方。我見識到平凡食物的力量，除了我的痊愈，全家的健康也大為增進，有人問我說：「現(xiàn)在好了，是不是再回到以前的飲食？」我肯定地說：「絕不！」我知道我的正常細胞需要生機飲食，我的癌細胞則喜歡以前的飲食，我該如何珍惜自己，不言而明！
　　附錄：
　　一、我的痊愈記事
　　日期 痊愈記要
　　97年二月 發(fā)現(xiàn)腫瘤，開始吃生機飲食，喝小麥草汁（早、晚空腹各70cc），吃中藥。
　　97年三月 穿刺的腫瘤消失。
　　98年二月 四個星期的嚴重咳嗽，咳出濃濃的黃痰，脖子右側(cè)二公分的腫瘤消失，停止吃中藥。
　　98年八月 最大的腫瘤零點九公分，小腫瘤數(shù)個，改吃牧草汁。
　　99年二月 全部腫瘤消。
　　二、我的三餐作息
　　早餐：早上四點半起床，先漱口，接著喝一杯加一顆檸檬的溫開水，運動半小時，喝一千至一千五百cc的蔬果汁（內(nèi)含芽菜、蔬菜、水果、小麥草、牧草汁）。
　　午餐：一碗五榖飯（內(nèi)含一種催過芽的豆類）、一大盒的生菜（內(nèi)含芽菜、蔬菜，共八種以上）、一湯匙的熟小麥胚芽和酵母粉。
　　下班打一個小時的網(wǎng)球，下午六點左右喝一千cc的蔬果汁或胡蘿卜果汁。
　　晚餐：大部分是五榖雜糧粥或炒全麥面條或，以玉米、馬鈴薯、南瓜、地瓜、芋頭等根莖類為主食，另外以蒸、水炒、燙二至三道蔬菜（大部分是葉菜一份，其他為花、果、根莖類蔬菜）。
　　晚上十點至十點半就寢。
　　食物的種類盡量多樣化，每天吃三十種以上，有幾種食物具有強烈抗癌作用，我每天吃，不間斷，包括胡蘿卜、十字花科蔬菜（大部分是高麗菜），菇類一種，海菜類一種，綠豆芽、苜蓿芽、小麥草或牧草汁、熟的小麥胚芽和酵母粉，味噌一小匙。
　　三、在食療過程中，對我?guī)椭畲?，不斷鼓舞我，給我信心，讓我成長的書
　　《身心靈整體的健康》雷久南
　　《身心靈整體健康100問》雷久南
　　《我戰(zhàn)勝了癌癥：自然生食療法的奇跡》伊黛．梅
　　《做自己的醫(yī)生》Ann. Wigmore；嚴梅貞譯
　　《食物是最好的醫(yī)藥》亨利．畢勒醫(yī)生
　　《中醫(yī)治癌八法》孫起元
　　《癌癥克服者的見證》廖繼鼎譯
　　《新世紀飲食》約翰．羅彬斯
　　《還我健康》約翰．羅彬斯
　　《生機換生機》李秋涼
　　《我用食療克服癌癥：一位營養(yǎng)師現(xiàn)身說法》郭雪貞譯
　　《如何從飲食防癌》久司道夫；郭雪貞譯
　　《琉璃光》季刊
　　錄音帶：
　　《癌癥不是絕癥》雷久南
　　《飲食的危機和陷阱》姜淑惠
　　《生機飲食見證》賴本源
　　《開發(fā)健康的潛能》李豐
　　《正確的斷食觀》姜淑惠