薤    白(《本經(jīng)》)

薤白為百合科植物小根蒜和薤的地下鱗莖。我國(guó)各地均產(chǎn)，主產(chǎn)于江蘇、浙江等地。原植物生于山坡或草地。喜較溫暖濕潤(rùn)氣候，以疏松肥沃、富含腐殖質(zhì)、排水良好的壤土或砂質(zhì)壤土最宜生長(zhǎng)。味辛、苦，性溫。歸肺、胃、大腸經(jīng)。功效通陽(yáng)散結(jié)、行氣導(dǎo)滯。臨床用名薤白。

【本草匯言】

《神農(nóng)本草經(jīng)》：氣味辛苦溫滑無(wú)毒，主治金瘡潰敗。

《名醫(yī)別錄》：味苦，無(wú)毒。除寒熱，去水氣，溫中，散結(jié)，利病人。諸瘡中風(fēng)寒水腫以涂之。

《本草拾遺》：調(diào)中，主只痢不差，腹內(nèi)常惡者，但多煮食之。赤痢取薤致黃柏煮服之差。

《日華子本草》：輕身，耐寒，調(diào)中，補(bǔ)不足。食之能止久痢，冷瀉，肥健人。

《開(kāi)寶本草》：味辛、苦，溫，無(wú)毒。除寒熱，去水氣，溫中，散結(jié)，利病人。諸瘡中風(fēng)寒水腫以涂之。

《本草圖經(jīng)》：補(bǔ)虛解者。

《本草衍義》：《千金》治肺氣喘急，用薤白。亦取其滑泄也。與蜜同搗，涂湯火傷，效甚速。

《湯液本草》：氣溫，味苦、辛，無(wú)毒。

入手陽(yáng)明經(jīng)。

《本草》云：主金瘡瘡敗，輕身不饑，耐老。除寒熱，去水氣，溫中散結(jié)，利病人。諸瘡中風(fēng)寒水腫，以此涂之。下重者氣滯也，四逆散加此，以泄氣滯。

《心》云：治泄痢下重，下焦氣滯，泄滯氣。

《本草綱目》：溫補(bǔ)，助陽(yáng)道。

薤散結(jié)，蒜消徵。

治少陰病厥逆泄痢，及胸痹刺痛，下氣散血，安胎。

《本草蒙筌》：味辛、苦，氣溫。無(wú)毒。《千金》書(shū)名治肺喘急，亦取滑泄而然。為歸骨菜芝，入陽(yáng)明手腑。頗利病者，但少煮嘗。除寒熱調(diào)中，去水氣散結(jié)。耐寒止冷，瀉肥健身。主女?huà)D帶下久來(lái)，治老幼泄痢后重。諸瘡中風(fēng)寒水腫，生搗熱涂上立瘥。又療湯火金瘡，和蜜搗敷即愈。新正宜食。啟癘驅(qū)邪。牛肉同餐，作癥成瘕。生啖引涕唾，多食防熱侵。骨鯁在喉，煮食即下。

《本草備要》：一名藠子，音叫?；?，利竅助陽(yáng)。

辛苦溫滑。調(diào)中助陽(yáng)，散血生肌，泄下焦大腸氣滯。治泄痢下重，王好古曰：下重者氣滯也，四逆散加此以泄滯。按：后重亦有氣虛、血虛、火熱、風(fēng)燥之不同。胸痹刺痛，仲景用瓜蔞薤白白酒湯。肺氣喘急。安胎利產(chǎn)。涂湯火傷。和蜜搗用。《肘后方》中惡卒死者，用薤汁灌鼻中，韭汁亦可。葉似韭而中空，根如蒜，取白用。忌牛肉。

《本經(jīng)逢原》：味辛氣溫，入手陽(yáng)明，除寒熱，溫中去水，專泄氣滯，故四逆散加此，治泄利下重，胸痹薤白白酒湯，專用以泄胸中痹氣也?！侗窘?jīng)》治金瘡瘡敗，取辛以泄氣，溫以長(zhǎng)肉也。諸瘡中風(fēng)寒水腫，生搗敷之。搗汁生飲，能吐胃中痰食蟲(chóng)積屢驗(yàn)?！督饏T》救卒死，搗汁灌鼻中效。薤葉治肺氣喘急，《千金方》用之，以薤善散結(jié)，蒜能消癥，各適其用也。

《本草崇原》：薤用在下之根，氣味辛溫，其性從下而上，主助生陽(yáng)之氣上升者也?！督饏T》胸痹證，有瓜蔞薤白白酒湯，瓜蔞薤白半夏湯，枳實(shí)薤白桂枝湯，皆取自下而上從陰出陽(yáng)之義。金瘡瘡敗，則皮肌經(jīng)脈虛寒。

《本草求真》：［批］通肺氣，利腸胃。

薤專入肺、大腸，即藠子。亦動(dòng)滑藥耳。故書(shū)皆載調(diào)中助陽(yáng)，散血疏滯，定喘，安胎利產(chǎn)，及治湯火傷損。緣薤味辛則散，散則能使在上寒滯立消；味苦則降，降則能使在下寒滯立下；氣溫則散，散則能使在中寒滯立除；體滑則通，通則能使久痼寒滯立解。是以下痢可除，王好古曰：下重者氣滯也。四逆散加此以泄滯。瘀血可散，《本經(jīng)》治金瘡瘡敗，取辛以泄氣，溫以長(zhǎng)肉也。喘急可止，是風(fēng)寒喘急，《千金方》用之。水腫可敷，是風(fēng)寒水腫，生搗敷之，搗汁生飲。胸痹刺痛可愈，仲景用栝蔞薤白白酒湯。胎產(chǎn)可治，俱指寒而言。湯火及中惡卒死可救，湯火傷和蜜搗用，《肘后方》治中惡卒死，用薤汁灌鼻中，韭汁亦可。實(shí)通氣滑竅助陽(yáng)佳品也。功用有類于韭，但韭則止入血行氣及補(bǔ)腎陽(yáng)，此則專通寒滯及兼滑竅之為異耳。

《得配本草》：辛、苦，溫，滑。入手陽(yáng)明經(jīng)。調(diào)中助陽(yáng)，散血生肌。泄大腸氣滯，消風(fēng)寒水腫。

配瓜蔞，治胸痹作痛；加白酒更好。配當(dāng)歸，治胎動(dòng)冷痛。佐川柏，治赤痢不止；和羊腎炒，治產(chǎn)后諸痢。

與牛肉同食，成瘕。

《本草經(jīng)解》：薤白氣溫，秉天春和之木氣，入足厥陰肝經(jīng)；味辛苦滑無(wú)毒，得地西南金火之味，而有潤(rùn)澤之性，入手太陰肺經(jīng)、手少陰心經(jīng)。氣味升多于降，陽(yáng)也。

金瘡氣虛，則瘡口不合，氣溫可以益氣，所以主瘡潰敗也。

《本經(jīng)疏證》：夫薤味辛性溫，體滑氣薰。凡辛溫者煩躁烈而不能滑澤，惟此滑澤之至露且難留，故取其辛溫以開(kāi)之，滑澤以行之，溫中散結(jié)四字，實(shí)用薤之主腦矣。以此義傅之金瘡瘡敗，遂可見(jiàn)金瘡不敗，則非薤之所主，其所以敗，非更著風(fēng)寒而何？別錄更廣其旨，即他瘡之?dāng)∮娠L(fēng)寒者，莫不可治以是物，藉其溫中有行。蓋血留而氣不能行，無(wú)金瘡他瘡之殊也。特他瘡則血因滯阻，金瘡則血方出驟止為異耳。血留氣阻，必生郁熱，風(fēng)寒又入之，斯寒熱相搏而潰敗。試思血?dú)饬糇?，郁熱昌熾之際，庸得以味辛性溫者治之耶？故別錄復(fù)申其義曰：搗涂之，明其可敷而不可服，猶嫌辛溫足以助火，為風(fēng)寒在外，郁火在內(nèi)也。寒熱者陰陽(yáng)相搏，水腫者水火相搏，陰陽(yáng)水火相搏而成寒熱水腫者多矣。當(dāng)以何者為用薤之準(zhǔn)耶？是則宜以金匱要略之栝蔞薤白白酒湯，傷寒論之四逆散，而究其歸耳。夫胸痹喘息，咳唾胸背痛，短氣，寸口脈沉而遲，關(guān)上小緊數(shù)，可見(jiàn)其寒在上，熱在中，而不能相入；少陰病，四逆，泄利下重，可見(jiàn)其寒在中，熱在下，而不能相交，辛溫散寒之中，復(fù)有滑澤焉，足以使兩不相下之氣，相交而相入，猶不可悟除寒熱去水氣之旨耶。然則曰歸于骨者，其義何居？夫骨以液之滑澤，利其屈伸之用，薤之為物，滑澤極矣。又復(fù)有辛溫之性，可驅(qū)內(nèi)著之風(fēng)寒，是其能歸于骨，豈剩語(yǔ)哉？

薤之為物，胎息于金，發(fā)生于木，長(zhǎng)成于火。是以其功用，能于金中宣發(fā)木火之氣。金者，肺與大腸也。喘息咳唾胸背痛短氣，非肺病而何；泄利下重，非大腸病而何？善夫徐忠可之言曰，人之胸中如天，陽(yáng)氣用事，故清肅時(shí)行，呼吸往還，不衍常度，津液上下，潤(rùn)養(yǎng)無(wú)壅，痹則虛而不充，其息遂不勻，喘唾乃隨咳而生。胸為前，背為后，中氣側(cè)則前后皆痛，上之氣不能常下，則下之氣不能時(shí)上而短。更驗(yàn)之以寸口沉遲，關(guān)上小緊數(shù)之脈，遂鑿然為陽(yáng)壅于脾而不布，陰凝于肺而不宣。用栝蔞以踞脾，而流動(dòng)凝結(jié)之陰，用薤白以踞肺，而招徠壅滯之陽(yáng)，尤妙在白酒之為物，方從谷中泌出清液，味甘辛而色白，為自脾人肺，動(dòng)蕩不羈之品，使于脾肺之間，疏通浚淪，令陰陽(yáng)巽而相入，蓋以肺原嬌臟，受柔不受剛故耳。泄利矣則不應(yīng)下重，既泄利而仍不重，是去者自去，留者自留，不得但以去者為病矣。矧四逆本系脾胃中陰寒凝結(jié)，不能布陽(yáng)氣于四末耶。是故四逆泄利為少陰病，而下重則當(dāng)究其下焦有熱，下焦之熱，隨泄而不能和中焦之寒，中焦之寒，徒泄而不能濟(jì)下焦之熱，此其間必有結(jié)滯在腸胃中，隔蔽陰陽(yáng)，使不能通也。雖然，四逆散中，柴胡疏腸胃中結(jié)滯，芍藥開(kāi)陰結(jié)，布陽(yáng)氣，重以甘草之和，枳實(shí)之破，不患其結(jié)滯不去，中下不交矣。又必重用薤白何歟？蓋方其兩相拒，未必即能兩相洽也。順其滑泄之性，而其中仍寓辛溫開(kāi)解，于是陽(yáng)之中得以納陰，陰既入陽(yáng)，又去其風(fēng)寒附會(huì)為戾者，則陽(yáng)亦伸而與陰浹矣。世之論胸痹之用薤白，曰滑利通陽(yáng)，泄利下重之用薤白，曰滑可去著，而不知其間條理委曲周密有如此者。

《本草分經(jīng)》：辛、苦，溫，滑。泄下焦大腸氣滯，散血生肌，調(diào)中下氣。

《本草思辨錄》：藥之辛溫而滑澤者，惟薤白為然。最能通胸中之陽(yáng)與散大腸之結(jié)。故仲圣治胸痹用薤白，治泄利下重亦用薤白。但胸痹為陽(yáng)微，痢則有冷有熱，第藉以疏利壅滯，故《外臺(tái)》于冷痢熱痢，皆有治以薤白者。

【現(xiàn)代藥理研究】

1.  薤白具有抗動(dòng)物實(shí)驗(yàn)性動(dòng)脈粥樣硬化作用。

2.  薤白有抗血小板聚集的作用。

3.        體外實(shí)驗(yàn)證明，薤白水煎液對(duì)痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌有抑制作用。