在 「賭神系列」電影中，手握美酒 的主角神色自若地丟出動(dòng)輒上萬的籌碼……其實(shí)，類似的場(chǎng)景，每天都在拉斯維加斯上演著。透過發(fā)牌員的眼光，本文將帶你一窺賭城神秘面紗背後，比電影更奢華，也更真實(shí)的人生百態(tài)。

初見賭城

近30歲的我，隻身到拉斯維加斯這個(gè)沙漠之地，心想：「真的要在這裡結(jié)婚、生子？」未婚夫看到我驚恐的表情，笑說：「晚上你就知道了……」

廿幾年前，我提著兩個(gè)皮箱，一個(gè)人從臺(tái)灣飛到美國(guó)拉斯維加斯； 走出機(jī)場(chǎng)，看到一片黃沙、仙人 掌，外頭陽(yáng)光熾熱，但心裡涼了半截，以為這輩子完蛋了，開始後悔嫁來這裡。

當(dāng)天晚上，未婚夫帶我去城裡，完全無法想像，眼前竟是燈紅酒綠、金碧輝煌的城市。更沒想到，我的下半輩子，會(huì)過個(gè)每天與撲克牌、籌碼為伍的日子。

剛到那裡沒多久，我先生的朋友問說要不要去賭場(chǎng)發(fā)牌，我只猶豫了一下就說：「好！」因?yàn)?，一個(gè)華人在這裡，不是開餐廳就是開雜貨店，不如去賭場(chǎng)上班。當(dāng)時(shí)，最紅的賭場(chǎng)是凱薩皇宮（Caesar' Palace）、 金沙公司（ Sands）， 我就去了金沙上班。

發(fā)牌員做什麼呢？其實(shí)，說穿了，就是賭桌上的莊家，負(fù)責(zé)代表賭場(chǎng)和客人對(duì)賭；我在學(xué)校上了一個(gè)月的課，熟悉各種遊戲，經(jīng)過背景調(diào)查、考試之後，獲得任用。

報(bào)到的第一天，開車過去只要10分鐘，那時(shí)候心裡面仍猶豫，滿腦子想像著賭場(chǎng)的畫面：打手、妓女、酒保、黑社會(huì)老大和滿屋子的菸味等從電影中得來的印象；結(jié)果，一走進(jìn)賭場(chǎng)大廳，就被挑高的天花板、大理石壁、羅馬雕像給完全吸引住了，心裡想著：「原來，賭場(chǎng)也可以這樣開?。　?

第一次站上賭桌，向攝影機(jī)翻開手掌心，在翠柏綠的桌布上移動(dòng)籌碼與紙牌，從此，就開始了自己的發(fā)牌生涯；每天八個(gè)小時(shí)，隨著日子一天天的流逝，我逐漸覺得自己和拉斯維加斯是一體的，去各地旅遊，當(dāng)別人問起我是哪裡人時(shí)，會(huì)自然地回答說：「我來自於拉斯維加斯。」

富翁製造機(jī)

剛開始發(fā)牌，從沒看過幾千塊美金到底有多厚？也不知道致富的速度有多快？直到聽到有人拿到的小費(fèi)是一臺(tái)保時(shí)捷，我才好似大夢(mèng)初醒。

還記得剛開始發(fā)牌的時(shí)候，我必須從賭金較少的牌桌開始發(fā)牌；經(jīng)過一段期間觀察，情況夠穩(wěn)了，才能往較高賭金的牌桌晉陞；經(jīng)驗(yàn)豐富的發(fā)牌員，才有機(jī)會(huì)到VIP室發(fā)牌，和世界各地的富翁對(duì)賭。 牌桌的大小有什麼差別呢？答案在小費(fèi)。

小費(fèi)佔(zhàn)我們收入的七成。在這裡，較小間的賭場(chǎng)一個(gè)月小費(fèi)收入約1,000美 元，大間的賭場(chǎng)小費(fèi)收入可達(dá)2,500美元；一般而言，最敢給小費(fèi)的是墨西哥人，亞洲人則是很小氣， 尤其是臺(tái)灣人。

別懷疑，小費(fèi)也是你成為富翁的機(jī)會(huì)；只要遇到一個(gè)貴人，你可能整年不用出門工作，這就是拉斯維加斯。

一直以來，最有錢的客人是中東的皇室，一回合的賭金居然是25萬美元，是我們最低賭金（25美元）的一萬倍；他們很少給小費(fèi)，但給起來，數(shù)目卻很可觀。有次，一名皇室成員贏了錢，在離開飯店之前，簽了一張 10幾萬美元的支票給飯店，櫃檯小姐事後跟朋友提起說：「我快要停止呼吸了?！?/span>

如果，這已經(jīng)很誇張，那你應(yīng)該聽聽這件曾經(jīng)轟動(dòng)整個(gè)拉斯維加斯的真實(shí)故事。在凱薩皇宮有個(gè)賭客贏錢了，隔天他離開賭桌之前，居然給服務(wù)他的每個(gè)人一把車鑰匙，仔細(xì)一看，不得了，那是保時(shí)捷跑車的鑰匙！那位財(cái)神爺一次送出五臺(tái)保時(shí)捷給服務(wù)過他的人，瞬間造就了五名百萬富翁。

還有一位臉上滿是坑疤的澳洲富豪，是我們賭場(chǎng)的?？?，每輪賭金都有10萬美元水準(zhǔn)。有次，他在聽歌後，居然給女歌手10萬塊美元現(xiàn)鈔，讓那個(gè)女歌手整晚唱歌的聲音，一直處?kù)栋l(fā)抖狀態(tài)。

有一次，他往VIP房走的路上，看到一個(gè)坐輪椅的女士在玩吃角子老虎，他竟然把3,500美元丟在女士面前說：「拿去用吧！」那個(gè)女人幾乎不敢相信自己的眼睛，等到回過神來想要道謝的時(shí)候，財(cái)神爺已走進(jìn)房間；此後兩天，那名女士一直在那臺(tái)機(jī)器旁守著，要親口向財(cái)神爺說聲「謝謝」，但始終沒等到。

輸錢見牌品

金髮美女變臉、印度富翁大哭、臺(tái)灣名人滿嘴髒話。人在贏錢的時(shí)候開心地忘我；但是，輸錢的時(shí) 候，大顯真性情。我才知道，原來有錢人抓狂長(zhǎng)這個(gè)樣子。

賭場(chǎng)是最容易造就富翁的地方，但是也最容易讓人賠老本的地方；而且，在一個(gè)人輸錢的時(shí)候，最容易顯出本性；作為一個(gè)發(fā)牌員，往往是第一個(gè)面對(duì)輸家的人，所以看盡輸錢百態(tài)。在我眼裡，不分國(guó)籍、性別、年齡、宗教、血型，只要錢輸多的時(shí)候，都是一個(gè)樣。

輸了錢，還忍得住的時(shí)候，通常會(huì)碎碎唸，如：「什麼時(shí)候可以讓我贏一把啊？」或者挑釁一點(diǎn)的 人就會(huì)說：「你只會(huì)玩21點(diǎn)吧？」當(dāng)然，輸?shù)煤艽蟮臅r(shí)候， 有些人摔東西，有些人則是嚎啕大哭，連淑女也會(huì)變潑婦。

我遇過一個(gè)印度富人，每次都是提著一袋錢來賭；當(dāng)晚，他把30萬美元輸光後，眼神呆滯了好一會(huì)，才回到現(xiàn)實(shí)，就開始在賭桌上哭了起來，衝回房間。但是，隔天他又拿了一袋錢回來，繼續(xù)賭，結(jié)果幸運(yùn)的是，最後還倒贏了賭場(chǎng)一把。

不過，也有牌品很差的，像是臺(tái)灣一位劉姓導(dǎo)演；明明是在VIP室賭的等級(jí)，一把也才玩25元，才輸個(gè)1、 2千 元就開始罵髒話、三字經(jīng)，故意干擾我們，他在這是出了名的牌品差。偶爾，會(huì)遇到牌品還不錯(cuò)的人；有個(gè)加拿大女人，她每把在300美元之間，前3天就輸了7、8千 美元，可是連續(xù)玩一個(gè)禮拜了， 脾氣還是很好，不太發(fā)火。

但是，VIP級(jí)客戶輸錢，賭場(chǎng)處理得很高竿。有一回，一個(gè)富豪在賭場(chǎng)輸了超過一千萬美元，賭場(chǎng)的公關(guān)在外頭陪這位富豪的太太逛街，得知這個(gè)消息以後不動(dòng)聲色，當(dāng)這位闊太太看上一支鑽石名錶，公關(guān)當(dāng)場(chǎng)就把它買下來送給闊太太； 你說，這位富豪下次還不來賭嗎？

人都會(huì)怕輸錢，於是，在賭場(chǎng)，就有了一些奇奇怪怪的禁忌或者迷信。例如，一個(gè)日本黑社會(huì)老大就很忌諱人家打從他面前橫走過去，他坐在VIP室內(nèi)的前方，必須淨(jìng)空。有個(gè)中國(guó)人，輸?shù)娇焓懿涣?，居然拿出一把小巧精緻的迷你關(guān)刀，對(duì)著發(fā)牌員比劃，說要鎮(zhèn)住我們，令人啼笑皆非；另一個(gè)則是把火柴在紙牌前面畫來畫去，後來，他們還是輸?shù)煤軕K。

有個(gè)老外，則是不太相信禁忌，在牌桌上一手玩牌一手玩女人，這種畫面我見多了；沒想到，那次他倆居然火熱到受不了，就衝去廁所「做愛做的事」；回來以後，狂輸快五萬美元！

VIP 室的秘密

富豪級(jí)賭客是賭場(chǎng)的財(cái)神爺，為滿足他們的需要，配有VIP室、 專用通道、專用發(fā)牌員，甚至還派專機(jī)去買魚翅，就怕得罪這群嬌客。

有錢能使鬼推磨，這句話在這裡最能應(yīng)驗(yàn)，尤其是對(duì)於富豪級(jí)的客人，賭城都會(huì)準(zhǔn)備一間專屬 VIP 室給他們；這裡，是整個(gè)賭場(chǎng)最神秘的地方了；有些房間，甚至配有專用通道；有些客人，整個(gè)賭場(chǎng)看過他們臉的人，不超過十個(gè)。

賭場(chǎng)對(duì)VIP級(jí)的客人，服務(wù)是一應(yīng)俱全的；記得前面提到那個(gè)澳洲富豪，他要求VIP室裡面要準(zhǔn)備十個(gè)發(fā)牌員以供選擇；如果，他一直被某個(gè)發(fā)牌員痛宰，就可以要求換一個(gè)。

我還記得，大約在1988年的時(shí)候，有一個(gè)印尼華僑坐包機(jī)來賭城，全家大概廿幾個(gè)人，在飯店吃魚翅的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)湯裡見不到翅，嫌太稀，非常不滿意； 賭場(chǎng)就派專機(jī)飛到洛杉磯的唐人街買魚翅，回來煮一碗 500美元的魚翅給他們吃。

此外，賭場(chǎng)的無微不至，有時(shí)候令人不得不佩服。有一回，一個(gè)客人發(fā)火，就把牌盒重重摔在地上，悻悻然離去，賭場(chǎng)以為他不回來再賭了，就把東西收拾整齊；沒想到，他隔天居然要重新登門入VIP室；賭場(chǎng)馬上調(diào)閱監(jiān)視影帶，把牌盒子放回地上原來的位置，還原昨天的現(xiàn)場(chǎng)。

為了服侍富豪，賭場(chǎng)內(nèi)還有一種職業(yè)叫做公關(guān)，從機(jī)場(chǎng)接送到安排房間一手包辦，生怕得罪財(cái)神爺。公關(guān)還有特殊任務(wù)，陪富豪的家人如太太、小孩去逛街，這幾年華人圈富豪數(shù)成長(zhǎng)速度驚人，賭城就專門備有會(huì)講中文的公關(guān)人員。

更積極的公關(guān)，年薪最高的有300萬臺(tái)幣那麼多，她們的任務(wù)就是直接去全世界各地接觸客人，或者潛在的客人。為了吸引客人上門，她們可得從專機(jī)的安排開始，直到住進(jìn)拉斯維加斯的飯店為止。

財(cái)神爺是沒有國(guó)界之分的，這些公關(guān)得精通多國(guó)語言，有人可以同時(shí)操土耳其語、西班牙語、義大利語、俄羅斯語，當(dāng)新興市場(chǎng)國(guó)家經(jīng)濟(jì)起飛，甚至可聽到越南語，公司這個(gè)部門和一個(gè)小外交部差不多。

而且，她們「使命必達(dá)」的本事不輸給DHL， 除了之前提到安排專機(jī)到洛杉磯買魚翅以外，為了一個(gè)被闊太太看上的新款的包包，可以連夜飛一趟法國(guó)，不但要隨時(shí)掌握名牌推出的最新流行款式，別懷疑， 連名犬的品種都得略知一二。

這些公關(guān)也有為難的一面，就是討錢。有些富豪在賭場(chǎng)有一定的信用額度，但是輸錢之後不見得還得很乾脆，那麼公關(guān)有可能要飛大半個(gè)地球，去軟硬兼施地要錢，一下子扮白臉，一下子又是黑臉，真是不簡(jiǎn)單。

風(fēng)水輪流轉(zhuǎn)

在2003年 以前，常見臺(tái)灣富豪出現(xiàn)在VIP室， 我就和辜家大少爺對(duì)賭過；經(jīng)過短短幾年光景，現(xiàn)在中文翻譯服務(wù)的對(duì)象已經(jīng)變成大陸人了。

過去，在臺(tái)灣的富豪中，我和辜家少爺對(duì)賭過；但是，一開始我認(rèn)不出這個(gè)人，只覺得他脾氣很好，他每次來賭場(chǎng)都會(huì)準(zhǔn)備一間專屬VIP室， 裡面還有中餐；如果，他還沒有到而菜已經(jīng)冷掉，經(jīng)理就拿去換掉，一定要讓桌上的食物處?kù)峨S時(shí)能食用的狀態(tài)。

辜大少也很低調(diào)，他都習(xí)慣穿著休閒衫和涼鞋走進(jìn)賭場(chǎng)，但是身邊隨扈都穿西裝打領(lǐng)帶，形成有趣畫面；我和其他人一樣，看到他，絕對(duì)不會(huì)發(fā)現(xiàn)他是辜家的少爺，回家在電視上才認(rèn)出來；但自他之後，也沒再遇到什麼臺(tái)灣富豪了。

中國(guó)的經(jīng)濟(jì)不斷起飛，大陸人在賭場(chǎng)中也漸漸取代了臺(tái)灣人的地位；從1997到2003年， 臺(tái)灣來的富豪逐年減少了，每把的賭金也從 1,000美 元慢慢降到100、25元，2004年起，由大陸人取而代之，他們的穿著，也從早年來美國(guó)出差穿的白襯衫，轉(zhuǎn)變成到近年的休閒服。

不過，老外把賭博當(dāng)娛樂，中國(guó)人卻把它當(dāng)成玩命似的，怪不得澳門賭桌的收入已經(jīng)超越拉斯維加 斯，即使是VIP客 人，也是如此，他們的腳真的像黏在賭桌上一樣，非要拚到贏錢為止，我想也是這個(gè)原因，拉斯維加斯的集團(tuán)才急著去澳門，搶著開門作中國(guó)人的生意吧。

其實(shí)，賭桌上也是風(fēng)水輪流轉(zhuǎn)；我們發(fā)牌員?？磩e人大起大落，做了廿年早就習(xí)以為常；自己就曾經(jīng)一晚輸過十幾萬美元，終究還是能贏回來。但是十賭九輸，很少人能贏過賭場(chǎng)，為什麼呢？ 只有一個(gè)簡(jiǎn)單的道理：誰叫你贏錢的時(shí)候，不離開那張桌子！