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      痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎飲食有哪些要注意的

       李大白家的小寶 2013-09-30

        在諸多的風(fēng)濕疾病中,痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎的發(fā)病是與經(jīng)濟(jì)發(fā)展和飲食結(jié)構(gòu)緊密相關(guān)的一種。緩解的病情,減輕痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎造成的病痛就需要做好日常飲食的調(diào)整工作。下面給大家介紹一些對(duì)痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎的飲食指導(dǎo)。

        1、首先,痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎要嚴(yán)格限制自己在膳食中對(duì)高嘌呤食物的攝入。這是因?yàn)橄拗凄堰暑愂澄锏臄z取,以減少外源性的核蛋白,降低血清尿酸水平,對(duì)于防止或減輕痛風(fēng)急性發(fā)作,減輕尿酸鹽在體內(nèi)的沉積,預(yù)防尿酸結(jié)石形成具有重要意義。

        2、在發(fā)病的急性期和舒緩期,痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎的飲食需要根據(jù)具體的發(fā)病特點(diǎn)適當(dāng)?shù)慕o以調(diào)節(jié)。在急性發(fā)病期應(yīng)嚴(yán)格限制含嘌呤高的食物,以免外源性嘌呤的過(guò)多攝入??蛇x用牛奶,雞蛋為膳食中主要的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源,以精白面,米為熱量的主要來(lái)源。選含嘌呤低的蔬菜和水果,限制脂肪量。而在緩解期則應(yīng)給予正常平衡膳食,以維持理想體重和正常血尿酸水平。由于蛋白質(zhì)攝入能加速痛風(fēng)病人尿酸的合成,每日攝入不宜超過(guò)1g/kg。

        3、要有效的減輕痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎造成的病痛,就要在平時(shí)多鼓勵(lì)選食堿性食品,這樣可以降低血清尿酸的濃度,甚至使尿液呈堿性,從而增加尿酸在尿中的可溶性,促進(jìn)尿酸的排出,應(yīng)鼓勵(lì)病人選食蔬菜和水果等堿性食物,如蔬菜、馬鈴薯、甘薯、奶類、柑桔等,既能促進(jìn)排出尿酸又能供給豐富的維生素和無(wú)機(jī)鹽,以利于痛風(fēng)的康復(fù)。

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