萬福店酒廠建設(shè)計劃書

一、建設(shè)規(guī)模和產(chǎn)品方案
（一）建設(shè)規(guī)模
該項目占地30畝，窖池99口、廠房建筑面積16999㎡、庫房2599㎡、辦公和生活用房3199㎡，建成后年產(chǎn)濃香型白酒599噸。
（二）產(chǎn)品方案
該項目建成以后，可以申請創(chuàng)立新的品牌，也可利用萬福老酒廠 “觀月” 等老品牌包裝形成主打品牌進行銷售，利用優(yōu)良質(zhì)量和現(xiàn)代化的營銷模式，重樹萬福白酒的品牌。運用副品牌戰(zhàn)略，形成高、中、低的檔次差異，系列產(chǎn)品以五百元覆蓋到十元左右的價格空間，適應(yīng)各消費群體的需要，同時開發(fā)高端禮品酒滿足特殊人群的高檔消費。
二、技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案
（一）技術(shù)方案
1、生產(chǎn)方法：按瀘州白酒釀造傳統(tǒng)方法
2、工藝流程：紅糧蒸煮→加曲發(fā)酵→蒸餾取酒→白酒窖藏→勾兌包裝
（二）設(shè)備方案
1、主要設(shè)備：大型鍋爐、行車、蒸酒設(shè)備、大型露天放置金屬酒罐
2、主要設(shè)備來源：國內(nèi)購買
（三）工程方案
1、建、構(gòu)筑物的建筑特征、結(jié)構(gòu)及面積方案
（1）生產(chǎn)車間，16999㎡、窖池99口。其中一期建設(shè)灌裝車間14米*50米=700㎡一棟，設(shè)一條生產(chǎn)線；二期建設(shè)車間面積16299㎡為基本生產(chǎn)、灌裝、原料、粉碎、制曲車間等，窖池99口；
（2）辦公用房，2399㎡在一期建設(shè)；
（3）職工生活用房，800㎡，一期建設(shè)300㎡，二期建設(shè)500㎡；
（4）倉庫，1599㎡，一期建設(shè)成品庫、原料庫700㎡，二期建設(shè)899㎡；
（5）酒罐，19個容積599T，一期建設(shè)5個200T；其他二期建設(shè)投資；
（6）配電房，50㎡在一期建設(shè)；
（7）停車場，300㎡；
（8）其他配套設(shè)施：灌裝包裝生產(chǎn)線二條在一期建設(shè)、污水處理、供排水、電力、綠化等在二期建設(shè)。
2、主要建筑物的建筑特征及結(jié)構(gòu)設(shè)計
（1）廠區(qū)內(nèi)有大量的酒罐露天放置，廠區(qū)內(nèi)除綠化地帶外都需作硬化處理，廠區(qū)內(nèi)所有建筑采用磚混結(jié)構(gòu)。房屋局部點綴裝飾，達到美化、綠化的效果。
（2）本工程因無超高簡直設(shè)施，因此對地基工程、基礎(chǔ)工程等不作特殊要求。
（3）本工程所需材料就地購買，不作外購計劃。
三、投資估算及資金籌措
（一）投資估算
1、建設(shè)投資估算：2999萬元，其中一期投資599萬元，二期投資2400萬元。
（1）土地：30畝x3.5萬元/畝=105萬元在一期投資15萬元（0.5萬元/畝）；
（2）生產(chǎn)車間：16999㎡x500元/㎡=849萬元。一期建設(shè)700㎡投資35萬元；
（3）窖坑：99個x2萬元/個=198萬元在二期建設(shè)；
（4）辦公用房：2399㎡x600元/㎡=143萬元在一期建設(shè)399㎡投資24萬元；
（5）職工生活用房：800㎡x500元/㎡=40萬元在一期建設(shè)；
（6）倉庫：2599㎡x500元/㎡=129萬元在一期建設(shè)700㎡投資35萬元；
（7）酒罐：29個x83600元/個=243萬元，一期建設(shè)5個投資42萬元；
（8）停車場：900㎡x200元/㎡=18萬元在一期建設(shè)；
（9）電力、供排水：90萬元，一期投資60萬元。
（10）綠化、廠區(qū)道路硬化：180萬元一期投資38萬元，
（11）機械設(shè)備：900萬元，一期投資293萬元；
（12）辦公設(shè)施和其他不可預(yù)見性支出：104萬元在一期建設(shè)37萬元。
2、流動資金：1000萬元
3、總計項目投資：3999萬元
（二）資金籌措：引進企業(yè)自籌資金。
四、效益分析
（一）經(jīng)濟效益
1、銷售收入估算
年產(chǎn)599噸商品酒，出廠均價6萬元/噸，年收入3593萬元。副產(chǎn)品酒糟出售商品酒產(chǎn)生酒槽400噸/年，出廠價150元/噸，共計收入6萬元。以上產(chǎn)品出廠價及售價均為含稅價，正常年的銷售收入為3599萬元。
2、成本費用估算
白酒生產(chǎn)成本約2萬元/噸，包裝運輸流通成本約0.8萬元/噸，總成本約1680元。
3、利潤和稅收分析
年利稅約1900萬元，其中稅收約1139萬元，純利潤約780萬元。
4、投資回收期：5年
5、投資利潤率：19.5%
（二）社會效益
1、改項目需要大量的糧食，能調(diào)動地方農(nóng)民的種糧的積極性，促進農(nóng)民增收；該項目采用傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝生產(chǎn)白酒，且污水都進行處理，對環(huán)境部構(gòu)成破壞性污染。
2、該項目建成后，在縣域經(jīng)濟總量和稅收方面能作出一定的貢獻。
3、項目建成后，能解決300以上的人員就業(yè)，同時促進隨縣物流業(yè)的進一步壯大。
五、結(jié)論
該項目符合隨州經(jīng)濟發(fā)展的方向，具有廣闊的市場前景和良好的社會效益，各種條件具備，在萬福切實可行。