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用料:茄子、蒜、青椒、蒸魚豉油
詳細做法:
1、茄子切成四等份
2、將蒜拍成蒜蓉,青椒切碎,倒入食用油和蒸魚豉油攪拌均勻
3、將配料均勻的鋪在茄子上
4、放入微波爐里烤八分鐘取出即可(可先烤四分鐘取出看下茄子烤的程度來增加時間)
來自: 荷葉的圖書收... > 《土豆茄子》
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