冬季時節(jié)雖然天氣較為寒冷,但是也正是養(yǎng)腎補(bǔ)腎的絕佳時機(jī)。冬季如何養(yǎng)腎呢?中醫(yī)上有“腎為先天之本”之說,由此可見,人的壽命長短與健康狀況在很大程度上都與腎有關(guān),只有腎氣充盈,才能身強(qiáng)體健、精力充沛,否則會使機(jī)體失調(diào)引發(fā)各種疾病,所以冬季養(yǎng)腎是十分重要的。那么冬季究竟如何養(yǎng)腎才好呢?
中醫(yī)冬季養(yǎng)腎三大法: 冬季養(yǎng)腎方法1、養(yǎng)精保腎
《黃帝內(nèi)經(jīng)》指出:“精者,生之本也”,《壽世保元》云:“精乃腎之主,冬季養(yǎng)生,應(yīng)適當(dāng)節(jié)制性生活,不能姿其情欲,傷其腎精?!币陨橡B(yǎng)生家提示我們,人體衰老與壽命的長和短在很大程度上決定于腎氣的強(qiáng)弱,精氣是構(gòu)成人體的基本物質(zhì),精的充堅與否,亦是決定人們延年益壽的關(guān)鍵。精氣流失過多,會有礙“天命”。冬屬水,其氣寒,主藏。故冬天宜養(yǎng)精氣為先,對性生活有節(jié)制,以益長壽。
冬季養(yǎng)腎方法2、食藥粥溫腎元,填補(bǔ)表髓 腎中精氣有賴于水谷精微的供養(yǎng),才能不斷充盈和成熟。冬天氣溫較低,腎又喜溫,腎虛之人通過膳食調(diào)養(yǎng),其效果較好。補(bǔ)腎食品有多種。冬天一般可以選用核桃、枸杞、羊肉、黑芝麻、龍眼肉等溫性食物。腎虛有陰虛、陽虛之分,進(jìn)補(bǔ)時對癥用膳,方可取得顯著效果。腎陽虛可選服羊肉粥、鹿腎粥、韭菜粥等溫腎壯陽之物;腎陰虛宜選服海參粥、地黃粥、枸杞粥等滋補(bǔ)腎精之品。
腎虛或腎虧的人,在冬天最好少吃綠豆等涼性蔬菜水果,而多吃溫?zé)崾称?,如姜、羊肉、枸杞,此外,例如黑豆、黑木耳、黑芝麻等黑色食品也是有利腎臟的,可以吃一些,主要還是要適當(dāng)運(yùn)動,保證不著涼??傮w說來,不宜刻意吃藥或藥性的保健品。
冬季養(yǎng)腎方法3、適當(dāng)運(yùn)動,健腎強(qiáng)身 肢體功能活動。包括關(guān)節(jié)、筋等組織運(yùn)動,由肝腎所支配,因而有肝腎同源之說。善養(yǎng)生者,在冬季更注重鍛煉身體,以取得養(yǎng)筋健骨、舒筋活絡(luò)、暢通血脈、增強(qiáng)自身抵抗力之效。鍛煉時運(yùn)動量要適當(dāng),散步、慢跑、做健身、打太極拳都是很好的運(yùn)動方式,只要持之以恒,定能達(dá)到健腎強(qiáng)體之目的。
健康提醒:在養(yǎng)腎期間,一定要注意保持良好的生活作息習(xí)慣,盡量不要熬夜,少吃辛辣刺激性的食物,適當(dāng)參加運(yùn)動,在夫妻性生活上不要縱欲過度,保持心情愉悅。
中醫(yī)冬季養(yǎng)腎食譜推薦: 養(yǎng)腎食譜1、羊肉枸杞湯
【原料】:羊肉,枸杞,胡椒粉適量。 【做法】:首先先將羊肉洗凈后切碎,然后再放進(jìn)鍋內(nèi)加入適量的水熬煮,等肉煮熟時,加入枸杞子繼續(xù)將羊肉煮至爛熟,最后放入蔥、姜、鹽、胡椒粉調(diào)味即可。
【功效】:羊肉其性溫,入脾、腎。可溫中散寒,化滯,健腺益氣,補(bǔ)腎壯陽、養(yǎng)血益精。李時珍在《本草綱目》中說:“羊肉能暖中補(bǔ)虛,補(bǔ)中益氣,開胃健身,益腎氣,養(yǎng)膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷”。
養(yǎng)腎食譜2、紅杞海參鴿蛋 【原料】:枸杞子15g,水發(fā)海參100g,鴿蛋12個,豬油50g。
【做法】:海參切成小塊;鴿蛋涼水時下鍋,用文火煮熟,撈出剝殼,鍋中人花生油燒沸,鴿蛋滾滿干豆粉,炸至黃色時撈出。將鍋燒熱,人豬油50g,下蔥、姜煸炒,隨后入雞湯、海參、醬油、酒、胡椒粉,燒沸后,移文火煨40分鐘,加入鴿蛋和枸杞子,再煨10分鐘。裝盤,再淋沸豬油即可食用。
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