22日，貴州茅臺(tái)集團(tuán)在京宣布，國(guó)酒茅臺(tái)將率先啟用新興科技溯源體系，今后，消費(fèi)者通過(guò)攜帶的具有NFC模塊的手機(jī)終端，就可以隨時(shí)隨地查驗(yàn)帶有RFID（射頻識(shí)別）芯片標(biāo)簽的每一瓶茅臺(tái)酒品名、規(guī)格、生產(chǎn)批次、生產(chǎn)日期、銷(xiāo)售渠道等信息。市場(chǎng)人士表示，這標(biāo)志著我國(guó)酒類(lèi)溯源查詢(xún)從小眾走向大眾。

　　據(jù)介紹，帶有RFID芯片標(biāo)簽的每一瓶茅臺(tái)酒在生產(chǎn)過(guò)程中就匹配有唯一身份標(biāo)記，該標(biāo)記記錄了每一瓶茅臺(tái)酒從生產(chǎn)、流通到消費(fèi)的全生命周期信息，以便消費(fèi)者、企業(yè)及監(jiān)管部門(mén)進(jìn)行溯源查驗(yàn)，同時(shí)隨著NFC技術(shù)在智能手機(jī)上的普及，消費(fèi)者通過(guò)自身攜帶的NFC手機(jī)就可以隨時(shí)隨地對(duì)茅臺(tái)酒輕松實(shí)現(xiàn)查驗(yàn)。

　　NFC是一種非接觸式識(shí)別和互聯(lián)技術(shù)，可在移動(dòng)設(shè)備、消費(fèi)類(lèi)電子產(chǎn)品等工具間進(jìn)行近距離無(wú)線通信，可以讓消費(fèi)者簡(jiǎn)單直觀地交換信息、訪問(wèn)內(nèi)容與服務(wù)。機(jī)構(gòu)研究員認(rèn)為，隨著NFC技術(shù)更廣泛應(yīng)用及NFC手機(jī)普及，NFC芯片和封裝需求將得到推動(dòng)。公司高層也表示，貴州茅臺(tái)此舉將引領(lǐng)酒類(lèi)溯源驗(yàn)證的新潮流，有著巨大應(yīng)用前景。

　　食品安全歷來(lái)備受關(guān)注。2011年起，商務(wù)部就加強(qiáng)推行使用RFID技術(shù)實(shí)現(xiàn)酒類(lèi)防偽、溯源體系建設(shè)，并制定了相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，國(guó)酒茅臺(tái)作為我國(guó)酒類(lèi)行業(yè)的領(lǐng)軍者，率先成為商務(wù)部酒類(lèi)流通電子追溯體系建設(shè)首批試點(diǎn)企業(yè)之一。

　　據(jù)介紹，2012年，公司就投入1.27億元傾力打造國(guó)酒茅臺(tái)RFID溯源系統(tǒng)，構(gòu)建國(guó)酒茅臺(tái)溯源體系、防偽體系、物流體系、市場(chǎng)管控體系四大精細(xì)化管理體系，力求使消費(fèi)者能夠買(mǎi)到放心茅臺(tái)酒。

　　公司表示，貴州茅臺(tái)酒目前開(kāi)始在500ML普通茅臺(tái)酒上推廣使用RFID技術(shù)。茅臺(tái)酒的防偽是一個(gè)綜合體，每項(xiàng)新技術(shù)的推廣使用，新老產(chǎn)品總存在一段共存期，由于茅臺(tái)酒有較強(qiáng)的收藏價(jià)值，在一段時(shí)間以?xún)?nèi)，帶RFID標(biāo)簽和沒(méi)有帶RFID標(biāo)簽產(chǎn)品都會(huì)有存在。