香辣爆雞丁的做法

zqtnt 2013-07-17

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雞肉洗凈、切丁，放入一大勺叉燒醬和生抽，腌制20分鐘；將杭椒、紅尖椒洗凈，切小段；鍋中放油，油熱后，下腌好的雞丁翻炒；雞丁炒至八成熟時(shí)，放入杭椒、紅尖椒；調(diào)入適量鹽，翻炒至熟，出鍋即可。

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