“神農(nóng)嘗百草,始有中藥?!奔o錄中醫(yī),不紀錄一位青草藥醫(yī)生是說不過去的,在我看來,青草藥治病和針灸、外治一樣,都是中醫(yī)迷人之處。可惜現(xiàn)在的中醫(yī),無論是院校剛畢業(yè)的青年醫(yī)生,還是社會上小有名氣的主任專家,對于青草藥的知識都有限得很,實在有違祖宗遺訓“醫(yī)不三世,不服其藥”。(三世者,一曰黃帝針灸,二曰神農(nóng)本草,三曰素女脈訣。)
近三年尋訪中醫(yī)來,我也遇見過和聽說過不少草藥醫(yī)生,但是說實在的,還沒有一位讓我起心動念扛起攝像機相機追著就拍的。劉力紅老師在《思考中醫(yī)》里面有提到過一位“當代神農(nóng)”,說他大部分時間都待在山中,抓起一把草就能知道藥的性味歸經(jīng),讓我很激動??上⒗蠋熁卦捳f:“時候不到”。
初見毛水龍老師,是在他西安城里的辦公室。這個來自關(guān)中平原秦嶺腳下周至縣的采藥人,現(xiàn)在已經(jīng)是一位成功企業(yè)家,有自己的醫(yī)院和藥廠。我下意識地看看他的鞋底,“老師,您現(xiàn)在還進山采藥嗎?”當年的生產(chǎn)隊長民兵連長,現(xiàn)在理所當然六十五歲功成身退,閉門著作功德圓滿。
“我昨天剛下山!”毛老師操著一口濃重的陜西腔,中氣相當足!“每年我都要帶著兒子至少橫穿一次秦嶺,到深山無人區(qū)去采標本?!庇幸馑迹邭q就隨著父親在山里跑的毛水龍,五十多年過去了,輪到他帶著兒子滿山跑了。真不知道他的兒子會不會跟他一樣將來繼續(xù)帶著他的兒子走進那片茫茫秦嶺大山?毛老師轉(zhuǎn)身捧來一疊標本讓我們參觀,這些標本被塑封在真空狀態(tài),看上去還很新鮮。這些年來他主要的工作就是采集標本和寫書。套用戶外玩家們最愛說的那句話:“我如果不在山里,那一定是在去山里的路上?!?/span>
零四年毛水龍老師開始著手寫關(guān)于秦嶺中草藥的書《秦嶺本草》,到現(xiàn)在已經(jīng)完成其中一本《秦嶺七藥》?!拔业牡诙緯肚貛X地道藥材》今年八月左右出來,所以最近常往山里跑,補充一些照片和標本?!?/span>現(xiàn)在他收藏的秦嶺藥材標本已經(jīng)有五、六千份之巨。
“七藥?聽上去怪怪的,啥意思?”咱不是中醫(yī)的好處就是可以盡情問傻問題外行問題聽不懂的問題也不害羞,人家還不怪,呵呵。
“中醫(yī)用藥,根據(jù)用藥位數(shù)的奇偶,分成有偶方、奇方,秦嶺七藥多是單味使用,在復方應用時常為君藥,慢慢奇藥的命名就演變成七藥,七,陽中之正也。簡而言之就是是對療效好的藥材的美稱?!泵蠋熛衲铐樋诹锼频牡钩鲆欢训钠撸狐S三七、白三七、黑三七、鐵牛七、桃兒七、紐子七、偏頭七、王八七......呵呵,他說自己在秦嶺地區(qū)收集到的七藥就有149種!比民間72味還增加了77味!哎呀呀,一個人對七藥就了解到如此境界,這不正是我要找的那草藥人嗎?!
一切就像有人導演好了一樣,就這么我順其自然地聽見毛老師說:“如果你有興趣,半個月后我正好進太白山,可以同行!”
到太白山認藥采標本!我還沒振臂高呼呢,在華山的蕭道長在十堰的余浩兄在西安本地的無名氏兄早就把手舉得高高。
秦嶺主峰太白山,海拔3767.2米,終年積雪,故稱太白。秦嶺是我國南北分界的天然屏障,也是長江黃河水系的分水嶺。因為秦嶺獨特的地理位置和巨大的高山落差,形成豐富的植物生態(tài),種子植物就有三千四百多種,藥用植物兩千多種。難怪古來就有“秦地無閑草,自古多名醫(yī)”一說。
去年我在老道長修行的八卦頂時就常常遠眺太白山,向往不已。
進山之前,為了表現(xiàn)咱也是有一定中醫(yī)基礎(chǔ)的,趕緊把秘訣掏出來復習一下:
大地生草木,性用各不同。
前人相傳授,意在概括中。
生毛能消風,黏泥拔毒功;
中空能利水,有刺能排膿;
莖方善發(fā)散,骨圓退火紅;
葉缺能止痛,蔓藤關(guān)節(jié)通;
色紅主攻瘀,色白清肺宮;
味苦能瀉火,味甘可補中;
酸斂澀止血,辛散咸潤融。
病魔相煩擾,藥到遁無蹤。
最是辨形色,妙用自無窮。
采藥貴時節(jié),根薯應入冬;
莖葉宜盛夏,花在含苞中;
果實熟未老,核熟方有功。
“秦地無閑草,自古多名醫(yī)”,就像當年福建盛產(chǎn)杉木,造就了福船,而秦嶺豐富的藥材資源,培養(yǎng)出一大批太白草藥醫(yī)生,老話一定有它的道理。
六七歲開始跟著父親在山里跑,十幾歲進山采藥的毛水龍老師已經(jīng)記不清是第幾次進山了,但是我們隨便指一條溝一道山梁,他都能說出那座山上住著誰,那條山谷有沒有溪流。因為對這片土地太熟悉了,他還出了一本《秦嶺北麓峪溝口》的旅游指南呵呵,把秦嶺北麓的322條峪溝口有什么河流、人文景觀、海拔高度、藥材資源、廟會日期、 交通情況、歷史傳說......全介紹了一遍!
看毛老師信手拈來都是藥,余浩兄弟嘆為觀止。兩個月前道醫(yī)會剛結(jié)束,余浩就重新調(diào)整了自己的生活,把看病的時間全部調(diào)整到上午,下午改成看書、教學、采藥、制藥或者爬山。尤其是爬山,基本兩天一次。這次一見他身材明顯苗條很多,據(jù)說減了十二斤呢。一個醫(yī)生,一定要有個好身體,余浩說自己身體都不好,就像一枝槍的準星都不準,你怎么能看好病呢?
蕭道長的最愛——黃精。我們辟谷的后期,蕭道長就給我們熬黃精湯加蜂蜜水喝,說是保存元氣有很大的幫助。而最好的黃精,走遍千山萬水的蕭老道說就是太白山的雞頭黃精!
還真像個雞頭。無名氏兄非常贊同蕭道長對太白黃精的評價,他嘗了一口說力量太強了!
五味子。
蝎子草。這東西利害,手腳不小心被它葉面上的刺扎到,據(jù)說像被蝎子扎到,麻癢難當。巧得很,余浩的手真的來了一下。不過沒問題,毛老師用輕巧的手勢摘下一片蝎子草葉,把它揉爛,之后把它的汁液抹在余浩手上,立馬不怎么癢了!這不是原湯化原食嘛。
偏頭七、螃蟹七像是兩兄弟,不奇怪,都是百合科的。“螃蟹七溫陽補腎,祛風除濕,活血化淤,常用來治跌打損傷風濕關(guān)節(jié)痛。偏頭七顧名思義,能治偏頭痛?!?/span>
為什么要出一本《秦嶺七藥》,毛老師說一個重要原因就是自己發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在太多的藥出現(xiàn)一名多藥,一藥多名,藥店常常都會弄錯,要是這些問題沒弄清楚,中醫(yī)治療效果就會打折扣。
在棧道石壁上掛滿了白三七!蕭道長又裂開嘴笑了,“這個治療跌打損傷、強筋續(xù)骨太好了!”這些年我發(fā)現(xiàn)我認識的中醫(yī)里,沒有幾位認藥能夠超過蕭道長的。近三十年來他一直在山里奔走尋仙隱秘修煉,對大山里的一草一木都非常了解,就像城里的孩子知道哪家游樂場最好玩呵呵。

石菖蒲一寸九節(jié)者良,藥農(nóng)說它每一年只長一節(jié)。有人寫詩“根盤龍骨瘦,葉聳虎須長”來描繪它的形象,還有人詩“古澗坐菖蒲,根瘦節(jié)蹙密;仙人教我服,刀匕蠲百疾。陽狂華陰市,顏朱發(fā)如漆;歲久功當成,壽與天地華”說石菖蒲的根莖入藥 ,服之可紅顏黑發(fā),耳聰目明、益智寬胸,去濕解毒。進山前正好華醫(yī)生也給我電話,說起在三清山收購到一批石菖蒲,不過他說江西的才是最好的。我問老道長,既然菖蒲這么好,你吃這些東西嗎?

新鮮的野生天麻!一刀兄一又激動了,全買下!說是拿回家燉老鴨湯??蓱z他沉重的登山包??!
終南山黃精。這是道家辟谷修行常服用的,記得蕭道長說黃精以終南山海拔兩千米以上的為最佳。