慢煎糕-面煎糕

騎牛 2013-07-16

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~慢煎糕~（面煎糕）

材料：A
300克普通面粉
100克糖
320ml 水
1粒雞蛋
1茶匙發(fā)粉
1/2茶匙蘇打粉

材料：B
花生碎
糖
菜油（planta）
罐頭玉米醬
做法：（1）將a 材料拌均勻。
（2）燒熱不沾鍋，倒入適量面糊，灑上糖。
（3）煎至金黃色，放少許菜油，灑上花生碎加入適量玉米醬。

*溫馨提示：如果口感要脆，玉米醬要少。餡料多了就會(huì)變軟。（因?yàn)橛衩揍u有水份）

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來(lái)自：騎牛 > 《食譜》

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