由于血壓的持續(xù)偏高很容易對(duì)眼底血管造成損害，引發(fā)視網(wǎng)膜的病變，要預(yù)防和控制視網(wǎng)膜受損，就不得不控制飲食，減少誘因。

　　高血壓視網(wǎng)膜病變是由于血壓長(zhǎng)期持續(xù)性升高，引起了視網(wǎng)膜的一些病理性改變，患者除伴有高血壓病外，實(shí)驗(yàn)室檢查常發(fā)現(xiàn)有血粘度的異常及血脂的增高。中醫(yī)亦認(rèn)為其病因與痰熱等因素有關(guān)。

　　故日常飲食應(yīng)以清淡易消化的飲食為主，宜多食富含維生素C、礦物質(zhì)及植物蛋白的食物，如新鮮蔬菜、水果、豆類及豆制品等。應(yīng)強(qiáng)調(diào)低鹽飲食，適當(dāng)控制食鹽的攝入，一般攝鹽應(yīng)限制在每日3～5克，病情較重者應(yīng)限制在1～2克為宜，降低攝鹽的同時(shí)，增加鉀的攝入，如應(yīng)多食用蔬菜與水果類食品。忌過食膏粱厚味之品，避免食用高膽固醇食物及過多的動(dòng)物脂肪，如肝、腦、骨髓、各類魚子、蛋黃、肥肉等，膳食中脂肪應(yīng)以植物油為主，與動(dòng)物油之比以3:1為適宜。然而，也不必過分拘泥而長(zhǎng)期素食，以防顧此失彼，造成營(yíng)養(yǎng)不良或降低人體抵抗力而罹患其他疾病。

　　對(duì)于形體肥胖的患者，須減少甜食，限制熱量的攝入。