草地果園的栽培管理中，最重要的一個技術(shù)措施就是在頭一年果實采收后進(jìn)行臺刈處理。臺刈后，從根部萌發(fā)的枝條作為第二年的主枝進(jìn)行培養(yǎng)，因而在草地果園中，采用自根苗就比較重要了，如果是嫁接苗，臺刈處理后，砧木的萌發(fā)出的枝條占主要地位，從而嚴(yán)重影響第二年果品的質(zhì)量和產(chǎn)量?，F(xiàn)我中心采用快繁苗作為草地果園的母本，因快繁苗具有提前結(jié)果、樹型矮化等優(yōu)點，作為草地果園的母本苗是最好的選擇，而作為快繁苗的母本，可直接剪取草地果園中果樹的枝條進(jìn)行快繁，為了提高快繁母本的數(shù)量和質(zhì)量，在剪取枝條前進(jìn)行摘心處理，摘心控制枝條徒長，同時提高枝條的木質(zhì)化程度，摘心后，枝條很快開始木質(zhì)化，木質(zhì)化后，在桃樹上我們采取開心型的方式修剪，這樣修剪方式的目的有兩個，一是增加果樹的透光度，使油桃盡快著色；其二，最大限度地提高快繁母本的數(shù)量。
臺刈是草地桃園獨有的更新修剪方法，也是讓樹體能持續(xù)保持矮小緊湊型的一項關(guān)鍵技術(shù)。臺刈法只留分枝以下主干其他全株砍去，這種方法是樹體最徹底的更新方法，若環(huán)剝口處因環(huán)剝的抑上促下效應(yīng)，抽發(fā)出大量新梢，可行留梢砍伐，留下的梢可起到提水枝的作用，會加快抽發(fā)新梢的速度，這樣截后更新恢復(fù)會更快，也可以留主干上的部份輔養(yǎng)枝，作為保護(hù)光禿主干的作用。重截處理是從一級分枝的基部截去，似桑樹的留拳修法，這樣每年重復(fù)就形成如桑樹的桑拳。臺刈后的桃樹現(xiàn)在已經(jīng)抽枝長葉，要做好以下幾個方面的管理：
一，病蟲害管理。桃樹病蟲害管理主要以防為主，防治結(jié)合的措施。在管理上要注意觀察抓好桃樹萌芽階段的管理。在傳統(tǒng)的桃樹栽培過程中容易產(chǎn)生的蟲害主要是以侵食果實和枝葉二大類。對果實產(chǎn)生影響的主要是桃蛀螟和蝸牛，還有一些鳥類也會啄食果實：對桃樹樹體產(chǎn)生影響的有桃小食心蟲，桃蚜一類，桃蛾一類，桃潛葉蛾，桃紅蜘蛛，桃綠葉蟬，梨網(wǎng)椿等。針對草地果園中容易產(chǎn)生的蟲害主要是一些綠葉蟬，潛葉蛾，桃小食心蟲等，對于這些蟲害的防止可采用一些殺蟲劑。 病害主要是真菌和細(xì)菌引起的的各種癥狀，也是由外界環(huán)境和土壤環(huán)境等因素來決定的。一般在桃樹上出現(xiàn)的病害有桃流膠病，桃炭疽病，桃縮葉病，桃褐腐病，桃腐爛病，細(xì)菌性穿孔病，霉斑穿孔病，褐斑穿孔病，潛隱花葉病，桃紅葉病，白粉病，媒污病，黑星病，軟腐病，桃實腐病，木腐病，白娟病，根朽病，裂果病，日灼病，桃畸果病。 現(xiàn)在草地桃園進(jìn)入梅雨季節(jié)，空氣濕度大，這個時候就要做好防治工作。可以早晴天午后噴灑電功能水的酸水，對地面，空氣，桃樹進(jìn)行消毒殺菌。電功能水它具有強(qiáng)的氧化性，起到病蟲害的防治，強(qiáng)酸水具有高的氧化還原電位，它一旦和病蟲害接觸，就開始奪取電子，使自己還原成普通的水，從而起到病蟲害的防治。
二，肥水管理。桃樹臺刈后枝條的萌芽需要一定的營養(yǎng)，這個時期就相當(dāng)于傳統(tǒng)栽培的幼苗期，植株的抽枝此時需要一定的營養(yǎng)，在肥水管理上要施一些氮，磷，鉀肥，也可以定期用營養(yǎng)液用滴灌的形式來補(bǔ)充。還可以噴葉面肥。除了施肥以外，要及時補(bǔ)充水分，桃樹的生長是不需要多少水分的，灌水的次數(shù)一般以地面以下土壤的濕度程度來決定。也可以按照少量多次，用滴灌的灌水的時間一般是在上午早上或者傍晚。
三，樹冠的培養(yǎng)。也就是桃樹抽出新的枝條后，對其進(jìn)行進(jìn)行必要的修剪，對今后的冠幅高度起到關(guān)鍵作用。修剪時所采用的方法一般是以下幾種： 1，新梢摘心
桃樹采收后,需及時進(jìn)行臺刈修剪,這是草地果園特有的一種方式,當(dāng)前北方一些地區(qū)也有許多大棚設(shè)施下栽培的油桃也采用采后重剪的方法,但在強(qiáng)度上基本上還保留著原有的骨干枝,以利于樹型的維持與快速的恢復(fù).但草地果園的超高密度的栽培模式,若只采用重截控冠法,還不能適合株栽上千苗的高密栽培,若不采用重截臺刈控冠法,常會出現(xiàn)果園郁閉而影響次年生長與年量.藉于此形成了草地果園特有的臺刈修剪方式,這種方式對于樹冠保持與樹體更新有非常好的生物效果.但在操作時若只留主干的光禿臺刈法,常會出現(xiàn)高溫季節(jié)的日灼危害與萌芽延遲滯后現(xiàn)象,甚至因根系水份吸收機(jī)吸收障礙而出現(xiàn)死苗現(xiàn)象,究其原因主要是因樹冠面積的聚然減少使原本蔭生態(tài)環(huán)境形成的芽適應(yīng)高溫強(qiáng)光性差而日灼傷害,也因葉片蒸騰拉力的消失而影響水份的吸收,還有因根系突然失去葉片回流營養(yǎng)的供給而造成饑餓障礙.針對這些問題,生產(chǎn)上總結(jié)出一套先提水后短截的重度臺刈法,即可以達(dá)到快速萌芽的方法,又可以使枝得以徹底之更新.在離地面20-30cm處行重度臺刈時,可考慮在離地面最貼近的部位留些輔養(yǎng)枝,這些輔養(yǎng)枝能起到蒸騰液流的上提拉力作用,有利于水份的向上吸收,也對根系起來暫時的輔養(yǎng)作用,但這此枝最終是要徹底清除的,無非是起到營養(yǎng)及水份的過渡性調(diào)控作用,待基部近主干或主干上的芽萌動時,就可以把這些原本預(yù)留的枝徹底去除,經(jīng)這樣操作后可以達(dá)到臺刈發(fā)枝萌芽的最好效果,又無任何生理障礙與環(huán)境強(qiáng)光灼傷危害的現(xiàn)象發(fā)生.一般經(jīng)臺刈后的7-10天內(nèi),就會與主干及基部萌發(fā)大量的新芽,些時就可把提水枝去除,繼續(xù)培養(yǎng)新萌發(fā)的枝與芽,進(jìn)入了下一個生長發(fā)育周期的循環(huán),為次年的豐產(chǎn)搭建新的骨架.以下是5月16日臺刈的樹樁,至5月28號就基本萌芽發(fā)枝.開始了新一輪的生長.
提水枝也叫輔養(yǎng)枝
離地20-30cm處短截
臺刈后留少量提水枝以防灼傷
萌枝后去除原來的提水輔養(yǎng)枝 |
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