豆豉蒸排骨

心心點(diǎn)燈吧 2013-04-13

展開全文

用料：

排骨

豆豉

蒜頭

生姜

生抽

料酒

芝麻油

生粉

糖

鹽

教您豆豉蒸排骨的家常做法，怎么做豆豉蒸排骨好吃

一、排骨洗凈，清水浸泡30分鐘，倒掉血水，瀝干

二、蒜頭剁蓉，生姜切絲

三、放入適量豆豉、蒜蓉、姜絲、生抽、料酒、麻油、生粉、鹽、糖，拌勻，放入冰箱冷藏腌制30分鐘

四、裝盤，放入蒸鍋，大火蒸15分鐘

五、揭開鍋蓋，用筷子給每塊排骨翻邊，繼續(xù)蒸15分鐘

六、揭開鍋蓋，撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜10分鐘即可

心食神小貼士：

冷藏腌制的時(shí)間越長，排骨越入味；

本站是提供個(gè)人知識(shí)管理的網(wǎng)絡(luò)存儲(chǔ)空間，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，不代表本站觀點(diǎn)。請(qǐng)注意甄別內(nèi)容中的聯(lián)系方式、誘導(dǎo)購買等信息，謹(jǐn)防詐騙。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請(qǐng)點(diǎn)擊一鍵舉報(bào)。

轉(zhuǎn)藏 分享

QQ空間 QQ好友新浪微博微信

獻(xiàn)花（0） +1

來自：心心點(diǎn)燈吧 > 《排骨大全》

舉報(bào)/認(rèn)領(lǐng)