糖醋蘿卜

黃清風(fēng)716 2013-01-30

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糖醋蘿卜

食材：500g白蘿卜、適量白糖、適量醋、適量姜、適量紅椒、適量鹽

做法：1)白蘿卜洗凈去皮。2)白蘿卜去皮切薄片、姜切片、紅椒切絲。3)白蘿卜片用適量鹽腌十分鐘。4)用涼開水將鹽水洗去。5)白蘿卜片控水調(diào)入適量醋。6)在蘿卜片上均勻的鋪上白糖。7)將姜片、紅椒絲鋪在上面，入冰箱冰鎮(zhèn)一晚即可。

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來自：黃清風(fēng)716 > 《涼拌小食》

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