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1. 洗凈,用鹽水浸泡。
2. 切六道壓扁,用牙簽挑出籽。
3. 碼在容器里,一層金桔一層白糖,冷藏三天左右。
4. 容器里加入適量水,加入冰糖熬煮,煮至湯汁粘稠,金桔透明。
來自: 相似曾今 > 《水果大全》
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