網(wǎng)上超市創(chuàng)業(yè)者須知(第一部)
這篇文章由“網(wǎng)上超市系列文章之二十三”和“網(wǎng)上超市系列文章之二十四”兩個(gè)部分組成,第一個(gè)部分講網(wǎng)上超市現(xiàn)狀,針對(duì)部分網(wǎng)超創(chuàng)業(yè)者對(duì)網(wǎng)上超市經(jīng)營(yíng)預(yù)期認(rèn)識(shí)不清的情況,提供一些參考信息和分析推論。還會(huì)提出我的網(wǎng)超創(chuàng)業(yè)思路和努力方向。第二部分提供一些網(wǎng)上超市項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)中,可能會(huì)遇到的疑問(wèn)、信息、知識(shí),希望能幫助到網(wǎng)超創(chuàng)業(yè)者。 有部分網(wǎng)上超市創(chuàng)業(yè)者,因?yàn)殄e(cuò)誤的認(rèn)識(shí)而去做網(wǎng)上超市,這些錯(cuò)誤的觀點(diǎn)主要包含以下幾種: 1、 一號(hào)店經(jīng)營(yíng)這么好,已經(jīng)發(fā)展到上海、北京、廣州。到處是一號(hào)店的廣告,所以我做網(wǎng)上超市,也應(yīng)該能做好。 2、網(wǎng)上超市主要銷售超市商品,針對(duì)區(qū)域市場(chǎng),既節(jié)省錢,而且送貨上門省力省事,所以顧客一定會(huì)接受和歡迎。 3、我家這個(gè)地方就有實(shí)體超市,我和他們關(guān)系還行,不如和他們合作做一個(gè)網(wǎng)上超市吧,反正沒有風(fēng)險(xiǎn)。 4、 目前做網(wǎng)上超市挺多的,我這個(gè)地方還沒有人做,感覺網(wǎng)上超市真不錯(cuò),不如我先做吧。 以上看法對(duì)網(wǎng)上超市行業(yè)認(rèn)識(shí)都不夠準(zhǔn)確或全面,基于這些主觀信息去經(jīng)營(yíng)網(wǎng)上超市很難成功,針對(duì)以上問(wèn)題的相關(guān)信息和推理如下: 1、 一號(hào)店并沒有盈利,經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)并不算理想 一號(hào)店09年每天10萬(wàn)IP訪問(wèn)量,年銷售額2500萬(wàn),客單價(jià)130元,天客單量500單。預(yù)估目前一號(hào)店每天訪問(wèn)量50萬(wàn)IP,客單量3000單,每天銷售額40萬(wàn)元。 一般一個(gè)大型超市單店(比如家樂(lè)福),每天銷量50萬(wàn)(有的門店能達(dá)到100萬(wàn)),客單價(jià)40元,天客單量1.25萬(wàn)單。 在上海,北京,廣州三大城市建立配送中心,銷量覆蓋全國(guó)的最大的網(wǎng)上超市銷售業(yè)績(jī)尚不如一個(gè)業(yè)績(jī)一般的大賣場(chǎng)單店。可見一號(hào)店網(wǎng)上超市業(yè)績(jī)并沒有看上去那么好。 目前比較大的網(wǎng)上超市有:一號(hào)店、我買網(wǎng)、家庭在線、大貨棧、聯(lián)華OK等。一號(hào)店網(wǎng)上超市無(wú)疑是最大的網(wǎng)上超市,很多人認(rèn)為一號(hào)店能盈利,只是因?yàn)榭吹揭惶?hào)店廣告多,網(wǎng)站漂亮,而沒有深入調(diào)查。 一號(hào)店網(wǎng)上超市由戴爾前副總裁于剛和劉俊嶺于2008年創(chuàng)建,創(chuàng)立之初,曾獲得3家投資機(jī)構(gòu)投資。目前,一號(hào)店已經(jīng)被平安集團(tuán)收購(gòu)80%股份,一號(hào)店法人已經(jīng)由“于剛”變?yōu)槠桨驳摹瓣懨簟?,?jù)傳,平安對(duì)一號(hào)店的收購(gòu)價(jià)很低。一號(hào)店進(jìn)入北京和廣州都由平安集團(tuán)資金支持。(關(guān)于一號(hào)店的問(wèn)題,還可以參看“網(wǎng)上超市系列文章之二十二”) 2、 一號(hào)店網(wǎng)上超市的發(fā)展戰(zhàn)略 一號(hào)店的發(fā)展方向并不是做一個(gè)單純的網(wǎng)上超市,基于此點(diǎn)也不能單純模仿一號(hào)店的經(jīng)營(yíng)策略。 一號(hào)店的發(fā)展目的是成為一個(gè)亞馬遜式的綜合B2C網(wǎng)站,只是一號(hào)店以快消品作為切入點(diǎn),而亞馬遜以3C商品作為切入點(diǎn)。一號(hào)店認(rèn)為快消商品顧客購(gòu)買更加頻繁,需求量更大,更容易擴(kuò)充商品品類。所以一號(hào)店在不斷地發(fā)展商品品類,目前一號(hào)店號(hào)稱品類超過(guò)10萬(wàn)種。一號(hào)店經(jīng)營(yíng)快消品不求盈利,只要能吸引和發(fā)展顧客即可。 銷售快銷商品一定是電子商務(wù)必然的方向,但一號(hào)店的切入時(shí)間太早,切入方式也不能有效降低運(yùn)營(yíng)成本。也許全面銷售快消商品的電子商務(wù)模式,必定要經(jīng)過(guò)電子商務(wù)發(fā)展的前幾個(gè)階段才可。 普通網(wǎng)超經(jīng)營(yíng)者是要依靠超市商品盈利,而且普通網(wǎng)超創(chuàng)業(yè)者沒有一號(hào)店的資源,無(wú)法大量擴(kuò)充商品品類。這些都決定了普通網(wǎng)超創(chuàng)業(yè)者不能完全以一號(hào)店作為自己模仿的范版。 3、 一號(hào)店模式網(wǎng)上超市競(jìng)爭(zhēng)力分析 有的人認(rèn)為,網(wǎng)上超市即能為顧客省錢,而且送貨上門方便簡(jiǎn)單,所以必然會(huì)受到顧客歡迎。其實(shí)仔細(xì)分析,未必盡然。 運(yùn)營(yíng)成本方面:一般傳統(tǒng)大型超市毛利率為15%(含通道費(fèi)),運(yùn)營(yíng)成本12%,凈利潤(rùn)3%。一號(hào)店為代表的網(wǎng)上超市毛利率為15%,供應(yīng)鏈成本(含配送中心和后臺(tái))占3%,配送成本(含包裝)10%,推廣成本5%。所以,一號(hào)店網(wǎng)上超市模式在運(yùn)營(yíng)成本上并不比傳統(tǒng)實(shí)體賣場(chǎng)更加高效,運(yùn)營(yíng)成本方面不具備競(jìng)爭(zhēng)力基礎(chǔ)。 購(gòu)物體驗(yàn)方面:一號(hào)店為代表的網(wǎng)上超市和傳統(tǒng)賣場(chǎng)超市相比,體驗(yàn)上優(yōu)勢(shì)有:送貨上門,節(jié)省了逛賣場(chǎng)的時(shí)間。體驗(yàn)上的劣勢(shì)有:必須滿100元才能免運(yùn)費(fèi),送貨時(shí)間不能選擇(只能被動(dòng)等待),無(wú)法銷售生鮮、冷凍、散裝商品,退換貨不夠方便。總體而言,在購(gòu)物體驗(yàn)上,一號(hào)店為代表的網(wǎng)上超市并不具備優(yōu)勢(shì)。 基于以上原因,綜合而言,一號(hào)店式的網(wǎng)上超市模式并不能實(shí)現(xiàn)更低的運(yùn)營(yíng)成本和更好的購(gòu)物體驗(yàn),所以未必會(huì)受到顧客的歡迎。 4、 網(wǎng)上超市實(shí)際經(jīng)營(yíng)案例 先列舉一些比較小型的網(wǎng)上超市: 悠購(gòu)網(wǎng) www. 尚帝網(wǎng) http://www./ 紐立齊 www. 佑康網(wǎng)超 http://www./ 我送網(wǎng) www. 思客網(wǎng)超 www. 好購(gòu)網(wǎng) www. 后瑪特網(wǎng) www. 聯(lián)通萬(wàn)家 www. 嗨海商城 www. 城市購(gòu)物網(wǎng) www. 集正網(wǎng)購(gòu) www. 多快網(wǎng) www. 騰創(chuàng)網(wǎng)超 www. 以上只是眾多網(wǎng)超中的一小部分(更多網(wǎng)超介紹請(qǐng)參看我的博客),其實(shí)做網(wǎng)超的創(chuàng)業(yè)者是比較多的,但真正能說(shuō)成功的很少。我本身也參與過(guò)兩個(gè)網(wǎng)超項(xiàng)目,都因?yàn)楦鞣N困難而停業(yè)了。 我和不少網(wǎng)超經(jīng)營(yíng)者有過(guò)交流,大部分網(wǎng)超日訂單量不到100單,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的經(jīng)營(yíng),大部分網(wǎng)超經(jīng)營(yíng)者對(duì)網(wǎng)超行業(yè)有深入認(rèn)識(shí),他們認(rèn)可網(wǎng)超的前景,以謹(jǐn)慎的投入,在可控的風(fēng)險(xiǎn)下,穩(wěn)步提高訂單量,實(shí)踐網(wǎng)超模式和等待時(shí)機(jī)。這樣經(jīng)營(yíng)網(wǎng)超的思路是值得肯定的。 以上主要闡述了網(wǎng)超經(jīng)營(yíng)比較困難的客觀情況,所以如果直接模仿一號(hào)店的經(jīng)營(yíng)方式,不但投入比較大,而且很難短期得到收益。 那么是否還應(yīng)該投入網(wǎng)超,經(jīng)營(yíng)網(wǎng)超還有什么意義,應(yīng)該怎么經(jīng)營(yíng)網(wǎng)超啊。接下來(lái),我來(lái)說(shuō)說(shuō)我為什么關(guān)注研究網(wǎng)超,針對(duì)網(wǎng)超應(yīng)該秉持什么樣的態(tài)度。 1、 前瞻眼光和執(zhí)著毅力是成功的重要因素 馬云創(chuàng)建了阿里巴巴集團(tuán),它幾乎代表了中國(guó)電子商務(wù)行業(yè)。馬云在正確的時(shí)候做了正確的事,所以他成功了。馬云在99年創(chuàng)建阿里巴巴之前。92年就開始了創(chuàng)業(yè),95年就創(chuàng)建了基于互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)的中國(guó)黃頁(yè)。馬云的前瞻眼光是阿里巴巴成功的重要原因。 劉東強(qiáng)04年就涉足電子商務(wù)B2C銷售,到07年引入第一次風(fēng)險(xiǎn)投資時(shí),日訂單量已經(jīng)達(dá)到3000單。04年到現(xiàn)在,已經(jīng)出現(xiàn)上萬(wàn)個(gè)B2C網(wǎng)站,但只有京東成為了B2C的領(lǐng)頭羊,其實(shí)京東商城在發(fā)展過(guò)程中遇到很多困難,劉強(qiáng)東是一個(gè)在創(chuàng)業(yè)道路上充滿堅(jiān)定信念的人,踏實(shí)地走好每一步路是他信奉的人生準(zhǔn)則。劉東強(qiáng)的毅力是京東成功的重要原因。 現(xiàn)在很多人都在埋怨,再造一個(gè)淘寶或京東已經(jīng)不可能,自問(wèn)當(dāng)年怎么沒有做馬云和劉東強(qiáng)做過(guò)的事。其實(shí),抱怨過(guò)去的事不如審視未來(lái),未來(lái)還有未來(lái)的機(jī)會(huì)。網(wǎng)上超市正是一個(gè)更好的機(jī)會(huì),值得把網(wǎng)上超市作為自己永久的職業(yè)道路方向,投入精力和時(shí)間,堅(jiān)定信念,執(zhí)著努力,一定能夠?qū)崿F(xiàn)自我價(jià)值。接下來(lái)我來(lái)論述網(wǎng)上超市為什么有發(fā)展前景,現(xiàn)在應(yīng)該以什么樣的心態(tài)和戰(zhàn)略積累和研究網(wǎng)超。 2、為什么說(shuō)網(wǎng)上超市是有前景的 電子商務(wù)的本質(zhì)是零售業(yè)態(tài)的進(jìn)化,是更低的運(yùn)營(yíng)成本,更高的效率,更好的購(gòu)物體驗(yàn)。因?yàn)槌霈F(xiàn)了計(jì)算機(jī)數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù),能夠?qū)A可唐穯纹饭芾?,所以僅僅二十年,超市就取代雜貨店成為零售業(yè)的主流業(yè)態(tài)。互聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn),帶來(lái)更大的技術(shù)變革,所以,必然催生零售業(yè)模式更大的巨變,未來(lái)是電子商務(wù)的時(shí)代。而目前僅僅是變化的開始,當(dāng)全民網(wǎng)購(gòu)的時(shí)候,所有標(biāo)準(zhǔn)化商品都會(huì)通過(guò)電子商務(wù)方式銷售。 電子商務(wù)銷售的商品會(huì)經(jīng)過(guò)幾個(gè)階段的變化,第一個(gè)階段是圖書商品,第二個(gè)階段是3C商品,第三個(gè)階段是百貨商品,第四個(gè)階段是超市快消商品。中國(guó)目前正在由第二個(gè)階段進(jìn)入第三個(gè)階段。 現(xiàn)在快遞配送成本高、體驗(yàn)差、退貨換不便,還有很多問(wèn)題,超市商品是需求量最大的商品,同城電子商務(wù)配送網(wǎng)絡(luò)是建立在超市快消商品基礎(chǔ)之上的,每個(gè)城市都建立起強(qiáng)大的電子商務(wù)商品配送網(wǎng)絡(luò),人們能在網(wǎng)超上享受到任何商品和服務(wù)。同城網(wǎng)上超市才是電子商務(wù)中級(jí)模式,是符合互聯(lián)網(wǎng)特點(diǎn),最能降低運(yùn)營(yíng)成本和提高顧客體驗(yàn)的電子商務(wù)商業(yè)模式。 另外網(wǎng)上超市因?yàn)橐揽勘镜貜?qiáng)大的配送網(wǎng)絡(luò),所以未來(lái)網(wǎng)超經(jīng)營(yíng)企業(yè)是按區(qū)域稱霸的多個(gè)巨頭,而不是現(xiàn)在這樣的全國(guó)性B2C企業(yè)(經(jīng)營(yíng)快消商品,全國(guó)性B2C在配送上處于劣勢(shì)),所以相對(duì)來(lái)說(shuō),研究網(wǎng)超者發(fā)展空間更大,關(guān)注網(wǎng)超,成功機(jī)會(huì)更大。 以上觀點(diǎn)也可以參看“網(wǎng)上超市系列文章之十七”,網(wǎng)上超市是未來(lái)主流的電子商務(wù)商業(yè)模式。是值得現(xiàn)在研究和積累的。 3、如何研究網(wǎng)超,戰(zhàn)略方向是什么 網(wǎng)上超市商業(yè)模式分為2大類,一是現(xiàn)在可行的網(wǎng)上超市商業(yè)模式。二是未來(lái)終極網(wǎng)上超市商業(yè)模式。 現(xiàn)在可行的網(wǎng)上超市商業(yè)模式是指在某些地點(diǎn),針對(duì)某些人,針對(duì)某些商品,存在一些可行的網(wǎng)上超市商業(yè)模式。在我之前的網(wǎng)超系列文章中,列舉了幾種可能可行的網(wǎng)超模式,有興趣者可自行研看。另外比如南通家庭在線,這個(gè)網(wǎng)站和當(dāng)?shù)卮笮统泻献?,提供即時(shí)超市代購(gòu)送貨上門服務(wù),此網(wǎng)站在南通有100個(gè)送貨人員,日銷量超過(guò)千單,雖然現(xiàn)在還不能盈利,但經(jīng)過(guò)適當(dāng)統(tǒng)籌調(diào)整發(fā)展,很可能也是一種可行的網(wǎng)上超市商業(yè)模式。 對(duì)于未來(lái)終極網(wǎng)上超市商業(yè)模式,我認(rèn)為“便利店+電子商務(wù)”商業(yè)模式是最可能成功的形式,有意了解者可參看我之前的系列文章。 所有的網(wǎng)超項(xiàng)目中,有的投資很多,有的相對(duì)比較小,對(duì)于有資金或者資源者,他們可以在自己可控范圍內(nèi)有限投入,適當(dāng)試水,建立合理預(yù)期,通過(guò)實(shí)踐找到合適的網(wǎng)上超市商業(yè)模式,并持續(xù)發(fā)展,并關(guān)注網(wǎng)上超市行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),等待網(wǎng)上超市電子商務(wù)模式大爆發(fā)的一天。 對(duì)于沒有資金者,可以多在理論上研究網(wǎng)超,爭(zhēng)取認(rèn)識(shí)網(wǎng)超相關(guān)人士,參與網(wǎng)超項(xiàng)目,在實(shí)踐中不斷積累網(wǎng)超資源,關(guān)注網(wǎng)上超市行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),等待網(wǎng)上超市電子商務(wù)模式大爆發(fā)的一天。 |
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