鮮切花：生產(chǎn)格局趨于平穩(wěn)出口穩(wěn)定內(nèi)銷見漲

　　2011年，我國鮮切花類產(chǎn)品（含鮮切花、鮮切葉、鮮切枝）在產(chǎn)銷兩端都實現(xiàn)了穩(wěn)步增長，鮮切花類總種植面積為5.79萬公頃，同比2010年增長13.91%；總銷售額為127.36億元，同比增長了20.28%。

　　鮮切花類產(chǎn)品的生產(chǎn)對氣候條件依賴較強，因此我國鮮切花類產(chǎn)品主要集中在云南、廣東、遼寧等光照條件充足的省份?？傮w來說，鮮切花類產(chǎn)品的生產(chǎn)布局穩(wěn)定，云南省由2010年的0.86萬公頃增至1.02萬公頃，增幅為18.93%；廣東省由0.83萬公頃增至0.86萬公頃，增幅為3.73%，遼寧省由0.87萬公頃降至0.83萬公頃，縮減了4.69%。

　　2011年全國鮮切花類產(chǎn)品出口總額為2.47億美元，基本與2010年持平，而銷售額的增長主要依靠內(nèi)銷市場如七夕節(jié)、清明節(jié)、教師節(jié)等節(jié)日消費的拉動。鮮切花類產(chǎn)品出口占到全國花卉總出口額的51.45%。出口額排名前列的省份分別是云南、浙江、江蘇、海南、廣東，出口地區(qū)主要集中在港澳地區(qū)、東南亞、日本等。其中鮮切花出口額為2億美元，鮮切葉出口額0.33億美元，鮮切枝出口額0.13億美元，除鮮切花出口上漲3.45%以外，鮮切葉出口同比下降13.99%，鮮切枝同比下降3.76%。切葉、切枝產(chǎn)品出口一直受品種品質(zhì)的限制，出口增量吃力，受到設施、技術因素的限制，短期很難改善。

　　鮮切花類出口額最大的仍然是云南省，依靠得天獨厚的氣候優(yōu)勢、豐富的品種資源以及逐年提升的產(chǎn)品品質(zhì)，云南省鮮切花類產(chǎn)品出口額1.31億美元，占總出口額的53.1%。2011年鮮切花出口增幅最大的是福建省，從2010年的53萬美元增至528.60萬美元，增幅高達897.36%，福建南平地區(qū)的百合、閩南閩北的切花菊是拉動出口的主要因素。江蘇鮮切花出口額由2010年的1090.00萬美元增至2394.60萬美元，海南省由834.20萬美元增至1692.50萬美元,增幅分別是119.69%和102.89%。

　　2011年，各類鮮切花生產(chǎn)面積都在穩(wěn)步增加，生產(chǎn)規(guī)模較大的還是月季、百合、菊花、非洲菊、康乃馨和唐菖蒲。除康乃馨外，各類鮮切花的單枝均價都出現(xiàn)了上漲，月季均價為0.64元，百合均價為2.5元，唐菖蒲均價為0.51元，菊花均價為0.35元，非洲菊均價為0.30元?？的塑熬鶅r為0.27元，同比2010年下跌了12.90%，導致康乃馨切花價格下降的主要原因是供大于求，這種情況在2012年已經(jīng)得到了改善。

　　近3年，我國切花類產(chǎn)品在經(jīng)過一輪新興產(chǎn)區(qū)擴建高峰后，已經(jīng)逐步趨于平穩(wěn)，除個別產(chǎn)品的價格會出現(xiàn)大起大落外，總體保持上升的穩(wěn)定趨勢，隨著產(chǎn)品品質(zhì)的提升，出口市場還有很大上升空間。

　
　2010年與2011年我國各省鮮切花類產(chǎn)品產(chǎn)銷情況對比表（排名前十位）

　　盆花：產(chǎn)銷增速回升出口下滑

　　在2010年，全國盆栽花卉（含盆栽植物、盆景、花壇植物）生產(chǎn)規(guī)模增速放緩后，2011年，盆栽花卉的種植面積約為9.07萬公頃，同比增長了9.45%。2011年全國盆栽花卉總銷售額達到241.09億元，總銷售量為49.60億盆，銷售量和銷售額的增幅分別是13.84%和20.73%。從數(shù)據(jù)不難看出，銷售額的大幅增長也證明盆花整體品質(zhì)得到明顯提升。過去的一年，我國盆花生產(chǎn)擴容速度已經(jīng)回復到幾年前的水平，盆花產(chǎn)銷經(jīng)過2010年短暫的調(diào)整期后又步入穩(wěn)定快速增長軌道。

　　傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)依舊占據(jù)盆栽花卉生產(chǎn)主體市場份額，廣東省牢牢占據(jù)著盆花產(chǎn)銷榜首的位置，2011年，廣東省盆花種植規(guī)模達到1.71萬公頃，同比增長5.35%。其后依次是江蘇省0.84萬公頃、陜西省0.80萬公頃、四川省0.73萬公頃、福建省0.66萬公頃。值得注意的是陜西省由2010年的0.5萬公頃猛增至0.8萬公頃，增幅達到59.14%，已取代四川成為西部地區(qū)最大的盆花生產(chǎn)區(qū)。中部地區(qū)的湖北省雖然盆花產(chǎn)業(yè)基礎薄弱，但表現(xiàn)出強勁的增長勢頭，2011年新增的種植面積達到0.11萬公頃，增幅為170.94%。北方地區(qū)的遼寧省表現(xiàn)最為搶眼，2011年盆花種植面積為0.43萬公頃，增幅為46.61%。

　　受國際經(jīng)濟不景氣的影響，2011年我國盆栽花卉出口額出現(xiàn)了小幅下滑，由2010年的1.12億美元降至1.04億美元，降幅為7.11%。其中，盆栽植物的出口額為0.61億美元，降幅為18.69%；花壇植物出口額0.03億美元，降幅為81.92%；盆景出口額為0.4億美元，出口增長了100.86%。

　　福建省成為2011年盆栽花卉出口的排頭兵，出口總額高達5766.50萬美元，占到全國盆花總出口額的55.66%，出口主打產(chǎn)品為各種規(guī)格的人參榕盆景，2011年，福建人參榕盆景的生產(chǎn)規(guī)模從2010年的300多公頃增植1500余公頃，出口價格也不斷上漲，福建的出口增長也主要依靠人參榕盆景的熱銷，但單一品種表現(xiàn)突出也意味著市場風險加大，并不能代表出口市場回暖。廣東省排名第二，出口額達2796.10萬美元，比2010年下降了34.70%，廣東出口的各種綠植產(chǎn)品以及蘭花產(chǎn)品等，受歐洲和美國經(jīng)濟形勢不佳的影響都出現(xiàn)了訂單減少的情況，廣東省的盆栽植物出口降幅達到20.84%，花壇植物出口也大幅縮減，只有盆景產(chǎn)品出現(xiàn)了11.90%的增長。福建與廣東兩省出口金額已經(jīng)占全國總出口額的82.65%，其他省份如云南、浙江、江蘇等，花卉出口額均未超過千萬美元，雖然出現(xiàn)增長，但漲幅都不大。

　　隨著近年來國內(nèi)市場對盆栽植物消費需求的增加，絕大多數(shù)生產(chǎn)企業(yè)都將重心放在國內(nèi)的節(jié)假日特別是年宵花市場，盆花生產(chǎn)的門檻較高也使得其種植規(guī)模較為穩(wěn)定，消費市場對品種和品質(zhì)的認知度越來越高，生產(chǎn)企業(yè)也由初期的追求產(chǎn)量和規(guī)模轉(zhuǎn)向了追求高品質(zhì)盆花產(chǎn)出率，這也是盆栽花卉銷售額逐年增加的主要原因。

　　
2011年我國花卉產(chǎn)品產(chǎn)銷情況總表

　　2010年與2011年我國各省盆花類產(chǎn)品產(chǎn)銷情況對比表（節(jié)選排名前十位）