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先加米粉 后加蛋黃

許多家長因?yàn)樯鷮殞毲白鲎懔斯φn，于是大都堅(jiān)持讓寶寶4個(gè)月后開始添加輔食?？烧嬲_始給寶寶添加輔食時(shí)，新媽媽們又產(chǎn)生了很多疑惑。

鄭州大學(xué)第三附屬醫(yī)院營養(yǎng)科科長馮彩英說，現(xiàn)在許多書上，或健康網(wǎng)站上都建議家長4個(gè)月開始給寶寶添加輔食，其實(shí)這不是絕對(duì)的?！鞍霘q之前的寶寶還是要以母乳和奶粉為主，寶寶4個(gè)月到6個(gè)月，只讓他們嘗嘗其他味道就行了，沒必要一定添加?！?/p>

馮彩英介紹，這個(gè)年齡段的寶寶，母乳和奶粉里可以足夠保證其營養(yǎng)，添加輔食只是“試嘗”，主要是讓寶寶練習(xí)一下吞咽，以及強(qiáng)化胃腸道的功能。當(dāng)然，如果寶寶的消化系統(tǒng)特別好，適當(dāng)添加點(diǎn)輔食也是可以的。

一般情況下，許多家長都知道添加輔食時(shí)，起初最主要的就是蛋黃，但是，為了更好地促進(jìn)寶寶消化系統(tǒng)酶的分泌，應(yīng)先給其添加含鐵的米粉，再添加蛋黃，這樣一來，寶寶的消化系統(tǒng)會(huì)更“強(qiáng)壯”。

還要注意 觀察寶寶的大便情況

觀察寶寶的大便情況，是新媽媽判斷輔食添加合適不合適的有效辦法之一。

馮彩英介紹說：“如果寶寶大便次數(shù)比平時(shí)增多，或者出現(xiàn)便秘的情況，就證明對(duì)輔食不能完全適應(yīng)，最好隔斷時(shí)間再喂。另外，在添加蛋黃時(shí)，也要注意觀察寶寶有無過敏反應(yīng)?！?/p>

“在給寶寶添加輔食的同時(shí)，一定要注意鈣的吸收?！瘪T彩英說，因?yàn)檫@個(gè)年齡段的寶寶骨骼發(fā)育迅速，所以鈣的吸收尤其關(guān)鍵。

其實(shí)，許多寶寶缺鈣大多都是鈣吸收不好，這就要求家長及時(shí)給寶寶添加維生素D，來促進(jìn)寶寶鈣的吸收，特別是冬天，戶外活動(dòng)減少，更應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充。

同時(shí)，馮彩英還提醒家長，在給寶寶自制輔食時(shí)，一定要注意食物制備前應(yīng)消毒進(jìn)餐用具，并且即做即食，剩余食物冰箱保存，再食時(shí)宜加熱，以避免污染。

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不放鹽 少放糖

給寶寶添加輔食時(shí)，一定要注意，不要過早或過晚。馮彩英說，添加得過早，寶寶的消化功能尚欠成熟而容易引起嘔吐、腹瀉，導(dǎo)致消化功能紊亂；添加得過晚，因?qū)殞毜纳L發(fā)育速度非?？於菀谞I養(yǎng)不良。“半歲以后，一定要給孩子添加輔食。”

另外，很多新媽媽給寶寶做肉泥、菜泥、稀飯等輔食時(shí)，都有這樣的困惑：一點(diǎn)鹽也不加，能好吃嗎？于是她們都會(huì)按照自己口味給寶寶的食物加點(diǎn)鹽、兒童醬油和調(diào)味品，覺得這樣食物才夠香。

對(duì)此，馮彩英指出，這是個(gè)誤區(qū)。由于嬰兒腎臟發(fā)育還不健全，如果輔食中的鹽過多，對(duì)孩子的身體和腎臟都造成負(fù)擔(dān)。再者，從嬰兒期就習(xí)慣于較咸的食品，長大了這一不良習(xí)慣也難于糾正。所以半歲以內(nèi)的寶寶，食物中不需要加鹽和任何調(diào)味品。等稍微大點(diǎn)，也要注意鹽的攝入。此外，輔食里也要盡量少放糖，食物過甜容易讓孩子血糖濃度高，影響孩子的食欲