幾丁質(zhì)摘要 幾丁質(zhì)是廣泛存在于自然界的一種含氮多糖類生物性高分子，主要的來(lái)源為蝦、蟹、昆蟲等甲殼類動(dòng)物的外殼與軟件動(dòng)物的器官（例如烏賊的軟骨），以及真菌類的細(xì)胞壁等。其蘊(yùn)藏量在地球上的天然高分子中占第二位，估計(jì)每年自然界生物的合成量可達(dá) 1 × 1011噸，僅次于纖維素。
?。?）人體必需的：人體健康和存必需的第六無(wú)素，改善人體進(jìn)入健康狀態(tài)。 ?。?）安全無(wú)毒副作用：100%的純天然海洋生物制品。 ?。?）營(yíng)養(yǎng)加保?。河惺澄锏臓I(yíng)養(yǎng)，又具有輔助治療的雙重作用。 ?。?）獨(dú)特的雙向調(diào)節(jié)：具雙向免疫調(diào)節(jié)作用——免疫激活作用和免疫抑制作用。 （6）易吸收利用：具生物適應(yīng)性，易與機(jī)體親和，被人體利用。 ?。?）高純度、高品質(zhì)：現(xiàn)代高科技的奉獻(xiàn)，指標(biāo)國(guó)際領(lǐng)先，脫乙酰度高達(dá)90%以上。 ?。?）防止癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移的作用 （3）抑制癌癥的作用 ?。?）改善酸性體質(zhì)效果 ?。?）改善糖尿病作用 （7）增加腸內(nèi)有益菌作用 ?。?）鎮(zhèn)痛止血效果 ?。?）抑制高血壓的效果 ?。?0）強(qiáng)化肝機(jī)能作用 幾丁質(zhì)能夠利用機(jī)體自身的免疫力去戰(zhàn)勝體內(nèi)種種致病因子，抑制腫瘤血管內(nèi)皮細(xì)胞的生成，使癌腫的毛細(xì)血管不能加長(zhǎng)，癌腫不能向周圍組織浸潤(rùn)或轉(zhuǎn)移，抑制癌細(xì)胞毒素，活化能殺死癌細(xì)胞的淋巴細(xì)胞、抑制癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移。在人體內(nèi)幾丁質(zhì)通過(guò)直接活化巨噬細(xì)胞、自然殺傷細(xì)胞（NK細(xì)胞）、攻擊腫瘤細(xì)胞（LAK細(xì)胞）、B淋巴細(xì)胞、T淋巴細(xì)胞的活性，增強(qiáng)機(jī)體免疫監(jiān)視功能，消除體內(nèi)有毒有害因子，因而成為眾多癌癥患者的良友。 幾丁質(zhì)還可通過(guò)其帶正電荷堿性氨基，幫助降低血壓、血脂、血糖，具有強(qiáng)化肝功能，調(diào)節(jié)神經(jīng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)，促進(jìn)體內(nèi)微量元素的代謝等功效。這些神奇、獨(dú)特的作用正解決了現(xiàn)代人健康的最大問(wèn)題——亞健康狀態(tài)。更有專家提出，現(xiàn)代人尤其是從事腦力勞動(dòng)的專家、學(xué)者、商務(wù)人士、企業(yè)家等人群在注意休息、適度運(yùn)動(dòng)的情況下，還應(yīng)定時(shí)定量的長(zhǎng)期食用幾丁質(zhì)，以保證健康。 第一、幾丁聚糖多由蟹殼等海鮮殼加工而成，以優(yōu)質(zhì)海蟹為原料的幾丁聚糖是純白色的；另外，幾丁聚糖加工工藝中有需要除蛋白質(zhì)，這是影響甲殼素純度的一個(gè)重要指標(biāo)，蛋白質(zhì)去除不盡，顏色會(huì)偏黃，而且殘留的蛋白質(zhì)可能導(dǎo)致對(duì)海鮮過(guò)敏人群的過(guò)敏反應(yīng)。 第二、在幾丁聚糖的生產(chǎn)過(guò)程中，脫乙?；且粋€(gè)關(guān)鍵過(guò)程，也是影響其產(chǎn)品品質(zhì)的一個(gè)重要因素，脫乙酰度越高，幾丁聚糖的品質(zhì)越好，一般建議選擇脫乙酰度90%以上的產(chǎn)品。 |
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