大洋新聞 時(shí)間: 2013-10-30 來源: 信息時(shí)報(bào) 作者: 李星慧 黃芳芳

　　日前，消費(fèi)者張老先生致電信息時(shí)報(bào)記者，稱一位賣茶葉的朋友向其推薦過一款名為“水珍貴”的天然蘇打水，說對(duì)身體好，一向注重養(yǎng)生的老張托該友人買了幾箱，399毫升7元左右一瓶，他說：“打算喝一段時(shí)間再看效果如何。”

　　據(jù)了解，目前廣州的瓶裝水市場(chǎng)上，打著天然蘇打水、冰川水等各種概念的高價(jià)水出現(xiàn)市場(chǎng)，有營銷專家認(rèn)為，國內(nèi)還沒有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)去規(guī)范高端水，都是在炒作概念。

　　350毫升國產(chǎn)水竟賣16元

　　連日來，記者走訪廣州市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，高價(jià)瓶裝水不僅在大型商超出現(xiàn)，在社區(qū)超市也見其身影。

　　在廣州天河區(qū)一大型商場(chǎng)內(nèi)，記者看到300ml左右的瓶裝水售價(jià)賣出了8元到16元不等的高價(jià)，所打的概念要么是水源地出于原生態(tài)的古流河川，要么是打著長壽的概念，如一款名為九千年原生態(tài)達(dá)股冰川泉水350ml售價(jià)是16元，水源地是來自四川達(dá)古冰川泉水保護(hù)區(qū)；而另一款300ml裝的兢山泉售價(jià)12.9元，水源是在火山活動(dòng)帶二克山，巴馬麗瑯則宣傳其水源是取自四川巴馬獨(dú)有的生命活水神仙泉，并在包裝上介紹中國巴馬是世界公認(rèn)的長壽之鄉(xiāng)，300ml售價(jià)8元。而超市一般的300ml的普通瓶裝礦泉水售價(jià)都在1.5元左右。

　　記者在市內(nèi)多家商超的瓶裝水銷售區(qū)看到，這些水無人問津，并且這些高價(jià)水的生產(chǎn)日期也都較久，兢山泉的生產(chǎn)日期為今年7月13日，九千年冰川泉水生產(chǎn)日期是3月8日，巴馬麗瑯的生產(chǎn)日期是1月18日，距今有近10個(gè)月了。

　　此外，記者在網(wǎng)上一些電商平臺(tái)看到，來自比利時(shí)、意大利等地的品牌礦泉水也很暢銷，價(jià)錢都是幾十塊錢一瓶：比利時(shí)SPA滋寶皇妃礦泉水500ml*6售價(jià)為128元，潤爾天然蘇打礦泉水1L裝是30元，近期銷售了1078件。這些礦泉水也打著功效，如意大利的圣培露宣稱可以排解尿酸；捷克薩奇苦味水則宣稱可以減肥；意大利潤爾還稱其是經(jīng)過國家認(rèn)證的嬰幼兒奶粉專用飲用水品牌，是嬰幼兒奶粉專用水。

　　客服人員稱有獨(dú)特的作用

　　昨日，記者以消費(fèi)者身份致電目前賣得較貴的九千年及兢山泉客服熱線，詢問為何賣那么貴，而另一類似品牌昆侖山泉只賣5元左右一瓶，法國依云也沒有他們賣得貴。該客服人員告訴記者是因?yàn)樗|(zhì)完全不同，昆侖山泉是雪融冰川水，水體是外露的，且水受過污染，是經(jīng)過過濾消毒才灌瓶的；法國依云則是在國內(nèi)出過很多問題，是大桶裝過來再罐小瓶。而九千年是9600多年的冰川最底層的泉水，每天的出水量才300噸，是連細(xì)胞都可以吸收的水，產(chǎn)品外面還特地加了個(gè)套子，是為了防輻射。

　　上述客服還拿LV來做比喻，反問記者為何都是皮，LV就要貴那么多。

　　而兢山泉接電話的工作人員則對(duì)記者表示，痛風(fēng)病患者喝了該水，三天就能緩解，長期飲用，可以延長痛風(fēng)發(fā)病周期。同時(shí)對(duì)結(jié)石病、便秘等也有好處。因?yàn)閷儆谙∮械乃?，所以售價(jià)高，在廣州市場(chǎng)一年能銷售幾萬箱。

　　這些話你相信嗎？

　　企業(yè)回應(yīng)：營銷策略+運(yùn)輸成本=高價(jià)

　　昨日，巴馬麗瑯一位相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受記者采訪時(shí)表示，其產(chǎn)品屬于礦泉水，定價(jià)是基于營銷策略及水源特點(diǎn)，“由于水源地十分偏僻，不通高速，所以運(yùn)輸成本很高。”

　　而九千年市場(chǎng)部的一位負(fù)責(zé)人黎先生則向記者表示，公司產(chǎn)品參照的是礦泉水標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)輸成本高是主要原因，但不方便透露具體占比。同時(shí)也包括營銷策略的因素，據(jù)其稱，公司有意將產(chǎn)品與其它產(chǎn)品區(qū)分開。

　　蘇打水等并沒有國家標(biāo)準(zhǔn)

　　調(diào)查中，一位廣州飲用水業(yè)資深人士告訴記者，現(xiàn)在確實(shí)有消費(fèi)者只買貴的不買對(duì)的。運(yùn)輸成本固然是一個(gè)因素，但不代表價(jià)值。他表示，中國目前沒有專門對(duì)這類高價(jià)水進(jìn)行定義的法規(guī)。如蘇打水里面含有的碳酸氫鈉或許會(huì)高一些，也通常會(huì)標(biāo)碳酸氫根的含量，pH值呈堿性為多，不適合作為日常飲用水，國外一般只用作餐桌飲料，真有多大的價(jià)值談不上。而冰川水是水源的類型，防輻射的說法沒有科學(xué)依據(jù)，全世界都沒有聽說過。

　　廣東省飲用水行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長羅坦在接受記者采訪時(shí)表示，由于對(duì)這幾個(gè)品牌的水不了解，所以不方便發(fā)表意見。

　　觀點(diǎn)

　　國產(chǎn)高端水炒作為多

　　中國食品商務(wù)研究院研究員朱丹蓬表示，目前業(yè)界對(duì)高價(jià)水是不是等同于高端水一題是有爭(zhēng)議的，高端水都是炒出來的，國內(nèi)還沒有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)去規(guī)范高端水，也沒定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，有的只是業(yè)內(nèi)對(duì)高端水有一些標(biāo)準(zhǔn)共識(shí)，“要判斷水是否高端，要看水源的稀缺度、長壽度，及水中微量元素的含量是否合理，有無被二次污染。”朱丹蓬稱，業(yè)內(nèi)判斷優(yōu)質(zhì)水最基本的標(biāo)準(zhǔn)是“兩低一高”即低鈉、低鈣、高偏硅酸，水中高鈣容易致腎結(jié)石，而偏硅酸有利于人體心血管軟化。

　　他分析稱，現(xiàn)階段，國內(nèi)高價(jià)水品牌也都是在打水源牌，即注重宣傳水源的稀缺性，養(yǎng)生長壽。國產(chǎn)高價(jià)水品牌價(jià)格都是在10來塊左右。他告訴記者，目前國內(nèi)高價(jià)水賣得并不好，高價(jià)水目前遇到的最主要問題是消費(fèi)者錯(cuò)位，即需要養(yǎng)生水的人沒有高的購買力，而有購買力的人又不會(huì)選擇國內(nèi)品牌。

　　“高價(jià)水的出現(xiàn)，使得水行業(yè)產(chǎn)品體系越來越豐富、全面，對(duì)水行業(yè)的發(fā)展是好的。隨著國民消費(fèi)水平、健康意識(shí)的提高，高價(jià)水為滿足整個(gè)消費(fèi)市場(chǎng)的需求，開始打養(yǎng)生、水源稀有牌，這一點(diǎn)來講，發(fā)展是符合市場(chǎng)規(guī)律的，但推廣之路是漫長而艱難的。”朱丹蓬如是說。