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用料:白洋蔥、檸檬、鹽、魚露
詳細做法:
1、洋蔥剝?nèi)ネ馄ず螅薪z
2、將洋蔥絲放入一個中號的保鮮袋內(nèi),加入鹽后,抓緊袋口用力晃動40秒(點擊查看保鮮袋制泡菜的方法)
3、將變軟的洋蔥絲倒入盤中,加魚露拌勻
4、檸檬皮擦成細絲備用,然后將檸檬對半切開,取半個檸檬的果汁淋入洋蔥之中拌勻,食用前灑入檸檬皮即可
來自: 笑熬漿糊糊 > 《西餐》
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