人體大約有三百萬個汗腺，它的出口遍布整個體表，晶瑩的汗液就是通過這些出口從體內(nèi)排出的。在寒冷的氣候條件下，一晝夜通過皮膚揮發(fā)的水分在250-1700克之間，在炎熱干燥的情況下，排出的汗水可達至十至十五升，據(jù)并不夸張的統(tǒng)計，人的一生中排出的汗就有七十到一百五十噸之多。

   出汗是生理性的調(diào)節(jié)功能，是防止人體過熱的一種機制，是人的生理使然，是人的健康需要。它能使人在惡劣酷熱的氣溫下，保持人的正常體溫，科學(xué)的研究表明，汗液除了清洗皮膚外，可以協(xié)助腎臟將體內(nèi)有害的化學(xué)物質(zhì)排出體外，從而減輕腎臟的負擔(dān)，減少內(nèi)臟疾病的發(fā)生。汗液中的尿酸，可阻斷陽光對皮膚有害的射線，從而保護皮膚，汗液中的免疫球蛋白，足以抵御某些有害物質(zhì)對皮膚的侵蝕。汗腺分泌的“灰黃霉素”可以消滅皮膚表面上的真菌而防止感染，汗液中的乳酸，可使皮膚變得柔嫩潤滑而富有光澤，它是最好的護膚美容品。而皮膚是人體的“保護傘”，是人體的第一道防線，是人體外部的疆界和心理器官。由此可見汗水對人體健康的貢獻和重要性。

  《黃帝內(nèi)經(jīng)》指出：“汗為心之液”，這是因為出汗與人的心理、生理有著密切的關(guān)系，如精神緊張、植物神經(jīng)失調(diào)、交感神經(jīng)興奮，心慌等會暫時多汗；半身出汗，則是中風(fēng)的先兆，夜間入睡后盜汗則常見于肺結(jié)核等；胸口出汗，則是思慮過度，黃汗并帶有特殊的腥味，則常見于肝疾；全身性臭汗常與多汗癥并發(fā)，亦可見傷寒和敗血癥；大汗淋漓不止，四肢冰冷，呼吸微弱者為絕汗，此為危重病癥；急生熱病中，嚴寒戰(zhàn)栗而出汗者，稱為戰(zhàn)汗；糖尿病人的汗微帶芳香。這些不因氣候、厚衣、勞動或鍛煉運動而汗自出者稱自汗，往往是體質(zhì)虛弱，或久病未愈陽氣不足所引起的。由此可見人們出汗是否正常，汗液味、色異常有否，可以作為某些臟腑器官疾病的指示，可以作為人體健康狀態(tài)的櫥窗。

  民間常有“血汗”之說，這是因為汗腺是從血液中吸取水分的，當血液里的水份變成汗水一滴一滴地住外滲時，那么同樣多的水份就會源源不斷地從皮下組織、肌肉和其他臟腑器官等儲水部位補充到血管里，在吸收的同時，又有等量的水份補充到儲水部位。在由氣候、勞動或運動的原因而正常地發(fā)汗的同時，又可把多余的水份下注膀胱，再匯排出去，從而達到利尿的目的。