掌勺：紅燒排骨的做法

baileej 2013-02-14

展開全文

這是媽媽來做的排骨，味道很不錯，媽媽很喜歡。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。排骨有很高的營養(yǎng)價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。

食材明細排骨鹽姜八角花椒桂皮醬油醋白糖料酒。
制作步驟
1. 排骨焯水，撈出備用。
2. 溫水放排骨。
3. 放花椒、八角、姜、桂皮。
4. 放料酒、醬油、白糖、開鍋轉(zhuǎn)小火1個小時。
5. 放鹽、醋，大火收汁。
6. 美味的排骨上桌了。

小貼士
用砂鍋做的話，味道會更好。

本站是提供個人知識管理的網(wǎng)絡(luò)存儲空間，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，不代表本站觀點。請注意甄別內(nèi)容中的聯(lián)系方式、誘導(dǎo)購買等信息，謹防詐騙。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請點擊一鍵舉報。

轉(zhuǎn)藏 分享

QQ空間 QQ好友新浪微博微信

獻花（0） +1

來自： baileej > 《美食》

舉報/認領(lǐng)

0條評論

請遵守用戶評論公約

類似文章 更多

baileej

關(guān)注對話

喜歡該文的人也喜歡更多

熱門閱讀換一換

乡下人产国偷v产偷v自拍,国产午夜片在线观看,婷婷成人亚洲综合国产麻豆,久久综合给合久久狠狠狠9