如今,現代人的生活、工作壓力越來越大,也越來越多人有失眠多夢的困擾。俗話說“藥補不如食補”,現在憶百孝心網就為大家推薦幾款易于制作的食療方,供選用:
豬心棗仁湯 豬心1個,酸棗仁、茯苓各15克,遠志5克。把豬心切成兩半,洗干凈,放入凈鍋內,然后把洗干凈的酸棗仁、茯苓、遠志一塊放入,加入適量水置火上,用大火燒開后撇去浮沫,移小火燉至豬心熟透后即成。每日1劑,吃心喝湯。此湯有補血養(yǎng)心、益肝寧神之功用??芍涡母窝撘鸬男募虏粚帯⑹叨鄩?、記憶力減退等癥。 天麻什錦飯 取天麻5克,粳米100克,雞肉25克,竹筍、胡蘿卜各50克,香茹、芋頭各1個,醬油、料酒、白糖適量。將天麻浸泡1小時左右,使其柔軟,然后把雞肉切成碎末,竹筍及洗干凈的胡蘿卜切成小片;芋頭去皮,同水發(fā)香茹洗凈,切成細絲。粳米洗凈入鍋中,放入改刀的大朱料及白糖等調味品,用小火煮成稠飯狀,每日1次,作午飯或晚飯食用。此飯有健腦強身、鎮(zhèn)靜安眠的功效??芍晤^暈眼花、失眠多夢、神志健忘等癥。 龍眼冰糖茶 龍眼肉25克,冰糖10克。把龍眼肉洗凈,同冰糖放入茶杯中,沸水,加蓋悶一會兒,即可飲用。每日1劑,隨沖隨飲,隨飲隨添開水,最后吃龍眼肉。此茶有補益心脾、安神益智之功用??芍嗡紤]過度、精神不振、失眠多夢、心悸健忘。 遠志棗仁粥 遠志15克,炒酸棗仁10克,粳米75克。粳米淘洗干凈,放入適量清水鍋中,加入洗凈的遠志、酸棗仁,用大火燒開移小火煮成粥,可作夜餐食用。此粥有寧心安神、健腦益智之功效,可治老年人血虛所致的驚悸、失眠、健忘等癥。 百麥安神飲 小麥、百合各25克,蓮子肉、首烏藤各15克,大 棗2個,甘草6克。把小麥、百合、蓮子、首烏藤、大棗、甘草分別洗凈,用冷水浸泡半小時,倒入凈鍋內,加水至750毫升,用大火燒開后,小火煮30分鐘。濾汁,存入暖瓶內,連燉兩次,放在一塊,隨時皆可飲用。此飲有益氣養(yǎng)陰、清熱安神之功效??芍紊裰静粚?、心煩易燥、失眠多夢、心悸氣短、多汗等癥。 小編特別推薦:百合龍眼粥,遠志。 |
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