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      花生營養(yǎng)豐富 6種人禁食

       ZL89 2012-08-26

       

       

             花生的營養(yǎng)價值非常的豐富,是一種老少都喜歡的食品。但是有些人不適合吃花生,甚至吃了還會有生命危險。那么是什么樣的人竟然不能吃花生呢?

      花生營養(yǎng)豐富 6種人禁食

             1、痛風患者

             痛風是由嘌呤代謝紊亂所致的疾病,患者均有高尿酸血癥。由于高脂飲食會減少尿酸排出,加重病情,所以痛風患者在痛風急性發(fā)作期應禁食花生,痛風緩解期也只能適量進食。

             2、膽囊切除者

             膽汁對于脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯后,膽囊收縮,將膽汁排八十二指腸,以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對膽囊刺激最強,使膽汁大量排放。膽囊切除后,膽汁無法儲存,勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化。

             3、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者

             胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀,飲食上宜少量多餐,清淡少油?;ㄉ鷮賵怨?,蛋白質和脂肪的含量過高,很難被人體消化吸收,此類患者應禁食。

             4、想減肥的人

             花生的熱量和脂肪含量都很高,吃100克炒花生仁,就等于吃了581千卡的能量,相當于吃了275克饅頭,所以,想減肥的人應遠離花生。

             5、糖尿病患者

             糖尿病人需控制每日攝入的總能量,因此,每天使用炒菜油不能超過3湯匙(30克)。但18?;ㄉ拖喈斢谝簧子?10克),能夠產生90千卡的熱量。

             6、高脂蛋白血癥患者

             飲食結構不合理是導致人患有高脂蛋白血癥的重要原因,因此飲食治療的原則是限制熱量,減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入?;ㄉ歉咧?、高熱量的食物,多吃會加重病情,導致冠心病等心腦血管疾病發(fā)生,危及生命。

             雖然花生香脆可口,營養(yǎng)豐富,是男女老幼都喜歡的食物,但如果你屬于以上六類人之一,那么吃花生就對你有害無益。所以,你一定要注意,為了健康,不亂食花生
       

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