香港有很多演技出色的演員，但最受導(dǎo)演歡迎的當(dāng)數(shù)梁朝偉。很多導(dǎo)演都表示梁朝偉演技出色、守時(shí)、勤奮，而且聽(tīng)話。很多資深演員遇到新導(dǎo)演、編劇，甚至燈光師、攝影師等，就會(huì)忍不住提意見(jiàn)，甚至自行改劇本，梁朝偉卻安守演員本分，要求他怎么演，他就怎樣演。即便看出表達(dá)方法有不合適的地方，梁朝偉也一定會(huì)盡力完成，之后再提議用另一種拍法，然后由對(duì)方做選擇。梁朝偉是方法派演技的實(shí)踐者，每次演戲都要讓自己變成戲里的那個(gè)角色，愛(ài)恨都保持一致。《色，戒》也是，梁朝偉整整休息了兩年時(shí)間，才緩過(guò)勁來(lái)。讓劉嘉玲很是惱火。

 李安說(shuō)過(guò)，梁朝偉是他這輩子最欣賞的演員。李安找梁朝偉拍《色，戒》時(shí)就告知他有幾場(chǎng)親熱戲，梁朝偉并不以為意。開(kāi)拍后，梁朝偉才知道這幾次親熱戲非?！皬氐住?。雖然對(duì)方是美貌的湯唯，他仍覺(jué)非常尷尬，但電影已拍了一半，他只得硬著頭皮拍下去。據(jù)說(shuō)，當(dāng)初電影公司找了幾位當(dāng)時(shí)正當(dāng)紅并同屬影帝級(jí)的演員給李安挑選，李安點(diǎn)名只要梁朝偉，理由是《色，戒》那幾場(chǎng)親熱戲太大膽，其他男主角可能因?yàn)椴幌肫茐男蜗蠖苎荩蛑豢献饔邢薅鹊挠H熱演出，那便破壞了電影的整體感覺(jué)，但他相信梁朝偉即使再不愿意，也一定會(huì)全力以赴。

 有人說(shuō)，梁朝偉演戲是真正用靈魂在演，甚至在演愛(ài)情戲的時(shí)候，他會(huì)真的愛(ài)上對(duì)方，《色，戒》拍完后，他好長(zhǎng)時(shí)間出不了戲，害怕再次見(jiàn)到湯唯，見(jiàn)到面還不好意思說(shuō)話。李安獨(dú)具慧眼，梁朝偉果然盡力演好每一場(chǎng)戲，令《色，戒》獲得空前成功。后來(lái)，一位曾是《色，戒》男主角候選人的影帝演員表示，他相信李安找梁朝偉拍攝時(shí)，一定沒(méi)有詳細(xì)說(shuō)明那幾場(chǎng)親熱戲，否則梁朝偉未必會(huì)接拍。該演員還表示如果李安找他拍攝，他一定拒拍那幾場(chǎng)親熱戲；但梁朝偉正是一旦接拍，就必定做足導(dǎo)演要求的人，所以，李安當(dāng)時(shí)選梁朝偉的決定是正確的。

 多年前，梁朝偉與張國(guó)榮拍王家衛(wèi)的《春光乍泄》。王家衛(wèi)拍戲是沒(méi)有劇本的，兩位演員也不以為意，怎知第一日開(kāi)工，王家衛(wèi)就要求梁朝偉在床上激吻張國(guó)榮。或許張國(guó)榮事先已被告知，所以不算太驚訝，但梁朝偉完全沒(méi)有心理準(zhǔn)備。他呆了幾分鐘，“清醒”后第一時(shí)間不是拒拍，而是打電話向劉嘉玲訴苦。劉嘉玲只能在電話那端安慰他，但梁朝偉的心情很快便平復(fù)下來(lái)，開(kāi)始投入拍攝。雖然從未與同性作如此親密的接觸，他仍全力以赴，但每次中場(chǎng)休息，他都立刻打電話給劉嘉玲“壓驚”。梁朝偉也表示那次拍攝是他從影以來(lái)最“受驚”的一次。