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來自: 國之檔案 > 《清代珍檔目》
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傣族竹筒香茶的制作
傣族竹筒香茶的制作竹筒香茶是傣族人民別具風味的一種茶飲,也是比較講究的一種待客茶,在傣族飲茶習俗中,竹筒香茶也被雅稱為“姑娘茶”。待竹筒由青綠變成焦黃,筒內的茶葉全部烤干時剖開竹筒,竹筒...
傣族竹筒茶
傣族竹筒茶。竹樓之上的傣族,喜歡飲用“竹筒茶”,傣族語“臘跺”。先用曬干的春茶放入剛砍回的香竹筒內,放在火塘的三腳架上烘烤, 6-7分鐘后,竹筒內茶葉軟化,用木棒將竹筒內茶葉春壓后再裝進茶葉...
自制捕鼠器
在去掉了節(jié)的一端上方開一個小口,用于安放觸發(fā)器,另一端用刀子在正中央戳一個小口,用于安放長竹片。因為拴住老鼠的力量就是由該長竹片提供的。短竹片的長度要比竹筒的半徑要長一點,以此保證老鼠鉆...
傣族的風土人情
信、簡、牘、箋、素、函、札、緘
古代散文中許多名篇都是書信體的佳作,例如:樂毅《報燕王書》、李斯《諫逐客書》、司馬遷《報任安書》、鄒陽《獄中上梁王書》、 李陵《答蘇武書》、李白《與韓荊州書》、王安石《答司馬諫議書》、蘇轍...
我們了解嗎:傣族飲茶習俗
竹筒的筒口直徑為5—6公分,長22~25公分,邊裝邊用木棍將竹筒內的茶葉春壓后再裝茶葉,邊裝、邊烘、邊春,直至竹筒內茶葉填滿春緊為止,然后用甜竹葉或草紙堵住筒口,放在離炭火高約40公分的火塘三腳...
竹筒茶2
竹筒茶2.竹筒茶屬于云南普洱茶的一種,屬于普洱生茶系列.將清毛茶放入特制的竹筒內,在火塘中邊烤邊搗壓,直到竹筒內的茶葉裝滿并烤干,就剖開竹筒取出茶葉用開水沖泡飲用。制作方法為先將鮮葉殺青,揉...
西雙版納傣族飲食
西雙版納傣族飲食西雙版納傣族飲食 日期:2014-02-21 16:37 作者: 來源:優(yōu)游旅游網(wǎng) 點擊:82.西雙版納傣族以大米為主食,尤其喜歡吃糯米,有...
傣族民間工藝——傣家竹編
傣族民間工藝——傣家竹編。01/傣族竹編歷史悠久。世代相傳的竹編技藝。具有鮮明的民族特色。傣族和竹子。他們愛竹、用竹,擅長竹編工藝...
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