- 菜品口味:甜味
- 主要工藝:煮
- 所需時(shí)間:廿分鐘
- 制作難度:簡單
- 所用廚具:煮鍋
食材明細(xì)1  將橙子依十字切成四份,去皮、籽、白色內(nèi)膜,剩下果肉與果汁備用。2  將果肉從果汁中挑出來。3  用耐酸的鍋?zhàn)有』饘⒐蠓小?/li>
4  然后加入果肉。5  時(shí)不時(shí)攪拌一下。6  加入白糖。
7  繼續(xù)攪拌,小心溢鍋。8  慢慢熬,最后濃稠即可。
小貼士1、柳橙水分比較大,建議切塊時(shí),在一個(gè)較大的碗里進(jìn)行。 2、這款果醬只用兩種原材料,所以很容易,但是產(chǎn)量不高。 3、最后一定要冷藏,更有風(fēng)味,而且容易定型,這樣果醬就不會(huì)水水的。 4、配上吐司、饅頭非常美味。!
|