材料:綠豆 、可口可樂塑料瓶(別的牌子的也行)、遮陽布(不透光即可)
具體方法步驟:
1、把綠豆泡24小時左右直到小芽鉆出綠豆皮,準(zhǔn)備發(fā)豆芽。
2、把可口可樂瓶子底下鉆幾個眼兒,用小剪刀擴一下眼兒的大小,以綠豆剛好不鉆出來為宜(為了每天澆的水都不積在瓶子里,保證綠豆芽的新鮮), 把瓶口錐形的那部分剪掉,為了瓶內(nèi)通風(fēng)和澆水方便。
3、把泡好的綠豆放入瓶內(nèi),約是瓶高的五分之一,給豆芽一個生長的空間。
4、給瓶子包上一層布或者紙,只要不透光就行,透光的豆芽會發(fā)紅,這一點很關(guān)鍵,要注意。
5、開始第一次澆水,水從瓶底自然流出來即可。
6、在上面包上一層布,也是一定不能透光,切記。
7、每天盡量澆3次水,早、中、晚,上班族早、晚各一次也可以。
看一下下面綠豆芽的照片圖,好粗好長吧,一點不比超市那些化學(xué)東西催出來的豆芽差,仔細觀察一下根,根好長,還有分支,這才是真正自然生長的綠豆芽吶。
這種方法發(fā)的豆芽又粗又長的原因是:因為瓶子很窄,豆子又多,這樣擠著豆芽,并且水分又不大流失,讓豆芽長的更旺盛。
