青蒜回鍋臘肉

新竹林 2013-01-08

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青蒜回鍋臘肉
做法：1，臘肉煮至八成熟（也可以用蒸的。蒸得時(shí)間會(huì)長一點(diǎn)，煮的時(shí)間會(huì)短一點(diǎn)）煮好后，切成薄片。2，鍋中放油，倒入切成片的臘肉。3，再倒入豆豉，料酒翻炒變色4，加入切成段的青蒜，和生抽炒一會(huì)兒即可。(責(zé)任編輯：彭娟)

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來自：新竹林 > 《豬肉類》

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