|
做法： 1。自制紅豆餡：紅豆先用水泡開(kāi)，煮到爛，加糖，放涼。 2。糯米粉用溫水和到可以成團(tuán)。不要太干，也不要太稀。 3。 手上涂上油，取一小塊面團(tuán)，壓偏，加上紅豆餡，包起來(lái)，在壓偏，放入不粘鍋中，煎至兩面金黃即可。 |
|
|
來(lái)自： 寒江讀舟 > 《糕點(diǎn)美食》
