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據(jù)英國《每日郵報》10月9日報道，美國一項新研究發(fā)現(xiàn)，孕期吃魚量會影響孩子日后罹患多動癥(ADHD)幾率。孕婦每周吃魚兩次可以使用孩子日后多動癥癥狀減少60%。但是，魚的種類選擇至關重要。金槍魚和旗魚等魚類汞含量較高，不適合孕婦食用，否則會增加兒童多動癥危險。
新研究中，波士頓大學公共衛(wèi)生學院研究人員對馬薩諸塞州1993—1998年出生的788名兒童進行了跟蹤調(diào)查。研究人員首先對參試兒童母親的頭發(fā)含汞量進行了檢測，并研究了孕期食譜及吃魚情況等信息。當參試兒童長到8歲大的時候，研究人員請老師對這些孩子的多動癥癥狀進行了評估。在綜合多動癥各方面因素之后，研究人員發(fā)現(xiàn)，如果母親每克頭發(fā)含汞1毫克，兒童多動癥危險就會增加60%。但是在頭發(fā)含汞量在1毫克以下的婦女中，孕期吃魚與孩子多動癥之間未發(fā)現(xiàn)關聯(lián)。
新研究負責人莎朗·薩基夫教授表示，這項新研究結果表明，孕婦吃魚很重要，但是應避免金槍魚和旗魚之類的“大魚”，因為此類大魚中汞含量相對較高。而汞攝入過量會導致兒童神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育受損，增加多動癥危險。 英國健康指南建議，孕婦每周吃魚兩次，其中一次為肥魚(三文魚、新鮮金槍魚或沙丁魚)。由于肥魚中含有多種毒素和多氯聯(lián)苯(PCBs)等污染物，因此只能適量食用。 |
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