紅豆蓮子羹的做法![]() 紅豆蓮子羹美容養(yǎng)顏 去水腫新鮮蓮子一大碗;紅豆半碗;水四大碗;冰糖適量;
紅豆、蓮子,均為滋潤補(bǔ)益的甜品,單用功效就很不錯,合在一起,效果更好。本款甜品清心養(yǎng)神、健脾益腎、潤肺益氣、養(yǎng)顏活血、止血強(qiáng)筋。將紅豆和蓮子煮得粉糯,吃起來口感綿軟,回味悠長。
做法和步驟
飲食特點(diǎn)
蓮的成熟種子,味甘澀性平,甘能補(bǔ)益,蓮子可補(bǔ)心,可補(bǔ)脾,可補(bǔ)腎;補(bǔ)心養(yǎng)神以安睡眠,補(bǔ)脾澀腸以止瀉,補(bǔ)腎澀精治精不固。早在《神農(nóng)本草經(jīng)》就稱其“補(bǔ)中養(yǎng)神,益氣力,除百疾,久服輕身耐老,不饑延年”。后來《本草綱目》中總結(jié)道“交心腎,厚腸胃,固精氣,強(qiáng)筋骨,補(bǔ)虛損”。
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