簡(jiǎn)單.鮮美.有面兒的肥美扇貝做法——芝士焗扇貝 小春 發(fā)表于6小時(shí)前 菜譜物語(yǔ)——芝士焗扇貝 其實(shí)海鮮的做法比較簡(jiǎn)單 真正新鮮的海鮮不需要很多調(diào)料 簡(jiǎn)單的做法更能突顯本質(zhì)鮮美的滋味 焗扇貝有淡淡的芝士香味 海鮮的鮮味 味道特別給力 而且賣相也好 是一道絕對(duì)給力有面子的簡(jiǎn)單宴客菜 4081 次閱讀 ┊ 3 個(gè)評(píng)論 菜譜精靈：不在電腦前也能看菜譜，免費(fèi)下載>>制作步驟
芝士焗扇貝做法小貼士炸蒜蓉的油大約5成熱時(shí)就要放入蒜蓉進(jìn)行煸炒，一定要小火，當(dāng)蒜蓉的水份耗掉80%的時(shí)候，會(huì)自動(dòng)在油中浮起。此時(shí)蒜蓉稍微變色即可撈出，余熱就會(huì)使蒜蓉很快變成金黃色 |
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