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來自： mxjxm > 《廚藝》
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糖醋口味菜譜大全08
糖醋口味菜譜大全08糖醋口味菜譜大全_糖醋口味菜的家常做法_糖醋口味菜的做法大全。材料：桂魚一條，醋，鹽白糖，蔥花，生粉，紅綠辣椒...
白菜的做法
白菜的做法。白菜的做法-醋溜白菜白菜怎么做好吃來源：互聯(lián)網(wǎng) 點擊： 81.營養(yǎng)師叮嚀白菜含有豐富的礦物質(zhì)和維生素C，加入醋能保持白菜中的維生素c不被破壞，此外，醋與糖結(jié)合，可使白菜酸甜爽口。金...
撈汁手撕拌菜的做法
原料：紫甘藍1/4個、黃椒1個、 紅椒1個、生菜1棵 、娃娃菜芯1個調(diào)料：醬油3勺、蠔油1勺 、醋2勺、白糖半勺、 辣椒油1勺、 雞精3克 、冰水適量步驟1.將醬油、蠔油、醋、白糖、辣椒油、雞精放入碗中調(diào)勻(...
糖醋汁、魚香汁的大廚配方，學(xué)會后不求飯店，快快收藏
糖醋汁、魚香汁的大廚配方，學(xué)會后不求飯店，快快收藏。愛吃會吃的朋友們，會發(fā)現(xiàn)糖醋汁和魚香汁在烹飪中的應(yīng)用很廣，比如：糖醋排骨、...
家里的醬油沒有外面的好吃？1分鐘教會你如何調(diào)配
其實呀他們的醬油都是經(jīng)過二次加工過的，就是我們家用的醬油經(jīng)過廚師的二次加工使醬油的味道更加鮮美，一般這種醬油都是經(jīng)過特制的配料放在大鍋里面重新熬制一遍，這樣重新熬制的醬油就跟我們家用醬油...
炒菜的味道不是只有一種調(diào)料, 這些也可以!
炒菜的味道不是只有一種調(diào)料, 這些也可以!做飯的寶寶們可能忽略了一點，那就是一個味道不止只有一個調(diào)料，還有很多也是可以調(diào)味的。醬油...
拌涼菜的精髓是什么？一起來學(xué)這些調(diào)味汁！
涼菜做的好不好吃，關(guān)鍵在于調(diào)味汁的調(diào)制。只有完美的調(diào)味汁才是涼菜的靈魂，一起學(xué)起來！炒鍋置火上，放入花椒粒，倒入沒過花椒粒的植...
如何自制調(diào)料
如何自制調(diào)料一、 調(diào)汁方法 1、姜汁：用鮮姜去皮切成末，加鹽水、醋、麻油、味精調(diào)成。4、麻醬汁：芝麻醬加少許水化開，加醬油、醋、麻油、白糖、味精調(diào)成。10、酒味燒烤汁：黃油燒熱，加入洋蔥茸...
川菜魚香味是怎樣做出來的？
在"泡菜味"的基礎(chǔ)上逐漸改進，演變成為只用泡紅辣椒再加上川鹽、白糖、白醬油、醋、味精、姜、蔥、蒜烹制而形成的"魚香...
微信掃碼，在手機上查看選中內(nèi)容
