新鮮紫菜如何做才好吃?

終歸一夢(mèng) 2012-11-20

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酸辣紫菜湯:將十克紫菜加工成絲,味精2克,精鹽3克,香油3克,水淀粉10克,雞蛋一

個(gè),白糊椒面.醋適量.<根據(jù)個(gè)人口味>

做法:湯鍋置火上,加入開(kāi)水<750>克,下紫菜絲,精鹽,白糊椒面.醋,淋入水淀粉,雞蛋

用小勺往湯鍋內(nèi)潑,放入香油,味精,起鍋盛入湯碗即可,鮮.咸.酸.辣.香

口感好,又不失其鮮味和營(yíng)養(yǎng),只是酸辣要適合自己的口味

色.香.味巨佳!

回答：2004-12-23 15:34

提問(wèn)者對(duì)答案的評(píng)價(jià)：

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