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來自: 寧靜軒123 > 《家常菜》
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經(jīng)典川菜回鍋肉的做法,操作簡單,學會這做法,做出來肥而不膩,上桌連湯汁都不剩
經(jīng)典川菜回鍋肉的做法,操作簡單,學會這做法,做出來肥而不膩,上桌連湯汁都不剩?;劐伻馐且坏兰页2?,主要食材是五花肉和青紅椒,口...
【回鍋肉】經(jīng)典家常菜永不過時
先讓肉在原湯中浸泡20分鐘再撈出晾涼,切成約7厘米長、3毫米的薄片,4.鍋中倒入少許油,放入五花肉小火煸炒出油,炒至邊緣微黃肉片卷曲時,將肉撥至鍋的一邊,5.放入蒜末爆香,再放入郫縣豆瓣醬和豆豉...
香芹炒回鍋肉
營養(yǎng)特點:芹菜是高纖維食物,常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益,并有輔助治療作用。香芹炒回鍋肉的做法...
香芹炒回鍋肉的做法
香芹炒回鍋肉的做法香芹炒回鍋肉的做法 香芹炒回鍋肉健脾開胃 五花肉300克;煎得香香的回鍋肉配上爽脆清香的芹菜再裹著辣辣的醬汁,...
回鍋肉家常做法 正宗回鍋肉家常做法
回鍋肉家常做法 正宗回鍋肉家常做法。回鍋肉跟小炒肉其實做法差不多,在家里面閑的無聊的時候,可以準備多做一些美食,學習學習。5.等待...
回鍋肉,咸鮮微辣,配米飯,簡直絕了
五花肉200g、青蒜4根、姜2片、蔥5段、八角1個、香葉1片、桂皮1塊、花椒20粒、料酒2勺、油適量、郫縣豆瓣醬2勺、味極鮮半勺。2. 接下來準...
自制回鍋肉
自制回鍋肉。前段時間在萬佳超市買了一盒切好的五花肉準備做烤肉用,可一直也沒再做烤肉,怕凍得時間長了就不好吃了,于是拿出來做了回...
秘制川香回鍋肉#廚此之外,錦享美味#
秘制川香回鍋肉#廚此之外,錦享美味#之前有小伙伴說四川菜的精華在于辣椒,我笑笑回到:郫縣豆瓣醬才是川菜的精髓所在……今天這道回鍋...
芹香回鍋肉
芹香回鍋肉。材料:五花肉300克;芹菜200克;紅尖椒3個;生姜;大蒜;郫縣豆瓣醬;1、先將五花肉煮熟,撈出用清水沖洗干凈,切片;紅尖椒切圈,郫縣豆瓣醬剁碎,生姜切絲,大蒜切粒,蔥切花;2、熱鍋內(nèi)...
微信掃碼,在手機上查看選中內(nèi)容