大愛菌菇

所以魚兒家的餐桌

總也少不了它們的蹤影

香菇是最常見的菌類

燉湯、炒菜

怎么搭都美味

今天這道菜

原料就是它了

換個做法

換個口感

【香菇釀肉】
材料：鮮香菇8朵、豬肉糜100g、蔥適量、生姜粉少許
調(diào)料：生抽、老抽、料酒、細砂糖、色拉油、鹽各適量
制作：

1、鮮香菇洗凈；

2、將菇蓋與蒂分開；

3、將香菇蒂切成碎末備用；
4、豬肉糜加適量生抽、老抽、料酒、細砂糖、鹽攪勻；

5、放入香菇蒂丁拌勻；
6、加入蔥花、生姜粉、少許色拉油拌勻；

7、把調(diào)好的餡料均勻的釀到香菇中；
8、入220℃預(yù)熱的烤箱，烤5分鐘，取出，在表面淋少許色拉油，繼續(xù)烘烤5分鐘即可；

~碎碎念~

1、肉餡中，可以適量添加自己喜愛的蔬菜，味道肯定更美味；

2、家中如果沒有烤箱的話，可以放入蒸鍋隔熱水蒸熟哦；

漸漸愛上烤箱菜

因為它的便捷、完全沒有油煙

當半成品放入烤箱后

需要的

只是靜靜的等待

等著烤箱發(fā)出“?！钡囊宦?/span>

期間

可以做其它的事

比如發(fā)呆

等待是美好的

香氣彌漫于整個廚房

閉上眼睛

深吸一口氣

滿滿的幸福感

這大概就是生活的美好

香菇非常非常的嫩

一口下去

湯汁流出來了

有木有