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      咖喱雞丁飯

      咖喱雞丁飯的做法

      食材明細

      • 土豆適量
      • 胡蘿卜適量
      • 洋蔥適量
      • 適量
      • 生抽適量
      • 李錦記秘制紅燒汁適量
      • 五香粉適量
      • 咖喱塊適量
      • 料酒適量
      • 淀粉適量
      • 姜蒜適量

      菜譜精靈:不在電腦前也能看菜譜,免費下載>>制作步驟

      • 咖喱雞丁飯的做法第1步
        1. 原料圖。
      • 咖喱雞丁飯的做法第2步
        2. 將胡蘿卜、土豆、洋蔥、雞腿肉分別切成丁,蒜姜切末備用。
      • 咖喱雞丁飯的做法第3步
        3. 將雞丁先腌制10分鐘(放入鹽,幾滴紅燒汁 ,料酒,食用油 ,蒜姜末,淀粉拌勻)。
      • 咖喱雞丁飯的做法第4步
        4. 鍋中放入適量油燒熱,將腌好的雞丁倒入鍋中炒熟,盛出備用。
      • 咖喱雞丁飯的做法第5步
        5. 鍋中放入適量油燒熱,將蒜姜末、五香粉放入爆香。
      • 咖喱雞丁飯的做法第6步
        6. 倒入胡蘿卜丁,土豆丁煸炒。
      • 咖喱雞丁飯的做法第7步
        7. 放入洋蔥丁煸炒。
      • 咖喱雞丁飯的做法第8步
        8. 鍋中倒入適量水(沒過胡蘿卜?。?。
      • 咖喱雞丁飯的做法第9步
        9. 放入兩塊咖喱塊,蓋鍋蓋煮5分鐘。
      • 咖喱雞丁飯的做法第10步
        10. 放入炒好的雞丁。
      • 咖喱雞丁飯的做法第11步
        11. 蘿卜土豆煮軟爛,湯汁收至粘稠即可。

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