這個(gè)餡料配方是從玫瑰餡變化而來的。用玫瑰醬做餡料的不少,卻很少看到用茉莉花醬做的點(diǎn)心。想試試做出來是個(gè)什么味道。茉莉花能化濕和中,理氣解郁,對(duì)于脾胃濕濁不化,少食脘悶,腹瀉或下痢腹痛者很有益處。
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1  準(zhǔn)備用料
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2  花生去皮
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3  裝入保鮮袋中,用搟面杖碾碎
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4  將熟面粉倒入大碗,加入油
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5  抓搓均勻
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6  加入白糖和茉莉花醬
小貼士
沒有現(xiàn)成的熟花生可以把生花生烤熟再用。 花生碎的顆粒大小可以根據(jù)自己的喜好調(diào)整。 也可以把芝麻和花生換成自己喜歡的果料
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