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      生菜香菇肉碎
      
                    
                    
                    
                    
      
                         笑熬漿糊糊
                        
                        
                        2012-09-20
                        
                            
                        
                    
      
                    
      
                        
                        
      
                    
      
                    
                    
      
                        
      
                            
                        
      
                        
      
                            
                                
      
                                    
                                        
      

                                        
                                        

                                        
            今天這個生菜香菇肉碎，強烈推薦一下，簡單好做，烹調(diào)時間也短，口感卻完全不打折，吃的時候，用生菜把炒好的香菇肉碎包起來送入口中，清脆的生菜加上香嫩的肉碎，那是相當(dāng)?shù)乃诠?/p>

      第1步生菜一片片洗干凈過涼開水備用
      

      第2步肉切成比較小的肉丁，輕剁幾下，不用剁得太碎
      

      生菜香菇肉碎
      

      第3步香菇切小丁、鮮紅椒切米、大蒜切米
      

      第4步鍋熱油燒至五成熱，小火爆香蒜末，然后放入肉末后改中火略炒
      

      生菜香菇肉碎
      

      第5步加入香菇丁、紅椒末再改大火一起翻炒，放少許鹽、生抽、蠔油翻炒均勻即可
      

      第6步碗中墊上生菜葉，將炒好的香菇肉碎盛入其中
      

      生菜香菇肉碎
      

      生菜香菇肉碎
      
                                          		
                                
      
                                  
                        
      
                    
      



                
      
                
      
                    
                    
                        
      
                            
                                
        
                                    		
                        
        
                            
                
        
                
        
                
                
                
        
                
        


                

                
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